雀卵为家雀的卵。
性能雀卵味酸,性温,入肾经。其作用:①温补肾阳,治疗阳痿。②滋阴补血,治疗精少不孕、血虚经闭。
配方和用法
(1)雀卵虾仁汤:雀卵2~3个,虾仁20~25克。将雀卵打破壳,卵清及卵黄倒入碗中,先煮虾仁,再倒入卵清和卵黄,共煮汤。熟后饮汤,食卵和虾仁。雀卵、虾仁两者同用补肾壮阳。适用于肾虚阳痿、滑精。
(2)雀卵羊肉羹:雀卵2~3个,精羊肉100~150克。将雀卵打破倒入碗中,羊肉切片,先煮汤,放入葱花、姜丝、盐、羊肉片,再放雀卵,肉熟后,饮汤,食肉。雀卵和羊肉两味同用温补脾,适用于脾肾阳虚所致的阳痿、腰膝冷痛、纳少等病症。2019-02-02
性能雀卵味酸,性温,入肾经。其作用:①温补肾阳,治疗阳痿。②滋阴补血,治疗精少不孕、血虚经闭。
配方和用法
(1)雀卵虾仁汤:雀卵2~3个,虾仁20~25克。将雀卵打破壳,卵清及卵黄倒入碗中,先煮虾仁,再倒入卵清和卵黄,共煮汤。熟后饮汤,食卵和虾仁。雀卵、虾仁两者同用补肾壮阳。适用于肾虚阳痿、滑精。
(2)雀卵羊肉羹:雀卵2~3个,精羊肉100~150克。将雀卵打破倒入碗中,羊肉切片,先煮汤,放入葱花、姜丝、盐、羊肉片,再放雀卵,肉熟后,饮汤,食肉。雀卵和羊肉两味同用温补脾,适用于脾肾阳虚所致的阳痿、腰膝冷痛、纳少等病症。2019-02-02