鸡和什么煲汤补血

你好,鸡肉可以和菌类煲汤,也可以和玉米煲汤,也可以煮一点黑豆,枸杞红枣,山药都是比较营养的
鸡和什么食材在一起煲汤比较有营养?
清炖鸡汤最有营养,这样可以保留鸡汤中的营养,还可以很好的滋补元气。 加入菌类菇类会更鲜美,比如草菇,金针菇,香菇。 清炖鸡汤的做法: 首先,先得选鸡。最好是土鸡,最好是母鸡。 洗拨干净,冷水上锅,说是不放调料,但是,简单的花椒大料,生姜大葱还是得放一点的 大火烧开,文火慢炖近1个小时左右,鸡肉用筷子一扎即透的话,就熟了。 再用文火炖一炖,关火前,放点盐,撒点香菜,就可以了。
什么鸡煲汤好喝又营养,整个鸡煲的!
朋友:您好! 乌骨鸡和老母鸡煲汤都好喝。煲汤时可以放入菌类如香菇、蘑菇、海鲜菇等等; 豆类如黑豆,红豆等等;还可以与滋补营养的红枣、枸杞、党参、黄芪等一起煲汤。 也可以与大白萝卜一起煲。这就要看您的口味,喜好来选择哪一种了。 以上回答希望对您有所帮助,如您满意,敬请采纳。2019-06-15
原料
主料
乌鸡、红枣
辅料
姜丝、枸杞、黄芪、当归、党参
2做法
1.红枣枸杞洗净,红枣对切两半!党参洗净切段,当归黄芪洗净和红枣枸杞党参一起泡在水里备用!
2.乌鸡切块洗净,切姜丝,冷水下锅,把姜丝和乌鸡煮开!再倒掉水,这是为了去乌鸡的血水和腥味,不要煮太久,开一下就可以倒掉血水了!
3.把乌鸡里的姜丝夹掉!把刚才泡着的红枣枸杞党参黄芪当归包括泡着的水一起倒在锅里,我一般提前几个小时泡的!水不够多可以再加一些冷水!一般都是煮多少汤泡多少水!
4.盖上锅盖,煮个二十分钟,时间到,开锅盖,加盐巴鸡精调味即可!
3小贴士
1.黄芪是提高免疫力补气的,当归是活血化瘀补血的!这两味都算是中药,孕妇吃的话,放枸杞和红枣姜丝就好了,其它配料对有些孕妇可能不利,无谓添加!
鸡汤本身就具有补气补血的功效,在制作鸡汤的过程中加入一些利于养气生血的中药滋补药材,那补气补血的效果就会更加显著。上面的补气补血鸡汤的做法十分简单,大家可以根据自己的身体状况加入适当的中药材,经过长期的调理,气血情况一定会有所改善2019-06-15
乌鸡与叁类炖都被气血,红枣,枸杞,杜仲。女性益母草煎水喝比较有效果。2019-06-15
枸杞!!!!2019-06-15
mcxzy 阅读 8 次 更新于 2024-09-20 01:37:39 我来答关注问题0

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