灰菜
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灰菜话题已于 2024-12-26 02:10:41 更新
可做野菜食用 灰菜 Chenopodium album 别名粉仔菜、灰条莱、灰翟、白藜 形态特征:黎科藜属一年生草本植物,高60120厘米。茎直,粗壮,多分枝。叶互生,叶片菱状卵形或披针形,长36厘米,宽2.55厘米,边缘有不整齐的锯齿。秋季开黄绿色小花,花两性,数个集成团伞花簇...
1、凉拌灰菜 灰菜能制成凉拌菜供人类食用,平时可以把新鲜的灰菜用清水洗净,把大蒜切成细末,再锅中放清水加热烧开,再把灰菜放到锅中焯一下,然后取出去掉水分,加入蒜末以及生抽还有香醋以及食用盐调匀以后食用就可以。 2、香肠炒灰菜 平家中有香肠时也可以用它炒灰菜,...
1、凉拌吃:在锅中放入水,烧开之后,加入灰灰菜。焯一会儿,时间不用太长,几分钟就行了。取出后,用凉水降温。之后,去掉其中含有的水分,加入盐、醋、香油、辣椒油等调味品。然后,将其调匀。接下来就可以食用了。2、蒸着吃:面粉中倒入淀粉,团成面团。将菜洗好之后,再用沸水稍微焯...
