【三七】每天认识一味中药



【三七】每天认识一味中药。
别名:山漆、金不换,血参,参三七,田三七、田漆,田七。性味:性温,味甘,微苦,归肝、胃经。
三七的结构:三七花、三七红果、三七头、三七根。三七和花和根都可以入药。认识三七,头是三七的重量单位,一般一斤多少个三七,就是多少头。
优质三七特点:切面颜色,优质三七切面:墨绿色、淡绿色或者淡黄色。菊花轮纹,优质三七有树一样的菊花年轮。无蜡无烤,陈年三七一般会打蜡或者烘烤。表面光滑,表面没有杂根。
三七怎么挑:陈年三七一般会进行打蜡或者烘烤处理,功效差。三七的主根和剪口的选择:优点:三七皂贰含量是三七中最高的部位。缺点:主根约剪口的缝隙处清晰不到,残留较多泥灰农残和重金属残留较高,剪口中多糖含量高人体不易吸收。
三七怎么吃:三七木耳冬菇汤,红参三七瘦肉汤,三七大枣粥,三七枸杞鸡。
2023-05-10
mcxzy 阅读 0 次 更新于 2025-04-09 23:24:53 我来答关注问题0
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