随着都市型现代农业的发展和国家对中医药产业扶植政策，京郊中草药种植面积逐步扩大，形成一定的产业规模，但很多种植新手还缺少实际生产经验，产品质量不高，影响经济效益。下面就介绍一下种植中草药土肥基本技术和几种常用中草药的施肥要点。
一、土壤条件
种植中草药主要考虑的土壤条件有土壤质地、有机质和酸碱度。
(1)土壤质地：一般分为三大类：一是沙土。土壤通气、透水性良好，但保水保肥能力差，温度变化剧烈。适宜种植耐旱性中药材，如甘草、麻黄等。二是黏土。土壤结构致密，保水保肥能力强，通气、透水性差，供给养分慢，不利于根系生长，只能种植水生中药材，如泽泻、菖蒲等。三是壤土。土壤颗粒的粗细比例适度，沙粒和黏粒比例适宜，是多数中药材栽培较理想的土壤，特别是种植以根、根茎、鳞茎入药的中药材较为合适。
(2)土壤有机质：主要来源于动植物残体和有机肥投入等。土壤有机质可使水、肥、气、热得以充分协调，为植物生长创造良好条件。大多数中草药喜欢富含有机质的疏松肥沃土壤。
(3)土壤酸碱度：影响中药生长的另一个重要因素，大多数中药材可以在pH值为6.5～7.5的土壤正常生长；西洋参、黄连喜欢pH值小于6.5的偏酸性土壤，甘草、枸杞可以在pH值大于7.5的土壤中正常生长。
如果要在贫瘠、沙化、粘重、渍涝等耕作条件差的土地上种植中草药，可以采用掺沙、施肥、打畦等改良措施，达到中草药种植要求。此外，中草药栽培地点应远离存在污水灌溉、生活垃圾、化肥农药用量超标地区，防止重金属污染。
二、施肥要点
种植中草药，不仅要考虑产量，更重要的是提高植株药效成分。要在了解药用器官生长特性前提下，运用平衡施肥的原理，实现产量和药效的综合提高。这是栽培中草药与栽培其他农作物的重要区别。
根类和地下茎类药用植物，如大黄、党参、牛膝等，最好施用肥效期长、有利于地下部生长的肥料，重施农家肥，增施磷、钾肥；全草类中草药可适当增施氮肥，以促进茎叶生长；花、果实、种子类的中草药则应多施磷肥，配合施用钾肥。
不同的生育阶段施肥也应有所不同。一般是生育前期多施氮肥，促使茎叶生长，增穗增粒；生育后期多用磷、钾肥，以促进果实早熟，种子饱满；跨年度栽培要在入冬前增施有机肥、磷钾肥，满足越冬需要。
有机肥化肥要结合使用。施用单一过量的肥料对中草药的生长十分不利，例如，过量施氮会导致植株徒长与烂根、药性降低，在黄芪上单一施用有机肥的效果不如施用专用复合肥。酌情补充中微量元素肥，药物有效成分的产出需要多种微量元素的参与。微量元素肥可以和有机肥掺混后施肥或采用叶面喷施。在喷施时，一定要把握肥液的适当浓度和使用次数，防止施用过量影响作物生长。
三、几种常用中草药施肥要点
1、西洋参
多年生喜阴植物，对土壤肥力消耗很大，应选择含有一定腐殖质的轻度粘质壤土，不宜选择重粘土、沙土及盐碱土。土壤pH值在5.5-7.8，有机质含量大于1.5%。
移栽前要翻耕晾晒，熟化土壤。基肥每亩施10000公斤左右腐熟有机肥和过磷酸钙30-35公斤。基肥与种子、种苗不能直接接触。第二年起应进行追肥。一般每生育期追两次，第一次在5月下旬至6月中旬，追施过磷酸钙30-50公斤/亩或饼肥1200-1500公斤/亩，第二次追肥为开花前，适度追施叶面肥，用磷酸二氢钾500倍喷液，部分缺硼土壤还应补充硼肥，喷硼砂800-1000倍液。一、二年生的西洋参，生长量小，对化肥的需要量也少；三、四年生的西洋参，随植株生长量的增加，需肥量也增加，应增加追肥量。
2、板蓝根
两年生草本植物，适应能力强，耐旱、耐寒，忌水涝。
板蓝根属喜钾作物，对钾的需求量最大，其次是磷和氮，在4-5万株/亩范围内，基肥每亩施有机肥2000-2500公斤、纯氮10公斤、五氧化二磷8公斤、氧化钾12-18公斤。苗期结合中耕除草，适量追施有机肥，以后每次采叶后，追施复合肥50公斤或有机肥1000-1500公斤，氮肥最好使用硫酸铵，以利多发新叶。
3、甘草
多年生草本植物，抗逆性强，具有抗寒、耐热、耐旱、喜光、怕涝的特性，对土壤要求不严格，适于在腐殖质高、pH值在7.5～8.5的微碱性壤土、沙土种植，忌粘重、水位高土壤。在微酸性土壤中生长品质较差。
基肥以堆沤肥为好，亩施3500-4500公斤，3-4片叶定苗，追肥硫酸铵12-15公斤。第二次在苗高20厘米左右，追施过磷酸钙15-20公斤，每年春季返青前每亩追3000公斤厩肥。
4、柴胡
多年生草本植物，耐寒、耐旱，抗逆性强。忌高温多湿、涝洼积水，应选择土质疏松、排水良好的沙壤土。
柴胡喜肥，播种时施可用厩肥或圈肥作基肥。亩施3000-3500公斤，第一年植株生长弱，可不再施肥。第二年开始追肥，第一次在株高20-30厘米，每亩追施氮肥5公斤。第二次在开花前期，追施磷钾肥，每亩追施过磷酸钙20公斤、硫酸钾10公斤。2013-12-22
一、土壤条件
种植中草药主要考虑的土壤条件有土壤质地、有机质和酸碱度。
(1)土壤质地：一般分为三大类：一是沙土。土壤通气、透水性良好，但保水保肥能力差，温度变化剧烈。适宜种植耐旱性中药材，如甘草、麻黄等。二是黏土。土壤结构致密，保水保肥能力强，通气、透水性差，供给养分慢，不利于根系生长，只能种植水生中药材，如泽泻、菖蒲等。三是壤土。土壤颗粒的粗细比例适度，沙粒和黏粒比例适宜，是多数中药材栽培较理想的土壤，特别是种植以根、根茎、鳞茎入药的中药材较为合适。
(2)土壤有机质：主要来源于动植物残体和有机肥投入等。土壤有机质可使水、肥、气、热得以充分协调，为植物生长创造良好条件。大多数中草药喜欢富含有机质的疏松肥沃土壤。
(3)土壤酸碱度：影响中药生长的另一个重要因素，大多数中药材可以在pH值为6.5～7.5的土壤正常生长；西洋参、黄连喜欢pH值小于6.5的偏酸性土壤，甘草、枸杞可以在pH值大于7.5的土壤中正常生长。
如果要在贫瘠、沙化、粘重、渍涝等耕作条件差的土地上种植中草药，可以采用掺沙、施肥、打畦等改良措施，达到中草药种植要求。此外，中草药栽培地点应远离存在污水灌溉、生活垃圾、化肥农药用量超标地区，防止重金属污染。
二、施肥要点
种植中草药，不仅要考虑产量，更重要的是提高植株药效成分。要在了解药用器官生长特性前提下，运用平衡施肥的原理，实现产量和药效的综合提高。这是栽培中草药与栽培其他农作物的重要区别。
根类和地下茎类药用植物，如大黄、党参、牛膝等，最好施用肥效期长、有利于地下部生长的肥料，重施农家肥，增施磷、钾肥；全草类中草药可适当增施氮肥，以促进茎叶生长；花、果实、种子类的中草药则应多施磷肥，配合施用钾肥。
不同的生育阶段施肥也应有所不同。一般是生育前期多施氮肥，促使茎叶生长，增穗增粒；生育后期多用磷、钾肥，以促进果实早熟，种子饱满；跨年度栽培要在入冬前增施有机肥、磷钾肥，满足越冬需要。
有机肥化肥要结合使用。施用单一过量的肥料对中草药的生长十分不利，例如，过量施氮会导致植株徒长与烂根、药性降低，在黄芪上单一施用有机肥的效果不如施用专用复合肥。酌情补充中微量元素肥，药物有效成分的产出需要多种微量元素的参与。微量元素肥可以和有机肥掺混后施肥或采用叶面喷施。在喷施时，一定要把握肥液的适当浓度和使用次数，防止施用过量影响作物生长。
三、几种常用中草药施肥要点
1、西洋参
多年生喜阴植物，对土壤肥力消耗很大，应选择含有一定腐殖质的轻度粘质壤土，不宜选择重粘土、沙土及盐碱土。土壤pH值在5.5-7.8，有机质含量大于1.5%。
移栽前要翻耕晾晒，熟化土壤。基肥每亩施10000公斤左右腐熟有机肥和过磷酸钙30-35公斤。基肥与种子、种苗不能直接接触。第二年起应进行追肥。一般每生育期追两次，第一次在5月下旬至6月中旬，追施过磷酸钙30-50公斤/亩或饼肥1200-1500公斤/亩，第二次追肥为开花前，适度追施叶面肥，用磷酸二氢钾500倍喷液，部分缺硼土壤还应补充硼肥，喷硼砂800-1000倍液。一、二年生的西洋参，生长量小，对化肥的需要量也少；三、四年生的西洋参，随植株生长量的增加，需肥量也增加，应增加追肥量。
2、板蓝根
两年生草本植物，适应能力强，耐旱、耐寒，忌水涝。
板蓝根属喜钾作物，对钾的需求量最大，其次是磷和氮，在4-5万株/亩范围内，基肥每亩施有机肥2000-2500公斤、纯氮10公斤、五氧化二磷8公斤、氧化钾12-18公斤。苗期结合中耕除草，适量追施有机肥，以后每次采叶后，追施复合肥50公斤或有机肥1000-1500公斤，氮肥最好使用硫酸铵，以利多发新叶。
3、甘草
多年生草本植物，抗逆性强，具有抗寒、耐热、耐旱、喜光、怕涝的特性，对土壤要求不严格，适于在腐殖质高、pH值在7.5～8.5的微碱性壤土、沙土种植，忌粘重、水位高土壤。在微酸性土壤中生长品质较差。
基肥以堆沤肥为好，亩施3500-4500公斤，3-4片叶定苗，追肥硫酸铵12-15公斤。第二次在苗高20厘米左右，追施过磷酸钙15-20公斤，每年春季返青前每亩追3000公斤厩肥。
4、柴胡
多年生草本植物，耐寒、耐旱，抗逆性强。忌高温多湿、涝洼积水，应选择土质疏松、排水良好的沙壤土。
柴胡喜肥，播种时施可用厩肥或圈肥作基肥。亩施3000-3500公斤，第一年植株生长弱，可不再施肥。第二年开始追肥，第一次在株高20-30厘米，每亩追施氮肥5公斤。第二次在开花前期，追施磷钾肥，每亩追施过磷酸钙20公斤、硫酸钾10公斤。2013-12-22
如果是家庭菜园，1㎡的菜园加入3~5升的有机肥。
如果是盆栽，1公斤的有机肥，适合在1~2盆底层基肥，加在底部后覆土。
如果是大田作物，每亩施肥约1.5吨~2吨。
备注：需要参考作物种类，土壤情况，以及肥料肥力因素。
有机肥施肥时，可将有机肥作垄之处或整片田混入有机肥，再用铁锹充分混合。
混入有机肥的用量大概为1㎡3~5升，如果是新开垦的田地，可以多混入一些，坚持每年混入有机肥，土壤会变得松松软软。
高度为5到10厘米，适用于排水良好的田地。高度为20至30厘米，非常适合排水不畅的田地。（如上图）
值得注意的是一定要混入充分发酵的有机肥，如果混入发酵中未完全腐熟的有机肥，会在土壤中持续发酵产生有机酸或阿摩尼亚（氨），对作物造成不良影响。
2021-07-05
如果是盆栽，1公斤的有机肥，适合在1~2盆底层基肥，加在底部后覆土。
如果是大田作物，每亩施肥约1.5吨~2吨。
备注：需要参考作物种类，土壤情况，以及肥料肥力因素。
有机肥施肥时，可将有机肥作垄之处或整片田混入有机肥，再用铁锹充分混合。
混入有机肥的用量大概为1㎡3~5升，如果是新开垦的田地，可以多混入一些，坚持每年混入有机肥，土壤会变得松松软软。
高度为5到10厘米，适用于排水良好的田地。高度为20至30厘米，非常适合排水不畅的田地。（如上图）
值得注意的是一定要混入充分发酵的有机肥，如果混入发酵中未完全腐熟的有机肥，会在土壤中持续发酵产生有机酸或阿摩尼亚（氨），对作物造成不良影响。
2021-07-05
