煎药可以用电热锅吗

不可以!
因中药含有多种生物碱、有机酸等成份,因此,用铝锅等物熬制中药时,会在加热条件下,与中药发生化学反应,而使药物失效,甚至生成某些毒性更大的铬化物。
而且砂锅有以下特点:
1、不易与药发生化学反应,而影响疗效。
2、传热慢,温度上升均匀,使得药中的有效成分充分渗透出来。
3、煎药分为一煎二煎等,砂锅容易控制。
所以应该用砂锅煎药!
如果你不方便自己煎,可以去中医医院,有专门的人负责煎药2013-07-04
mcxzy 阅读 0 次 更新于 2024-11-16 06:52:15 我来答关注问题0
  • 没有试过,不过我估计不太理想,因为电饭煲的内胆一般是金属或是涂了不粘涂层,中药接触这两样东西都不太好,会影响药效。建议用全玻璃养生壶煎药,完全没有金属和药材接触,保证药效百分百。我是用万迪王21A 233全玻璃养生壶,煎药很专业,全自动,很方便。

  • 按正常熬药的程序来就是 ! 用冷水将药物淹过两分,半小时后,拿起带桔杆一类的药捏=一=捏,质地变软,就表示浸透了,因药品内部有了水在加热时才会更好的与外部的水发生热传递。之后用武火(大火)煎沸,再煎五分钟即可,若质地厚而硬者多煎二十分钟。

  • 病情分析:你好,根据你描述的情况,中药是可以用电饭煲熬的,但用砂锅、砂罐来煎药最好指导意见:只能说效果可能会比较差一点按照五行说法,中药属木,金克木,毕竟中药材会有些微量元素成分会跟金属的锅体发生化学变化

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