大良姜

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大良姜话题已于 2025-02-24 10:11:16 更新

• 大良姜
• 徐闻良姜的介绍
• 良姜的做法和配方
• 所谓大良姜是中药,请问它的功效是什么 ?

• 徐闻良姜的介绍

  徐闻良姜产于广东徐闻县,是中国传统的名贵中药材,具有温胃、散寒、消食、止痛等功效。 徐闻良姜的品种主要有牛姜和鸡姜,由于牛姜产量较高,因而以种植牛姜为主。徐闻县种植良姜的历史悠久,据《宋史》和《广东通志》、清《徐闻县志》所记载:徐闻良姜在宋代就已是皇宫贡品。...

• 良姜的做法和配方

  1、材料:良姜10克(切片)、胡椒10克(研碎)、猪肚1个(约500克)。2、做法:将胡椒、良姜放入猪肚内,扎紧两端,锅中倒入清水适量,先武火煮沸后,文火炖至熟烂,加盐调味,饮汤吃猪肚。3、良姜别名小良姜、高良姜(中药材,本品为姜科植物Alpinia off...

• 所谓大良姜是中药,请问它的功效是什么 ?

         大良姜味辛,性温,有温胃,散寒,止痛的功效,主治心胃气痛,胃寒冷及伤食吐泻等疾病。