山茱萸和山萸肉没有区别，二者是同一种药物，只是叫法不一样。山茱萸表面皱缩，呈紫红色至紫黑色，部分果肉的顶端有圆形宿萼痕，基部有果梗痕，性味为酸、涩、微苦，平时应将它放在干燥处保存。
一、山茱萸和山萸肉的区别
1、山茱萸和山萸肉没有区别，它们是同一种药物，只是叫法有所差异。
2、山茱萸别称鸡足、鬾实、鼠矢、山萸肉、蜀枣，其表面皱缩，呈紫红色至紫黑色，有光泽。部分果肉的顶端有圆形宿萼痕，基部有果梗痕。
3、秋末冬初，待果实变红后即可采摘，然后用文火烘干，或置于沸水中略烫，再剔除果核，经干燥处理后便为成品。
4、山茱萸质柔软，气微，味酸、涩、微苦，平时应将它放在干燥处保存，避免虫蛀。
二、山茱萸炮制方法
1、酒萸肉
（1）用黄酒将干净的山萸肉拌匀（每100斤山萸肉可使用20斤黄酒），然后装入罐内并封严，再将罐子放入锅内。
（2）向锅内倒水，蒸至黄酒被山萸肉吸尽，最后取出晾干即可。
2、蒸山萸
（1）对山萸肉做去核处理，并拣净其中的杂质，然后倒入罐内并封严。
（2）将罐子放入锅内并倒水，待山萸肉被蒸至外表呈黑色时取出晾干。
三、山茱萸产地
山茱萸主产于陕西、甘肃、湖南、四川、山西、安徽、江西、山东、江苏、浙江、河南等地方，一般生长在海拔为400-1500米左右的林缘或林中。
2022-06-15
