1 红糖姜饮 材料：红糖、生姜丝
做法：姜丝用沸水加盖冲泡大约5分钟，再放入红糖。
功效：疏风散寒，和胃健中。生姜中的姜辣素、姜油酮可以发汗，促进血液循环，赶走体内寒气。而添加红糖则可以补充体内所流失的热量。
2 紫苏杏仁粥 材料：紫苏叶、杏仁、粳米、生姜片、大枣。
方法：粳米洗净煮粥，待熬之快熟时，将紫苏叶、生姜、杏仁、大枣加入，煮熟趁热食用。
功效：紫苏叶性辛温，可以理气宽中、解表散风寒；杏仁可下气止咳；生姜、大枣可补气血亦可散寒；粳米甘平，健脾胃。因此此搭配可驱寒暖胃，对风寒感冒有防治作用。
3 葱香汤 材料：葱白、香菜、生姜。
做法：香菜、生姜、葱白洗净切碎，放入锅中加清水煎煮10～15分钟，取汁饮服。
功效：葱白、生姜都是性辛温之物，有发汗驱寒的功效。香菜性辛温，具有发汗透疹、消食下气、醒脾和中的功效。
4 青椒豆豉 材料：青椒、豆豉、食用油和盐
做法：青椒切丝，在热油锅中略煸。然后用适量的油炒豆豉，在加入煸好的青椒同炒加盐拌匀即可。
功效：青椒味辛、性温。散寒发汗，温中健胃；豆豉辛、甘，散寒解表。两者同炒食，不仅味美，还可发散风寒。
2023-01-07
做法：姜丝用沸水加盖冲泡大约5分钟，再放入红糖。
功效：疏风散寒，和胃健中。生姜中的姜辣素、姜油酮可以发汗，促进血液循环，赶走体内寒气。而添加红糖则可以补充体内所流失的热量。
2 紫苏杏仁粥 材料：紫苏叶、杏仁、粳米、生姜片、大枣。
方法：粳米洗净煮粥，待熬之快熟时，将紫苏叶、生姜、杏仁、大枣加入，煮熟趁热食用。
功效：紫苏叶性辛温，可以理气宽中、解表散风寒；杏仁可下气止咳；生姜、大枣可补气血亦可散寒；粳米甘平，健脾胃。因此此搭配可驱寒暖胃，对风寒感冒有防治作用。
3 葱香汤 材料：葱白、香菜、生姜。
做法：香菜、生姜、葱白洗净切碎，放入锅中加清水煎煮10～15分钟，取汁饮服。
功效：葱白、生姜都是性辛温之物，有发汗驱寒的功效。香菜性辛温，具有发汗透疹、消食下气、醒脾和中的功效。
4 青椒豆豉 材料：青椒、豆豉、食用油和盐
做法：青椒切丝，在热油锅中略煸。然后用适量的油炒豆豉，在加入煸好的青椒同炒加盐拌匀即可。
功效：青椒味辛、性温。散寒发汗，温中健胃；豆豉辛、甘，散寒解表。两者同炒食，不仅味美，还可发散风寒。
2023-01-07
