菘菜
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菘菜话题已于 2024-07-07 06:52:01 更新
- 菘菜
- 菘菜是一种什么菜?
- 菘菜的拼音狐菘菜的拼音是什么
- 古诗拔雪挑来踏地菘,味如蜜藕更肥浓说的是冬季的哪种蔬菜
- 菘菜和大白菜的区别
- 菘菜简介
- 菘菜是什么菜
- 菘菜是什么
- 菘菜和大白菜的区别
- 菘菜和上海青的区别
- 菘菜和大白菜的区别 如何区别菘菜和大白菜
菘菜其实就是大白菜，属于十字花科、芸苔属的植物，又叫做夏菘、黄芽菜、结球白菜、包心白菜等，在一年四季均有成熟，生长周期在55天左右，主要产地有中国、俄罗斯、蒙古、北美洲。菘菜是什么样子：菘菜是一种二年生的草本植物，株高40-60厘米左右，全株有白粉覆盖，基生叶呈倒卵状长圆形，花朵颜色...
菘菜的读音是：sōngcài。菘菜的拼音是：sōngcài。注音是：ㄙㄨㄥㄘㄞ_。结构是：菘(上下结构)菜(上下结构)。菘菜的具体解释是什么呢，我们通过以下几个方面为您介绍：一、词语解释【点此查看计划详细内容】菘菜，中药名。二、国语词典植物名。十字花科芸薹属，二年生草本。茎扁薄而白，叶阔大，...
总之，古诗“拔雪挑来踏地菘，味如蜜藕更肥浓”中提到的蔬菜是菘菜。它是一种营养丰富、味道鲜美的冬季蔬菜，广受人们的喜爱。在冬季食用菘菜，不仅可以满足味蕾，还能为身体提供必要的营养物质。
1、起源和分类不同：菘菜在明清时期被称为小白梗白菜，也就是2023年12月22日的上海青或小油菜，而大白菜起源于菘菜，是菘菜和芜菁天然杂交所得，所以大白菜是菘菜的一个变种，大白菜的菜叶部分是一片叠一片包在一起的形态，也就是现在北方的大白菜。2、营养价值不同：大白菜中含有丰富的维生素、胡...
2 《*辞典》:菘菜 2.1 出处 《本草经集注》2.2 拼音名 Sōnɡ Cài 2.3 菘菜的别名 白菜（《饮膳正要》），夏菘（《农政全书》），小白菜、江门白菜（《广州植物志》），油白菜（《苏南种子植物》）。2.4 来源 为十字花科植物青菜的幼株。2.5 原形态 青菜（...
菘菜是一种青菜，它又叫做小白菜、夏崧等，它是十字花科属的植物的叶子，是一种适应性比较强的青菜品种之一，现在在我国各地都有广泛的种植，人们喜欢用清炒、下面等方法来食用崧菜。菘菜喜欢在土壤疏松肥沃、排水性好的田地上生长，它很喜欢阳光，适合在南面的山地上种植，菘菜是我国原产的青菜品种之一...
菘菜又名白菜、小白菜、夏菘、油白菜。为十字花科植物青菜的幼株。各地广为栽培，作蔬菜供食。《随息居饮食谱》谓：荤索皆宜，蔬中美品。种类不一，冬末最佳。腌食晒干，并如上法，诸病不忌。喻氏尝日；白饭青蔬，养生妙法。肉食者鄙，何可与言？鲜者滑肠，不可冷食。【品质】以肥嫩者为佳。...
菘菜和大白菜在起源、外观和营养价值上都有区别。1、起源与演变：菘菜起源于明清时期的白梗小白菜，也就是现在的上海青或小油菜，是天然杂交所得。而大白菜是从菘菜和芜菁天然杂交得到的。2、外观：菘菜叶片颜色较深，呈现深绿色，茎部多为浅绿色。大白菜的菜叶部分是一片叠一片包在一起的形态，叶片...
1、品种：菘菜是一种国菜，而上海青是一种常见的小白菜品种，属于十字花科芸薹属。2、外观：菘菜的叶子呈绿色，茎部为白色。而上海青的叶片较少，茎部为白色，叶子呈绿色，有时被形容为葫芦瓢一样的形状。3、地域称呼：菘菜在有的地方称之为国菜。而上海青在不同地区也有不同的称呼，如青菜、小...
1、菘菜可能是明清时候的白梗小白菜，那时称菘菜，也就是现在的上海青或小油菜等，而大白菜起源于菘菜，是菘菜和芜菁天然杂交所得。2、大白菜就是结球白菜，是菘菜的一个变种，大白菜的菜叶部分是一片叠一片包在一起的形态，也就是现在北方的大白菜。3、现在市面上的大白菜一共有两种，一种是茎...
