用煎中药器煎的质量比砂锅好吗

煎药器煎出来的药质量肯定要比砂锅的差一点,但是区别也不大,药房里不也都用自动煎药机吗,只不过比家用的庞大点罢了。牌子嘛我感觉山佳的比较好,可以防干锅,自动断电,可调大小火,美观,耐用,就是价格高一点。
补充:还是比较耐用的,不过电器的东西嘛,放久了确实影响寿命,估计你也不是需要长期吃药,应该闲置的时候比较多。紫沙锅开得也太慢了,如果是风寒什么的要武火煎药药效才好,用这个就不合适了。2019-01-21
mcxzy 阅读 0 次 更新于 2024-10-05 21:55:25 我来答关注问题0
  • 不要怕麻烦,自己煎煮比较好,先下后下要看清,三碗煮一碗,武火煮开换文火,而且长期不停地加温中药,也会流失其中的药效,所以建议你还是自己动手的比较好.....=========================================制造出来只是方便懒人,方便那些不会去考虑药效问题...

  • 用砂锅、瓷锅最好,因为上火慢、凉的也慢,性质温和,惰性,不会与中药发生化学反应。玻璃次之。如果药量小或临时用=一=用搪瓷(完好无损的)的。各种金属锅不适用。

  • 铁还会与朱砂等含重金属的中药发生置换反应,生成有毒的游离汞…… 而砂锅的主要成分是硅酸盐,化学性质稳定,受热均匀,传热缓慢,煎药时水分不容易蒸发,是煎药的首选。需要注意的是,砂锅骤然受热或受冷会形成裂纹。因此,刚煎过药的砂锅不要立...

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