煎药的正确程序。先把药物放入锅里，然后加入凉的饮用水，浸泡20~30分钟，再加水没过药物，将药锅放在火上用中火煎煮。一般情况分两次煎煮，第一次煎煮后，把药液倒出150～200毫升，叫头煎药；然后，再加温水适量（若药渣放凉再煎煮时应放凉水），进行第二次煎煮，叫二煎药。有时也可以再加水，煎煮第三煎，或是第四煎。这要按照医生的要求去做。
像你所说的这种情况，医生给你开的三天的药量，应该就是三服药，每付药一天服三次。你最好是当天煎好的药当天喝，如果三天的药一起煎出来，存放时间太长，会影响药性。2012-11-02
像你所说的这种情况，医生给你开的三天的药量，应该就是三服药，每付药一天服三次。你最好是当天煎好的药当天喝，如果三天的药一起煎出来，存放时间太长，会影响药性。2012-11-02
药物煎煮一般过程为：取规定药物，切碎或粉碎成粗粉，置适宜煎器中，加水浸没药材，浸泡适宜时间后，加热至煮沸，保持微沸一定时间，分离煎出液，药渣依法煎出数次（一般为2-3次），至煎液味淡为止，合并各次煎出液，浓缩至规定浓度。
在整个药物煎煮的过程为三次煎三次煮，所以称为三煎三煮。2012-11-02
在整个药物煎煮的过程为三次煎三次煮，所以称为三煎三煮。2012-11-02
煎中药前前——
●中药一般无需清洗。如果草药中有泥沙，可以用水迅速漂洗一下，忌浸洗，以免一些水溶性成分丢失。
●煎中药前用凉水浸泡药材约30分钟左右，可以使水溶性成分析出在汤水中，同时也能增加汤药的浓度。
煎中药Ing——
●水量：以浸过药材表面2~3cm为佳，或者用手轻轻摁住药材，水面刚好漫过手背。但一些花草类的药物吸水量较大，在浸泡半小时后水位下降，可以另加凉水至标准水位，再开始煎煮。
●火候：一般的中药应先用武火，煮沸后改为文火。但一些治疗外感的中药，可以在煮沸之后，继续用武火煎煮15分钟左右即可。
●时间：一般中药，头煎应在20~25分钟，二煎15~20分钟；解表类中药，头煎10~15分钟，二煎10分钟；滋补类中药，头煎应在30~40分钟，二煎25~30分钟。
注意：中药在煎两遍后，所含有效成分已大为降低，故煎中药以两遍为佳。但滋补类中药，可以煎煮3遍。一些药量较大的处方，也可煎煮3遍。2012-11-02
●中药一般无需清洗。如果草药中有泥沙，可以用水迅速漂洗一下，忌浸洗，以免一些水溶性成分丢失。
●煎中药前用凉水浸泡药材约30分钟左右，可以使水溶性成分析出在汤水中，同时也能增加汤药的浓度。
煎中药Ing——
●水量：以浸过药材表面2~3cm为佳，或者用手轻轻摁住药材，水面刚好漫过手背。但一些花草类的药物吸水量较大，在浸泡半小时后水位下降，可以另加凉水至标准水位，再开始煎煮。
●火候：一般的中药应先用武火，煮沸后改为文火。但一些治疗外感的中药，可以在煮沸之后，继续用武火煎煮15分钟左右即可。
●时间：一般中药，头煎应在20~25分钟，二煎15~20分钟；解表类中药，头煎10~15分钟，二煎10分钟；滋补类中药，头煎应在30~40分钟，二煎25~30分钟。
注意：中药在煎两遍后，所含有效成分已大为降低，故煎中药以两遍为佳。但滋补类中药，可以煎煮3遍。一些药量较大的处方，也可煎煮3遍。2012-11-02
