是错误的。法律规定，生产经营的食品中不得添加药品，但是可以添加按照传统既是食品又是中药材的物质。所以禁止在餐食中加入药品但中药材除外是错误的。按照传统既是食品又是中药材的物质目录由国务院卫生行政部门会同国务院食品药品监督管理部门制定、公布”。《国家卫生计生委办公厅关于餐饮服务环节使用之外中药材有关问题的复函》（国卫办食品函〔2014〕355号）：可用于保健食品的物品名单所列物品中符合《禁止食品加药卫生管理办法》第七、八条规定的物品以及符合相关法规的物品，可以在餐饮服务环节中使用，餐饮服务单位应当确保其食用安全性。2023-03-11
**正确**。禁止在餐食中加入药品，但中药材除外。法律规定，生产经营的食品中不得添加药品，但是可以添加按照传统既是食品又是中药材的物质。按照传统既是食品又是中药材的物质目录由国务院卫生行政部门会同国务院食品安全监督管理部门制定、公布。2023-07-21
