中草药：藕蔤的功效与作用

中草药:藕蔤的功效与作用

藕蔤 (《纲目》) 【异名】蔤(《尔雅》)，藕丝菜(《纲目》)。 【来源】为睡莲科植物莲的细瘦根茎。植物形态详"莲子"条。 【性味】《纲目》："甘，平，无毒。" 【功用主治】①汪颖《食物本草》："解烦毒，下瘀血。" ②《纲目》："功与藕同。"提醒您：藕蔤 此中草药来源于网络，...

藕蔤食疗价值

《本草经疏》中记载，生藕甘寒，能凉血止血、除热消胃，故能消散瘀血、治疗吐血、口鼻出血及产后血闷，并能止热渴、烦闷，解酒等。熟藕甘温，能健脾开胃、益血补心，适合补五脏、实下焦、消食、止泄、生肌。《随息居饮食谱》中提到，生藕甘平，生津、行瘀、止渴除烦、开胃消食、析酲。熟藕则能...

藕蔤营养价值

莲藕中的丹宁酸具有收敛性，能有效止血。食物纤维能刺激肠道，缓解便秘，帮助排出有害物质，降低胆固醇和糖分，有助于预防糖尿病和高血压。藕节性平味甘涩，止血作用显著，尤其适用于咳血、吐血、衄血、尿血、便血、血痢、妇女崩漏等症状。《本草纲目拾遗》记载，藕节粉能散瘀血、生新血，产后或吐血者食用...

藕稍、藕尖的主要价值

在药用价值方面，藕稍被广泛认知和应用。李时珍在《本草纲目》中提到，“藕蔤”（藕带）味甘、平，无毒，具有生食解渴、缓解酒食中毒、解烦毒、下瘀血等功效。《本草纲目》还引用汪颖《食物本草》（公元1620年）记载，藕带具有解烦毒、下瘀血的功用。李时珍还指出，藕带的功效与藕相似。

藕芽的功效

本草纲目》记载，“藕蔤”（藕带）“气味甘，平，无毒”，并引用宋·苏颂《本草图经》，谓藕带“主治”为“生食，主霍乱后虚渴烦闷不能食，解酒食毒”。另外《本草纲目》还引用汪颖《食物本草》（公元 1620 年），谓藕带有“解烦毒，下瘀血”的功用。李时珍还介绍说，藕带“功与藕同”。