草果

草果话题讨论。解读草果知识,想了解学习草果,请参与草果话题讨论。
草果话题已于 2025-02-24 10:09:13 更新
1、草果又称草果仁,草果子;其果子成熟时又如红豆,色红,味香。是一味植物药材。2、草果有燥湿、温中、截虐的作用。可以治疗寒湿阻滞脾胃导致的脘腹胀满、疼痛、吐泻等,可以配伍厚朴、苍术、半夏一起煎汤内服。还可以治疗寒湿偏盛的疟疾、瘴气、秽浊湿邪导致的瘴虐,可以配...
1、草果(学名:Amomum tsaoko Crevost et Lemarie)是姜科,豆蔻属多年生草本植物,茎丛生,高可达3米,全株有辛香气,叶片长椭圆形或长圆形,顶端渐尖,基部渐狭,边缘干膜质,两面光滑无毛,叶舌全缘,顶端钝圆,穗状花序不分枝,每花序有花多达30朵;总花梗被密集的...
功效作用与好处:1、草果用来烹调菜肴,可去腥除膻,增进菜肴味道,烹制鱼类和肉类时,用了草果其味更佳。2、炖煮牛羊肉时,放点草果,既能使牛羊肉清香可口,又能去除牛羊肉膻味。3、草果味辛性温,具有温中健胃、消食顺气的功能,主治心腹疼痛、脘腹胀痛、恶心呕吐、咳嗽痰...