酸木瓜
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酸木瓜话题已于 2024-12-26 15:09:06 更新
1、将白瓜去皮,切成薄片。2、蒜瓣去衣,切成小粒。3、上红辣椒去蒂,切成两大段。4、将玻璃器皿洗净并用开水烫一下。倒入木瓜、红辣椒、蒜瓣。5、加入,再倒入白醋。6、然后抓上一把粗盐,均匀的撒在木瓜上,将玻璃瓶口封住,摇匀。放两天便可食用。
1、把密实度的玻璃罐洗干净,沥水。2、将番木瓜清洗削皮,去籽,切片或者切条。3、把盐撒在木瓜片上,腌2030分钟上下,期内能用手拌和一下,抓捏一下番木瓜,达至脱水成果,可是一般不太熟的番木瓜,没多少水分可脱。4、把腌过的番木瓜洗去盐,用筛子沥水...
1、“木瓜酸”又名“凉拌酸辣木瓜丝”。“木瓜酸”是广西某些地区对这个小吃的普遍叫法。木瓜酸的制作过程非常简单,这道小吃酸辣爽口非常适合夏天吃。2、木瓜酸是广西武宣地区最有名的地方特产,它是一种下饭小菜,也是泡菜的一种,是以木瓜为主要原料,经腌制...
