中药可以用铁锅熬吗？熬中药用什么锅最好
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中药可以用铁锅熬吗？熬中药用什么锅最好话题已于 2024-11-23 04:05:15 更新
中药用砂锅是最好的。因为它的材质稳定,而且还不会与药物成分发生任何的化学反应,其传热性均匀缓和,这也是从古至今一直在使用的原因之一。也可选用搪瓷锅、陶罐或不锈钢盆,因为这些材质的锅也较稳定,与药物中的化学成分也不会发生任何的化学反应。但一定不能使用铁锅、铜....
中药不可以用铁锅煮。由于铁离子易与中草药的鞣酸、鞣质成分发生沉淀反应,产生其他物质,使药效不稳定。因此传统的煮中药器皿是瓦罐和... 具体煎到什么程度,用多大量,需要请中医根据病情确定,不可擅自加量或延长煎药时间。参考资料来源:人民网熬中药不宜...
煎中药的锅很重要,因为它可以直接影响疗效。沙锅当然是煎中药的理想器具,因为沙锅传热缓慢而均匀,无毒无害。其实,替代煎中药的容器很多... 如果中药处方中有一些酸性或碱性较强的药物,如乌梅、山楂、五味子、木瓜、硼砂等,最好
