中药怎么煮好中药怎么熬煮好

1、煎药最重要的就是容器的选择,因为如果容器选择不正确,药效也会达到不同的效果,最好选择砂锅是最好的,其次才是不锈钢。如果选择随意的锅直接使用的话,会很容易导致药效和其他的物质混合在一起,出现一些其他化学的反应,这样可能会导致病情更加严重。2、在熬中药的过程中,一定要注意是否有一些药材已经出现了发霉的情况,这样的要及时的丢出去,否则和药物混合在一起很容易导致病情更加的严重。在熬中药之前可以用温水慢慢的浸泡20~30分钟,在全部都浸透之后再去熬,这样会更加有利于在最短的时间内药效尽快的散发出来。3、如果家里的自来水是非常干净的,没有太过于严重的污染的话,使用自来水就可以了,但是一定要注意,不可以把上一次煮中药的水或者是隔夜的水用来煮中药都是不可以的,水的量最好可以保持在药的表面,但是没过的水面不可以太多,大概在3~5厘米就可以了。4、在刚刚开始准备熬的时候,前期可以使用大火,把所有的药和水全部都煮沸,然后再改为小火慢慢的煮,这样可以保持一直都是属于沸腾,水分的蒸发又不会太快,这才是熬中药。大火煎至10~15分钟就可以了,第2次是控制在30~40分钟,第3次是在25~30分钟。5、主要的时间也不可以太长,否则药物的药效也会受到影响,一般再剪2~3次之后,就能够剪出中药中含有的80%~90%的重要成分,在刚刚大火煮完之后一定要及时的过滤出一些杂物,然后再去分开依次服用。2023-06-16
mcxzy 阅读 0 次 更新于 2025-04-20 10:02:09 我来答关注问题0
  • 1、浸泡:煎煮中药之前首先要浸泡1h左右,有利于有效成分的析出。2、煎煮:通过煎煮能使药效达到最大限度的发挥,与药材种类、性质有关。一般中药材煎30分钟左右时间比较合适,根据药材的质地不同,最佳的煎煮时间也有所不同,15-60分钟不等,像解表类、清热类的中药,以花叶为主的药材15分钟就可以,...

  • 1. 用水:确保水没过药材2-3厘米,或至手背。花草类药材吸水多,需补水至标准水位。2. 火候:通常先武火煮沸,转文火。治疗外感的中药可继续武火煎15分钟。3. 时间:一般药材头煎20-25分钟,二煎15-20分钟;解表类药材头煎10-15分钟,二煎10分钟;滋补类药材头煎30-40分钟,二煎25-30分钟。4...

  • 3、先煎:另取小盆将药物倒入,煎煮30分钟后,连汤带药再与其它药物一同煎煮。比如生龙骨、生牡蛎、紫贝齿、石决明、生石膏等;4、另煎:将每帖药中的药物放在一起另外煎煮3小时,冷却放入冰箱待用,可根据中药帖数,每天盛取适量兑入熬好的汤药中温服。比如水牛角、鹿角片等;5、后下:在头煎...

  • 熬中药的正确方法步骤:先将中药材洗净,浸泡30-60分钟,然后大火煮沸,小火慢炖20-30分钟,煎煮两次后合并药汁,滤渣取药液。在开始熬中药之前,首先要对中药材进行筛选和清洗。将中药材中的杂质和泥沙清洗干净,确保药材的纯净度。接下来,将清洗后的中药材浸泡在水中30-60分钟,让药材充分吸收水分,...

  • 一般开回来的中药都是需要熬制之后才可以饮用的,我们也都见过别人用药罐子煎中药,一般煎煮过程也比较麻烦,主要是要注意煎煮的时间和火候。那么,煎中药一般用什么火比较好呢?1、煎中药的火候(1)大火煮开之后,用小火煮。原理请参考炖红烧肉。(2)尽量用陶瓷或瓦罐,不用不锈钢、铁锅等金属类的...

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