何首乌煲鸡汤——补充气血延缓衰老

  何首乌煲鸡汤是一款非常美味的养生汤,相信我们大家在生活中也是经常会食用一些何首乌煲鸡汤的,当然,何首乌煲鸡汤不仅非常非常不错,并且保健功效也是非常好的,那么大家知道何首乌煲鸡汤的做法不?下面我们来看看何首乌煲鸡汤的做法和功效。

   何首乌煲鸡汤
  材料:乌骨鸡肉300公克,何首乌20公克,红枣5个,枸杞10公克,熟地1片,杜仲15公克,当归5公克,水1200cc,盐少许,米酒200cc
  做法:何首乌、红枣、枸杞、熟地、杜仲、当归以冷水略微冲洗去除杂质,备用。乌骨鸡肉放入沸水中汆烫去血水后取出,备用。取一砂锅,放入水1200cc,加入作法1的药材,以大火煮滚后,转小火放入作法2的乌骨鸡肉、米酒,再煮约1个半小时,起锅前加入盐调味然后搅拌均匀就可以食用了,何首乌煲鸡汤的口感是非常不错的,经常食用一些何首乌煲鸡汤,可以帮助我们大家满足自己的食欲的,所以我们大家可以经常食用一些何首乌煲鸡汤的。

  何首乌中的蒽醌类物质,具有降低胆固醇、降血糖、抗病毒、强心、促进胃肠蠕动等作用,还有促进纤维蛋白溶解活性作用,对心脑血管疾病有一定的防治作用何首乌中所含卵磷脂是脑组织、血细胞和其他细胞膜的组成物质,经常食用何首乌,对神经衰弱、白发、脱发、贫血等病症有治疗作用,因此,可延缓衰老、强身健体、保健心脏。何首乌煲鸡汤的营养价值是非常高的,适当的食用一些何首乌煲鸡汤,既可以帮助我们大家补充气血,还可以起到不错的延缓衰老的作用,对于促进我们人体的健康来说是非常的有好处的。

  上面我们就何首乌煲鸡汤的做法和功效进行了详细的介绍了,我们可以知道何首乌煲鸡汤的做法是非常的简单的,所以我们大家就是可以在生活中经常做着食用一些何首乌煲鸡汤的,还能够起到非常好的保健功效,促进我们人体的健康。
2022-09-22
mcxzy 阅读 9 次 更新于 2025-04-04 23:02:51 我来答关注问题0
  • 1.将何首乌、枸杞,用冲洗去除杂质,备用。2.将光鸡去内脏,洗净,切成小块,放入沸水锅内烫一下,捞出用水冲洗干净。3.姜去皮洗净,并切成片。4.在砂锅中加入适量的清水(约10碗水量),加入何首乌、枸杞、生姜等药材,盖上盖子以大火煮滚后,放入鸡肉、少量料酒,大火煮沸后转小火,再煮约1个半...

  • 做法:何首乌、红枣、枸杞、熟地、杜仲、当归以冷水略微冲洗去除杂质,备用。乌骨鸡肉放入沸水中汆烫去血水后取出,备用。取一砂锅,放入水1200cc,加入作法1的药材,以大火煮滚后,转小火放入作法2的乌骨鸡肉、米酒,再煮约1个半小时,起锅前加入盐调味然后搅拌均匀就可以食用了,何首乌煲鸡汤的口感...

  • 1.增加免疫功能:何首乌的醇提取物能增强红细胞的能力,提高细胞DNA损伤修复能力,能增加T淋巴细胞及B淋巴细胞免疫功能,能够提高机体的抵抗力;2.延缓衰老:通过实验证明何首乌能提高脑和肝中蛋白质含量,提高机体DNA修复能力,能增强血中SOD活性,具有抗氧化作用,具有延缓衰老的作用;3.降血脂及预防动脉...

  • 花旗参味甘微苦性凉,具有益气、养胃、生津功能,对人的身体有补益、抗衰老及增强活力的作用,对慢性疲劳综合症的预防及治疗具有双重功效。乌鸡味甘微温,能补益五脏,治脾胃虚弱,温精养血。花旗参和乌鸡一起炖汤则补而不燥,养血而不滋腻。这个季节,我们应该多喝一些补而不燥,强身健体的汤水,花旗参煲乌鸡汤就是一个不...

  • 总之,黑豆首乌煲乌鸡汤具有补肾养血、增强免疫力、抗衰老、促进消化、降低血脂、美容养颜等多种功效。这道汤品适合各类人群食用,尤其适合体质虚弱、免疫力低下、贫血、便秘、高血脂、心血管疾病患者以及爱美人士食用。食用时还需根据个人体质和需求进行调整,以达到最佳的保健效果。

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