中药材里的山药是什么山药啊

是指白山药，根据产地的不同也叫怀山药、淮山药。可以补脾健胃，降低血压和血糖，抵抗肿瘤，延缓衰老等功效， 常食有益身体健康。块茎长圆柱形,大约尺寸重量是长90~120厘米,直径3~5厘米，单株重1000~1900克；断面纯白色，致密，品质优；表皮褐色，密生须根。与食物中的红薯不同。2014-11-26