炮制按工序大致分三个步骤：净制、切制、炮炙。
净制。净制大致有十几种方式，其中最常见的三种：挑选。将药材中非药用部分挑出，保留药用部分；或将药材按大小、粗细分类，以便下一道工序的制作和处理。风选。根据药物和杂质的重量不同，利用风力，除去药物中的杂质。水洗。用清水洗去药材附着的泥土和杂质，水洗时候应注意掌握时间，不能让药材在水中浸泡太久，除需要切制外，应及时将药物干燥。
切制。切制是指采用人工或机械的方法，将干净的药物切成片、段、块等一定规格饮片的炮制方法。
炮炙。炮炙是把净制或切制后的药材，按中医临床的需要进行进一步的加工处理，以提高药效或更利于服用，是炮制中最重要的一步。主要环节包括：炒。把药物放在炒药锅内，连续加入并不断翻炒。根据药物的性质决定翻炒方法以及添加何种辅料同炒。炒制方法有炒黄、炒焦、炒炭和加辅料炒。炙。把药物用液体辅料拌匀后再加热炒制，以蜜炙、酒炙和醋炙最常用。
中药炮制是我国自古就有的一项传统制药技术，又名炮灸、修事或修治。随着中医药的发展，用中药治病的人越来越多，但自然界中的植物、动物、矿物等原材料绝大多数都需要加工炮制后才能入药，炮制不当还可能会使药物作用相反甚至是带来毒性。因此，中药炮制是非常重要的！
2023-03-03
净制。净制大致有十几种方式，其中最常见的三种：挑选。将药材中非药用部分挑出，保留药用部分；或将药材按大小、粗细分类，以便下一道工序的制作和处理。风选。根据药物和杂质的重量不同，利用风力，除去药物中的杂质。水洗。用清水洗去药材附着的泥土和杂质，水洗时候应注意掌握时间，不能让药材在水中浸泡太久，除需要切制外，应及时将药物干燥。
切制。切制是指采用人工或机械的方法，将干净的药物切成片、段、块等一定规格饮片的炮制方法。
炮炙。炮炙是把净制或切制后的药材，按中医临床的需要进行进一步的加工处理，以提高药效或更利于服用，是炮制中最重要的一步。主要环节包括：炒。把药物放在炒药锅内，连续加入并不断翻炒。根据药物的性质决定翻炒方法以及添加何种辅料同炒。炒制方法有炒黄、炒焦、炒炭和加辅料炒。炙。把药物用液体辅料拌匀后再加热炒制，以蜜炙、酒炙和醋炙最常用。
中药炮制是我国自古就有的一项传统制药技术，又名炮灸、修事或修治。随着中医药的发展，用中药治病的人越来越多，但自然界中的植物、动物、矿物等原材料绝大多数都需要加工炮制后才能入药，炮制不当还可能会使药物作用相反甚至是带来毒性。因此，中药炮制是非常重要的！
2023-03-03
