1、砂锅厚的耐用一些，厚薄不会影响到药效；因为砂锅上面好多小孔，第一次使用最好先煮一次粥，然后熬药就不会漏了；
2、选择砂锅熬药的原因：一方面是因为砂锅受热均匀，有利于充分熬出药材的有效成分；另一方面是因为砂锅不会发生化学反应，不会破坏药效。2015-12-22
2、选择砂锅熬药的原因：一方面是因为砂锅受热均匀，有利于充分熬出药材的有效成分；另一方面是因为砂锅不会发生化学反应，不会破坏药效。2015-12-22
砂锅熬药的话，选择材质和厚度适当的砂锅比较好。
在材质方面，尽量选择耐热的砂锅，以确保在熬药过程中不会因为温度过高而损坏。此外，砂锅上最好有一些小孔，这样可以避免在熬制过程中药材堵塞孔洞，导致漏水或者蒸汽无法排出等问题。
对于砂锅的厚度，一般来说，较厚的砂锅能更好地承受内外温差，因此具有更好的保温效果。这对于需要长时间加热的熬药过程来说是有利的，可以让药材更好地释放药效。
综上所述，选择材质耐用、厚度适当的砂锅熬药是比较好的选择。2023-08-20
在材质方面，尽量选择耐热的砂锅，以确保在熬药过程中不会因为温度过高而损坏。此外，砂锅上最好有一些小孔，这样可以避免在熬制过程中药材堵塞孔洞，导致漏水或者蒸汽无法排出等问题。
对于砂锅的厚度，一般来说，较厚的砂锅能更好地承受内外温差，因此具有更好的保温效果。这对于需要长时间加热的熬药过程来说是有利的，可以让药材更好地释放药效。
综上所述，选择材质耐用、厚度适当的砂锅熬药是比较好的选择。2023-08-20
这个倒无所谓，主要是看熬药的时间，火候以及锅的材质2015-12-22
