米壳
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米壳话题已于 2025-02-24 11:57:39 更新
米壳,水稻粟粒、碾成白米后,剩下的外壳;细的称米糠,可做饲料;粗壳称粗糠、可做为燃料和培育菌类用;
米壳有以下几种含义: 罂粟壳:又名“御米壳”,俗称“米壳”。为植物罂粟的干燥成熟果壳。秋季将已割取浆汁后的成熟果实摘下,破开,除去种子及枝梗,干燥。呈椭圆形或瓶状卵形,多已破碎成片状,直径1.5～125px,长3～175px。外表面黄白色、浅棕色至淡紫...
薄壳米是一种广东潮汕地区的潮菜的特色名菜。盐灶薄壳米的美食方法殊多,食家如有机会光临盐灶,可将刚捞起未加盐水的薄壳米拌入熟猪朥和白砂糖,再拌添点芝麻油和青芫荽,入口美味无比。用鲜嫩韭菜花与薄壳米一起热火油炒成菜,味道也鲜美可口。潮汕人家早餐喜爱将薄壳米蘸普...
