茄蒂
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茄蒂话题已于 2024-11-25 00:18:41 更新
茄蒂,中药名。为茄科茄属植物茄的宿萼。遍及全国。具有凉血,解毒之功效。常用于肠风下血,痈肿,对口疮,牙痛。 茄蒂是一年生草本至亚灌木,高60至100厘米。茎直立、粗壮,上部分枝,绿色或紫色,无刺或有疏刺,全体被星状柔毛。单叶互生;叶柄长2至4.5厘米;叶片卵状椭圆形,长8...
茄蒂炒着吃,甘甜软嫩,嚼起来有香菇的口感,很不错的。 主要是茄子蒂有很好的药用和营养价值,和茄子是不可分的1个整体,吃茄子连茄蒂1起吃,可以取得更全面的营养和药用效果。 茄子性味比较寒,茄子蒂恰好可以平衡它的寒性。 茄子的营养价值大家都很清楚,其实茄子全身都可入药,其.....
就是西红柿上面的把儿,和西红柿秧连接的那个绿蒂,输送养分的。一般我们在市场上买得西红柿上很少有绿蒂的,因为都摘掉了,为了好看也不占分量和保鲜。