马齿菜
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马齿菜话题已于 2025-02-24 08:57:33 更新
马齿菜的功效和作用主要包括以下几点: 清热解毒:马齿菜性寒、味酸,归肝经、大肠经,具有清热利湿、解毒消肿、消炎、止渴、利尿的作用。它可以用于治疗湿热下注、带下色黄、黏稠味臭、小便短黄、口渴口苦、舌红苔黄、脉滑等症状,也可用于湿热泄泻、痢疾等。 驱虫:马齿...
马齿苋又名长命菜、瓜子菜、五行草,是马齿苋科一年生肉质草本植物。其植株匍匐,分枝多,茎和叶呈肉质、多汁。叶小、互生、倒卵形、全缘、厚而柔软。花淡黄色,通常35朵簇生于枝端叶腋、无梗,午时盛开。68月开花,710月结果,种子肾状卵形、黑色。
主料:嫩马齿苋定量。辅料:葱、姜、蒜、辣椒、盐、味精。制作方法:1、马齿苋选用嫩茎,洗净后切成条状或片状;2、将葱、姜、蒜分别切片,辣椒切段;3、锅内放少许色拉油小火加热;4、将葱、姜、蒜、辣椒放入,不停的翻动,使食材混合至到炒出香味;5、放入马齿苋,加盐、味精,翻炒均匀...