熬中药的锅用什么品牌的最好
熬中药的锅用什么品牌的最好话题讨论。解读熬中药的锅用什么品牌的最好知识，想了解学习熬中药的锅用什么品牌的最好，请参与熬中药的锅用什么品牌的最好话题讨论。
熬中药的锅用什么品牌的最好话题已于 2024-11-24 12:23:23 更新
从中医理论上来说,熬制中药用砂锅是最好的。因为它的材质稳定,而且还不会与药物成分发生任何的化学反应,其传热性均匀缓和,这也是从古至今一直在使用的原因之一。也可选用搪瓷锅、陶罐或不锈钢盆,因为这些材质的锅也较稳定,与药物中的化学成分也不会发生任何...
熬中药可以用砂锅、陶瓷药罐、多层不锈钢锅和玻璃锅。这几类锅材质稳定,不容易与药物起化学反应,而且传热慢、受热匀,不容易糊锅,都是熬药的好锅。只要内壁不是铜铁铝等容易在空气中氧化或者与中药容易发生化学反应的材质,其他不容易在空气中氧化或者不容易与药物发生化学....
首先,是要选择加热媒介,不要选择金属的,比如铝或者铁加热盘,因为大部分的中药会跟金属发生反应,严重影响药效,甚至产生毒副作用。现在应该有不少陶瓷加热盘的,应该选择那种。 然后,是容量的选择。一般煎药,如果是长期服药,都是分为初煎和二煎,这就决定了不要买得太大了,当然有...
