桑葚
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桑葚话题已于 2024-11-23 23:21:44 更新
桑葚是桑树的果实,桑树学名:Morus alba L.科属名:桑科Moraceae 桑属为落叶乔木。桑叶呈卵形,是喂蚕的饲料。
桑葚又名桑果、桑枣、葚子等,为桑科植物桑树(MorusalbaLinn.)的成熟果穗,大多为红紫色或黑色椭圆型聚花果,长约1～2.5cm,汁浓似蜜,甜酸清香,营养成分丰富。经科学鉴定鲜果中含有大量游离酸和16种氨基酸,此外还含有人体缺少的锌、铁、钙、锰等矿物质和微量元素,...
1、防止血管硬化桑葚中含有脂肪酸,主要由亚油酸,硬脂酸及油酸组成,具有分解脂肪,降低血脂,防止血管硬化等作用。2、健脾胃,助消化桑葚中含有鞣酸、脂肪酸、苹果酸等营养物质,能帮助脂肪、蛋白质及淀粉的消化,故有健脾胃助消化之功,可用于治疗因消化不良而导致的腹泻。3、补充...
