山药既是一味补益良药又是常用的药膳原料，有什么功效呢？
1.山药具有促进消化和血液循环的作用。山药含有淀粉酶、多酚、氧化酶等非性物质，有利于人体对食物的消化吸收，促进血液循环。山药含有很多斑点，有改善血液循环的作用。山药的功效显著且多样。山药甜凉，吃进体内可入肺、肾。山药富含可以消化吸收的淀粉，而山药中所含的这些淀粉酶，无论是脾虚还是胃阴不足，都可以帮助调理脾胃。临床上，中医常用山药治疗脾胃虚弱、身体疲劳等症状。
2.山药里有一种特殊的黏液。这种粘液中含有的蛋白质是多糖和蛋白质的混合物，可以防止脂肪沉积在血管壁上，从而保护血管的弹性，减少心脑血管疾病的发生。山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃的消化吸收功能，是药食两用产品。不管是脾阳虚还是胃阴虚，都可以吃。山药含有大量的黏蛋白、维生素和微量元素，能有效防止血脂沉积在血管壁上，预防心脏病，达到益智、安神、延年益寿的效果。
3.山药含有淀粉等物质，可以帮助脾胃消化吸收。都有很好的健脾和胃的作用。因为特别是儿童或者老年人，脾胃一般都很差，所以适合经常吃山药的。如果担心麻烦，可以直接煮粥或者用锅蒸着吃。吃了一会，你会觉得脾胃有明显的改善。随着人们生活水平的提高，对食物的要求也越来越讲究，导致很多人患上了“三高”，尤其是一些年轻人，工作中社交活动太多，经常抽烟喝酒，很容易出现高血糖。山药中含有的粘蛋白正好可以帮助降低血糖，对健康有益。山药营养丰富，经常食用可以强身健体，对肾脏特别好。
2022-02-10
1.山药具有促进消化和血液循环的作用。山药含有淀粉酶、多酚、氧化酶等非性物质，有利于人体对食物的消化吸收，促进血液循环。山药含有很多斑点，有改善血液循环的作用。山药的功效显著且多样。山药甜凉，吃进体内可入肺、肾。山药富含可以消化吸收的淀粉，而山药中所含的这些淀粉酶，无论是脾虚还是胃阴不足，都可以帮助调理脾胃。临床上，中医常用山药治疗脾胃虚弱、身体疲劳等症状。
2.山药里有一种特殊的黏液。这种粘液中含有的蛋白质是多糖和蛋白质的混合物，可以防止脂肪沉积在血管壁上，从而保护血管的弹性，减少心脑血管疾病的发生。山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃的消化吸收功能，是药食两用产品。不管是脾阳虚还是胃阴虚，都可以吃。山药含有大量的黏蛋白、维生素和微量元素，能有效防止血脂沉积在血管壁上，预防心脏病，达到益智、安神、延年益寿的效果。
3.山药含有淀粉等物质，可以帮助脾胃消化吸收。都有很好的健脾和胃的作用。因为特别是儿童或者老年人，脾胃一般都很差，所以适合经常吃山药的。如果担心麻烦，可以直接煮粥或者用锅蒸着吃。吃了一会，你会觉得脾胃有明显的改善。随着人们生活水平的提高，对食物的要求也越来越讲究，导致很多人患上了“三高”，尤其是一些年轻人，工作中社交活动太多，经常抽烟喝酒，很容易出现高血糖。山药中含有的粘蛋白正好可以帮助降低血糖，对健康有益。山药营养丰富，经常食用可以强身健体，对肾脏特别好。
2022-02-10
山药有健脾益胃，助消化，益肺止咳，降低血糖，延年益寿，山药中含有大量的黏液蛋白，维生素和微量元素，可以预防心血疾病有延年益寿的公益项目2022-02-10
山药最好的功效就是可以开脾健胃，除湿养胃，调理脾胃，帮助消化，而且能够提高身体抵抗力和免疫力，对于很多人来说是一道非常不错的美食。2022-02-10
功效就是，可以滋补益气，可以起到消肿止痛的效果，也可以起到利尿的效果，可以补充身体所需要的营养，也可以补充膳食纤维。2022-02-10
