酸豆
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酸豆话题已于 2024-07-07 08:34:33 更新
- 酸豆
- 云南西双版纳特产:西双版纳酸角
- 这是什么东西
- 罗望子是什么?
- 酸角的口感如何?
- 酸豆的形态特征
- 甜角的正确吃法
- 甜酸角是碱性还是酸性食物
- 怎么挑选新鲜的酸角果?
- 这个是什么果子?有图
- 酸豆的基本信息
酸角（学名：Tamarindus indica），又称酸豆、罗望子、酸梅（海南）、“木罕”（傣语）、酸果、麻夯、 甜目坎、通血图。苏木科酸角属。西双版纳酸角有什么营养价值？果实含糖类、d-酒石酸、柠檬酸、甲酸、2-苹果酸等有机酸。并含丝氨酸、β-丙氨酸、脯氨酸、苯丙氨酸、亮氨酸等氨基酸和哌啶酸-2。叶...
酸角（学名：Tamarindus indica），又称酸豆、罗望子、酸梅（海南）、“木罕”（傣语）、酸果、麻夯、 甜目坎、通血图，亚参果。苏木科酸角属。热带、亚热带常绿大乔木，酸角是属于豆科的一属。它是一个单种属，仅1种两个类型：甜型和酸型，酸角糕的主要原料。树身高大，树干粗糙，枝叶扶疏，枝头...
罗望子，又名酸豆。 别名：酸梅，酸角，答满林度，曼姆，夯木，罕酸酸，酸荚，酸饺，酸酸，酸枣，通血图，通血香，乌梅。拉丁文名： Tamarindus indica.豆科、酸豆属常绿乔木。原产热带非洲，后经苏丹引入印度繁衍栽植，生长非常适宜，以致人们误认为酸角是印度土生土长的植物。后来酸角由亚洲南部传播...
酸角，又称酸枣、酸豆，是一种热带水果，原产于非洲，广泛分布于亚洲、美洲和大洋洲等热带地区。酸角的口感独特，深受许多人喜爱。下面将从外观、口感、营养价值等方面详细介绍酸角。首先，从外观上看，酸角呈长圆形或椭圆形，大小如同小指头，外表呈红褐色或黄褐色，光滑有光泽。酸角的果肉分为两层，外层...
子房圆柱形，长约8毫米，微弯，被毛。荚果圆柱状长圆形，肿胀，棕褐色，长5-14厘米，直或弯拱，常不规则地缢缩；种子3-14颗，褐色，有光泽。花期5-8月；果期12-翌年5月。 产地、分布与属同。 果肉味酸甜，可生食或熟食，或作蜜饯或制成各种调味酱及泡菜；果汁加糖水是很好的清凉饮料；种仁...
甜角的正确吃法是剥开外壳直接食用。甜角又称酸豆，酸豆原产非洲，现广泛栽培于各热带地区，中国云南、台湾、福建等省区有分布，云南南部至北部金沙江河谷等地常见，海南岛南部丘陵、滨海沙荒地常成片生长，偶尔出现于红树林林缘，性喜光不耐阴、性强健，对土壤要求不严，病虫害少，树形雄伟优美。目前市...
该食物是碱性食物。甜酸角别名酸豆，罗忘子。主要产地是云南，福建，广东等地。味酸干，性凉。清热解毒，消食化积。甜酸角果肉富含糖、醋酸、酒石酸、蚁酸、柠檬酸等成分，在食品领域主要用来做调味品、饮料、果酱等，产品深受消费者喜爱。其中也含高钙，膳食纤维维生素丰富。如果是体重管理期间可以多吃...
酸角果，又称酸枣、酸角、酸豆，是一种常见的热带水果，以其酸甜可口的口感和丰富的营养价值受到人们的喜爱。挑选新鲜的酸角果是品尝美味的关键。以下是挑选新鲜酸角果的一些建议：观察外观：新鲜的酸角果外观呈棕黄色或深棕色，表面光滑，无明显的破损和皱纹。如果果实表面有破损、霉斑或者虫蛀，说明果实...
属：酸豆属 Tamarindus 分布：酸角在我国主要分布于福建、广 东、广西、四川、云南等省区的南部及海 南、台湾，海拔不越过1400米的旱坡荒 地、干热河谷、庭院四旁和滨海。【别名】 酸豆、罗望子、酸子、酸饺、通血香 、木罕（傣语）、酸梅、曼姆、罗晃 子。【注解】 酸角分为甜角和酸角两种。酸角...
【酸豆】拼音：SuānDòu（Suandou）英文：Tamarind Pulp ，Fruit of Tamarind同义词条： 酸豆，罗望子，酸子，泰国甜角，酸梅树，亚参果。异名：Tamarindus officinalis Hook. Tamarindus umbrosa Salisb.Tamarindus occidentalis Gaertn.英文Tamarindus由Tarmar和indus组成，Tarmar的意思为熟枣的，indus是指印度...
