【食疗药膳】
(1)砂仁粥
[原料]粳米100克煮粥,砂仁粉3~6克,生姜3~6片,香葱、油盐各适量。
[操作]粳米煮粥,加入砂仁粉,生姜,用香葱、油盐调味食用。
[功效]有健脾暖胃,调中气,助消化作用。适用于脾胃虚寒所致的腹痛、腹胀、泻痢、消化不良,食欲不振,气逆呕吐等症。
(2)麦芽山楂饮
[原料]麦芽10克,山楂6克,红糖10克。
[操作]取麦芽除去杂质炒黄,山楂炒焦。将以上两味加水煮30分钟,去渣取汁约250克,放糖分次服完。
[功效]消食化积,和胃。
(3)桂皮山楂饮
[原料]桂皮6克,山楂肉10克,红糖30克。
[操作]桂皮切成2厘米见方,同山楂一起放入锅内,煮熬30分钟。加入红糖即可。
[功效]温阳散寒,消积导滞。
2020-01-01
(1)砂仁粥
[原料]粳米100克煮粥,砂仁粉3~6克,生姜3~6片,香葱、油盐各适量。
[操作]粳米煮粥,加入砂仁粉,生姜,用香葱、油盐调味食用。
[功效]有健脾暖胃,调中气,助消化作用。适用于脾胃虚寒所致的腹痛、腹胀、泻痢、消化不良,食欲不振,气逆呕吐等症。
(2)麦芽山楂饮
[原料]麦芽10克,山楂6克,红糖10克。
[操作]取麦芽除去杂质炒黄,山楂炒焦。将以上两味加水煮30分钟,去渣取汁约250克,放糖分次服完。
[功效]消食化积,和胃。
(3)桂皮山楂饮
[原料]桂皮6克,山楂肉10克,红糖30克。
[操作]桂皮切成2厘米见方,同山楂一起放入锅内,煮熬30分钟。加入红糖即可。
[功效]温阳散寒,消积导滞。
2020-01-01