(1)素烧冬瓜
[原料]冬瓜200克，素油、精盐、葱花、味精各适量。
[做法]将冬瓜去皮、瓤、子，切成长方块，洗净。素油烧热后投入冬瓜块煸炒，待稍软时，加精盐和适量水，烧至酥烂后再重新调味。葱花与味精放入碗中，将冬瓜起锅，倒入汤碗中即成。佐餐服食。
[功效]利水消肿、降脂减肥。适用于各型高脂血症者，本食疗方为治高脂血症、体形肥胖者的理想佳蔬，经常服食，还可减肥增健。
(2)菊花绿茶
[原料]杭菊花10克，绿茶3克。
[做法]将菊花、绿茶放入杯中，用沸水冲泡，10分钟，后即成。
[功效]疏散风热，清热生津，降脂降压。
(3)何首乌绿茶
[原料]何首乌30克(洗净，切片，晒干，研为粗末)，绿茶5克。
[做法]将何首乌末放入绵纸袋中，封口挂线，与绿茶共投入杯中，用沸水冲泡，加盖，闷15分钟即成。
[功效]清热生津，滋阴益肾，降脂减肥。
(4)大黄绿茶
[原料]大黄30克(洗净，晒干，研为粗末)，绿茶5克。
[做法]将大黄末放入绵纸袋中，封口挂线，与绿茶共投入杯中，用沸水冲泡，10分钟即成。
[功效]清热泻火，消积通便，降脂减肥。
(5)泽泻乌龙茶
[原料]泽泻15克(洗净)，乌龙茶3克。
[做法]将泽泻加水煮沸20分钟，滤取药汁，趁热冲泡乌龙茶，加盖，闷15分钟即可。
[功效]利湿减肥，护肝消脂等。
(6)猕猴桃荷花茶
[原料]猕猴桃100克(去皮，洗净，榨取汁)，鲜荷花1朵(洗净，撕碎)，白糖适量。
[做法]将荷花投入砂锅中，加入清水50毫升，煮沸，滤去渣取汁，加入猕猴桃汁、白糖，搅匀即成。
[功效]清热止渴，利尿通淋，降压降脂。
(7)车前子粥
[原料]车前子15克(洗净，用布包好)，粳米50克(淘洗干净)，清水600毫升。
[做法]将车前子放入砂锅内，加水200毫升，煎至100毫升，去车前子，加入粳米，再加水400毫升，煮成粥。
[功效]利水消肿，养肝明目，祛痰止咳，降压降脂。
(8)黄精粳米粥
[原料]黄精15克(洗净，切细)，粳米50克(淘洗干净)，清水500毫升。
[做法]将黄精放入锅内，加入清水煮沸，再加入粳米，煮至粥熟即成。
[功效]润肺化痰，健脾益气。
(9)荷叶粳米粥
[原料]鲜荷叶50克(洗净，去蒂及边缘)，粳米150克(淘洗干净)，清水1000毫升，白糖30克。
[做法]将粳米放入锅内，加入清水，将荷叶盖在粳米上用大火煮沸，再改用小火煮成粥，揭去荷叶，加入白糖，即成。
[功效]清暑利湿，降奢降脂。
(10)虎杖拌蘑菇
[原料]虎杖嫩芽100克(去外皮，洗净，放入沸水锅内焯过，切细段)，蘑菇30克(用清水泡发，洗净，放入沸水锅内焯1分钟，沥干水分，切成细丝)。
[做法]将虎杖、蘑菇放入盘中，加入食盐、味精、食醋、五香油、麻油各适量，拌匀即成。
[功效]清热解毒，补虚活血，降脂降压降糖。
2019-12-28
[原料]冬瓜200克，素油、精盐、葱花、味精各适量。
[做法]将冬瓜去皮、瓤、子，切成长方块，洗净。素油烧热后投入冬瓜块煸炒，待稍软时，加精盐和适量水，烧至酥烂后再重新调味。葱花与味精放入碗中，将冬瓜起锅，倒入汤碗中即成。佐餐服食。
[功效]利水消肿、降脂减肥。适用于各型高脂血症者，本食疗方为治高脂血症、体形肥胖者的理想佳蔬，经常服食，还可减肥增健。
(2)菊花绿茶
[原料]杭菊花10克，绿茶3克。
[做法]将菊花、绿茶放入杯中，用沸水冲泡，10分钟，后即成。
[功效]疏散风热，清热生津，降脂降压。
(3)何首乌绿茶
[原料]何首乌30克(洗净，切片，晒干，研为粗末)，绿茶5克。
[做法]将何首乌末放入绵纸袋中，封口挂线，与绿茶共投入杯中，用沸水冲泡，加盖，闷15分钟即成。
[功效]清热生津，滋阴益肾，降脂减肥。
(4)大黄绿茶
[原料]大黄30克(洗净，晒干，研为粗末)，绿茶5克。
[做法]将大黄末放入绵纸袋中，封口挂线，与绿茶共投入杯中，用沸水冲泡，10分钟即成。
[功效]清热泻火，消积通便，降脂减肥。
(5)泽泻乌龙茶
[原料]泽泻15克(洗净)，乌龙茶3克。
[做法]将泽泻加水煮沸20分钟，滤取药汁，趁热冲泡乌龙茶，加盖，闷15分钟即可。
[功效]利湿减肥，护肝消脂等。
(6)猕猴桃荷花茶
[原料]猕猴桃100克(去皮，洗净，榨取汁)，鲜荷花1朵(洗净，撕碎)，白糖适量。
[做法]将荷花投入砂锅中，加入清水50毫升，煮沸，滤去渣取汁，加入猕猴桃汁、白糖，搅匀即成。
[功效]清热止渴，利尿通淋，降压降脂。
(7)车前子粥
[原料]车前子15克(洗净，用布包好)，粳米50克(淘洗干净)，清水600毫升。
[做法]将车前子放入砂锅内，加水200毫升，煎至100毫升，去车前子，加入粳米，再加水400毫升，煮成粥。
[功效]利水消肿，养肝明目，祛痰止咳，降压降脂。
(8)黄精粳米粥
[原料]黄精15克(洗净，切细)，粳米50克(淘洗干净)，清水500毫升。
[做法]将黄精放入锅内，加入清水煮沸，再加入粳米，煮至粥熟即成。
[功效]润肺化痰，健脾益气。
(9)荷叶粳米粥
[原料]鲜荷叶50克(洗净，去蒂及边缘)，粳米150克(淘洗干净)，清水1000毫升，白糖30克。
[做法]将粳米放入锅内，加入清水，将荷叶盖在粳米上用大火煮沸，再改用小火煮成粥，揭去荷叶，加入白糖，即成。
[功效]清暑利湿，降奢降脂。
(10)虎杖拌蘑菇
[原料]虎杖嫩芽100克(去外皮，洗净，放入沸水锅内焯过，切细段)，蘑菇30克(用清水泡发，洗净，放入沸水锅内焯1分钟，沥干水分，切成细丝)。
[做法]将虎杖、蘑菇放入盘中，加入食盐、味精、食醋、五香油、麻油各适量，拌匀即成。
[功效]清热解毒，补虚活血，降脂降压降糖。
2019-12-28
