马齿菜
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马齿菜话题已于 2024-11-22 11:58:04 更新
马齿苋又名长命菜、瓜子菜、五行草,是马齿苋科一年生肉质草本植物。其植株匍匐,分枝多,茎和叶呈肉质、多汁。叶小、互生、倒卵形、全缘、厚而柔软。花淡黄色,通常35朵簇生于枝端叶腋、无梗,午时盛开。68月开花,710月结果,种子肾状卵形、黑色。
马笕菜的别名是马齿苋,是马齿苋科马齿苋属下的植物,分布于中国南北各地均产。广布全世界温带和热带地区。为石竹目、马齿苋科一年生草本,全株无毛。茎平卧,伏地铺散,枝淡绿色或带暗红色。花无梗,午时盛开。中国南北各地均产。性喜肥沃土壤,耐旱亦耐涝,生活力强,生于菜园、农...
马齿苋去掉老梗,洗净备用。请点击输入图片描述水烧开,倒入马齿菜焯水,两分钟即可。请点击输入图片描述过凉水,攥干水分后切小段。请点击输入图片描述打入三个鸡蛋,加盐,生抽,搅拌均匀!因为马齿苋有粘液,所以鸡蛋打散后看上去泡沫很多。生抽别忘了加,炒鸡蛋加一小勺生抽很惊艳...