莴苣子
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莴苣子话题已于 2024-12-26 15:11:45 更新
一、莴苣粥 原料:莴苣30克,猪瘦肉30克,粳米50克。 做法: 1、莴苣切丝,猪瘦肉切末,粳米淘洗干净。 2、将莴苣丝、猪肉末及粳米放入锅内,加水约400克,放置炉火上煮,煮至米烂汁稠时,放入精盐及麻油,稍煮片刻后即可食用。 营养盘点:莴苣是最适合哺乳妈妈...
莴苣籽为菊科植物莴苣的种子。产与河北,山西等地。秋季果实成熟后,割取地上部分,晒干,打下种子,簸净杂质,贮藏于干燥通风处。干燥种子呈长椭圆形而扁,长约3毫米,宽约1毫米;外表面灰白色或黄白色,有细小的顺直纹理;搓去外皮,即露出棕色的种仁,富油性。气弱,味微甘。以颗粒饱满,...
莴苣(学名:Lactuca sativa),是菊科莴苣属之一,一年生或二年生草本。茎上部分枝。基生叶及下部茎生叶不裂,倒披针形、椭圆形或椭圆状倒披针形,长615厘米,无柄,基部心形或箭头状半抱茎,边缘波状或有细锯齿;向上的叶渐小,与基生叶及下部叶同形或披针形;花序分枝的叶...
