不可以!
因中药含有多种生物碱、有机酸等成份,因此,用铝锅等物熬制中药时,会在加热条件下,与中药发生化学反应,而使药物失效,甚至生成某些毒性更大的铬化物。
而且砂锅有以下特点:
1、不易与药发生化学反应,而影响疗效。
2、传热慢,温度上升均匀,使得药中的有效成分充分渗透出来。
3、煎药分为一煎二煎等,砂锅容易控制。
所以应该用砂锅煎药!
如果你不方便自己煎,可以去中医医院,有专门的人负责煎药2013-07-04
因中药含有多种生物碱、有机酸等成份,因此,用铝锅等物熬制中药时,会在加热条件下,与中药发生化学反应,而使药物失效,甚至生成某些毒性更大的铬化物。
而且砂锅有以下特点:
1、不易与药发生化学反应,而影响疗效。
2、传热慢,温度上升均匀,使得药中的有效成分充分渗透出来。
3、煎药分为一煎二煎等,砂锅容易控制。
所以应该用砂锅煎药!
如果你不方便自己煎,可以去中医医院,有专门的人负责煎药2013-07-04