当归黄芪老母鸡汤是汉人养生药膳中一道经典的饮食，它的服用使用价值很高，我们如今一起来看一下当归黄芪鸡汤的做法：
1、提前准备原材料：鸡、猪的血、豆油皮、金针蘑、包心菜、红萝卜、川芎、黄芩。
黄芩煲鸡汤作法与作用
2、先将鸡翅剁碎小块，并将猪的血及豆皮切成长块状，包心菜及红萝卜清洗切割成块状，并将金针茹清洗预留。
3、将锅上装适度的水再放进川芎、黄芩，先开火灾煮至滚后，入入猪的血、豆油皮及鸡鸡翅，待水滚后转为小火慢炖约20分钟。
4、将金针茹及包心菜放进锅中，转成实炎至滚后就可以。
黄芩煲鸡汤作法与作用
当归黄芪鸡汤的功效
当归黄芪老母鸡汤是一道十分经典的养生药膳，一直全是遭受大家的喜爱，那麼当归黄芪鸡汤的功效有什么？我们一起来看一下：
1、健肾调精、益气补血。经期不准，月经量少而色淡，神疲胸闷气短，梦多失眠，头晕目眩腰酸，脸色苍白等病人合适食用。
2、川芎的补血补气，黄芩的补气血，再再加乌骨鸡的补气补血，三个配搭在一起肯定是补身上品。
3、长期服用，可使女性血气调合，皮肤滑嫩嫩白，颇具光泽度。
当归黄芪老母鸡汤能活血化瘀吗
当归黄芪老母鸡汤能活血化瘀吗？能，当归黄芪老母鸡汤具备活血化瘀的作用。当归黄芪老母鸡汤有益于推动身体血液商品流通，另外也有活血活血化瘀的作用。当归黄芪老母鸡汤能够 推动孕妈保重身体的功效，另外还可用以生完孩子气血虚弱或兼气滞血瘀引发的生完孩子腹痛、产后恶露不止等病。
当归黄芪老母鸡汤能健肾调精、益气补血。经期不准，月经量少而色淡，神疲胸闷气短，梦多失眠，头晕目眩腰酸，脸色苍白等病人合适食用。
黄芩煲鸡汤作法与作用
当归黄芪老母鸡汤能每日喝吗
当归黄芪老母鸡汤能每日喝吗？最好是不必，当归黄芪老母鸡汤不可以每日喝。当归黄芪老母鸡汤尽管补身，可是也并不宜每日都喝。此外也不是每一个人都合适喝当归黄芪老母鸡汤的，川芎针对热盛流血者忌服，湿盛中满及大便溏泄者、孕妇慎服，此外黄芩针对外感风寒、肾阴虚、关注度炽盛的病人不适合，因此请您酌情考虑服食。2020-11-23
1、提前准备原材料：鸡、猪的血、豆油皮、金针蘑、包心菜、红萝卜、川芎、黄芩。
黄芩煲鸡汤作法与作用
2、先将鸡翅剁碎小块，并将猪的血及豆皮切成长块状，包心菜及红萝卜清洗切割成块状，并将金针茹清洗预留。
3、将锅上装适度的水再放进川芎、黄芩，先开火灾煮至滚后，入入猪的血、豆油皮及鸡鸡翅，待水滚后转为小火慢炖约20分钟。
4、将金针茹及包心菜放进锅中，转成实炎至滚后就可以。
黄芩煲鸡汤作法与作用
当归黄芪鸡汤的功效
当归黄芪老母鸡汤是一道十分经典的养生药膳，一直全是遭受大家的喜爱，那麼当归黄芪鸡汤的功效有什么？我们一起来看一下：
1、健肾调精、益气补血。经期不准，月经量少而色淡，神疲胸闷气短，梦多失眠，头晕目眩腰酸，脸色苍白等病人合适食用。
2、川芎的补血补气，黄芩的补气血，再再加乌骨鸡的补气补血，三个配搭在一起肯定是补身上品。
3、长期服用，可使女性血气调合，皮肤滑嫩嫩白，颇具光泽度。
当归黄芪老母鸡汤能活血化瘀吗
当归黄芪老母鸡汤能活血化瘀吗？能，当归黄芪老母鸡汤具备活血化瘀的作用。当归黄芪老母鸡汤有益于推动身体血液商品流通，另外也有活血活血化瘀的作用。当归黄芪老母鸡汤能够 推动孕妈保重身体的功效，另外还可用以生完孩子气血虚弱或兼气滞血瘀引发的生完孩子腹痛、产后恶露不止等病。
当归黄芪老母鸡汤能健肾调精、益气补血。经期不准，月经量少而色淡，神疲胸闷气短，梦多失眠，头晕目眩腰酸，脸色苍白等病人合适食用。
黄芩煲鸡汤作法与作用
当归黄芪老母鸡汤能每日喝吗
当归黄芪老母鸡汤能每日喝吗？最好是不必，当归黄芪老母鸡汤不可以每日喝。当归黄芪老母鸡汤尽管补身，可是也并不宜每日都喝。此外也不是每一个人都合适喝当归黄芪老母鸡汤的，川芎针对热盛流血者忌服，湿盛中满及大便溏泄者、孕妇慎服，此外黄芩针对外感风寒、肾阴虚、关注度炽盛的病人不适合，因此请您酌情考虑服食。2020-11-23
1 黄芪可以炖鸡汤吗
可以。
黄芪含有蛋白质、氨基酸、维生素、黄芪多糖、黄芪黄铜等多种物质，药效广泛，其补气的作用较为明显。黄芪有扶正固本、生津止渴、利水消肿、固表收敛的功效，古方中对黄芪应用也比较多，黄芪炖鸡可以为人体补充营养，其补益气血的药效更强。
2 黄芪怎样炖鸡汤
黄芪鸡汤
原料：
黄芪10克、土鸡500克、红枣10个、莲子10克、枸杞5克。
做法：
1.将土鸡洗净斩块，准备好药材，姜去皮。
2.鸡块冷水下锅，放入白酒焯水，捞起来再冲洗一遍。
3.将鸡块、黄芪、莲子放入压力锅中，倒入清水炖一个小时。
4.转砂锅，放入红枣煮二十分钟，再放入枸杞煮十分钟，最后加入花生油，调味即可。
3 黄芪炖鸡汤的功效
补气健脾
黄芪有补气益气、健脾益肺的功效，黄芪炖鸡含有丰富的营养物质，可以滋补身体，补气健脾，阴虚脾弱者可以食用黄芪炖鸡来调养身体。
增强免疫
黄芪可以增强身体免疫，鸡含有丰富的蛋白质和氨基酸，黄芪炖鸡其药效更容易被人体吸收，而且口感也较好，黄芪有股淡淡的豆腥味，有些人可能不喜欢这种味道，但是黄芪炖鸡口感鲜美，是较好的保健养生药膳。
催乳作用
黄芪炖鸡有促进母乳分泌的功效，产后妇女身体较为虚弱，黄芪炖鸡不仅可以补充营养，还能增加乳汁的分泌，有利于产后的恢复。
4 黄芪炖鸡汤你适合吃吗
黄芪炖汤含有丰富的营养，适合气血不足者、身体虚弱者、经常性感冒者和产妇食用，黄芪炖鸡可以补气益气、滋阴润肺，口干舌燥、咽喉肿痛者也可以食用。黄芪可以补虚固表，产妇食用黄芪炖鸡可以治疗产后虚汗、身体虚弱、乳汁过少的症状，但是需要注意产妇食用黄芪炖鸡汤在产后5~7天后最为适宜。2020-11-23
可以。
黄芪含有蛋白质、氨基酸、维生素、黄芪多糖、黄芪黄铜等多种物质，药效广泛，其补气的作用较为明显。黄芪有扶正固本、生津止渴、利水消肿、固表收敛的功效，古方中对黄芪应用也比较多，黄芪炖鸡可以为人体补充营养，其补益气血的药效更强。
2 黄芪怎样炖鸡汤
黄芪鸡汤
原料：
黄芪10克、土鸡500克、红枣10个、莲子10克、枸杞5克。
做法：
1.将土鸡洗净斩块，准备好药材，姜去皮。
2.鸡块冷水下锅，放入白酒焯水，捞起来再冲洗一遍。
3.将鸡块、黄芪、莲子放入压力锅中，倒入清水炖一个小时。
4.转砂锅，放入红枣煮二十分钟，再放入枸杞煮十分钟，最后加入花生油，调味即可。
3 黄芪炖鸡汤的功效
补气健脾
黄芪有补气益气、健脾益肺的功效，黄芪炖鸡含有丰富的营养物质，可以滋补身体，补气健脾，阴虚脾弱者可以食用黄芪炖鸡来调养身体。
增强免疫
黄芪可以增强身体免疫，鸡含有丰富的蛋白质和氨基酸，黄芪炖鸡其药效更容易被人体吸收，而且口感也较好，黄芪有股淡淡的豆腥味，有些人可能不喜欢这种味道，但是黄芪炖鸡口感鲜美，是较好的保健养生药膳。
催乳作用
黄芪炖鸡有促进母乳分泌的功效，产后妇女身体较为虚弱，黄芪炖鸡不仅可以补充营养，还能增加乳汁的分泌，有利于产后的恢复。
4 黄芪炖鸡汤你适合吃吗
黄芪炖汤含有丰富的营养，适合气血不足者、身体虚弱者、经常性感冒者和产妇食用，黄芪炖鸡可以补气益气、滋阴润肺，口干舌燥、咽喉肿痛者也可以食用。黄芪可以补虚固表，产妇食用黄芪炖鸡可以治疗产后虚汗、身体虚弱、乳汁过少的症状，但是需要注意产妇食用黄芪炖鸡汤在产后5~7天后最为适宜。2020-11-23
黄芪有补血益气的功效，那么黄芪可以炖鸡汤吗？哪些人适合吃黄芪炖鸡汤呢？
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黄芪可以炖鸡汤吗
可以。
黄芪含有蛋白质、氨基酸、维生素、黄芪多糖、黄芪黄铜等多种物质，药效广泛，其补气的作用较为明显。黄芪有扶正固本、生津止渴、利水消肿、固表收敛的功效，古方中对黄芪应用也比较多，黄芪炖鸡可以为人体补充营养，其补益气血的药效更强。
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黄芪怎样炖鸡汤
黄芪鸡汤
原料：
黄芪10克、土鸡500克、红枣10个、莲子10克、枸杞5克。
做法：
1.将土鸡洗净斩块，准备好药材，姜去皮。
2.鸡块冷水下锅，放入白酒焯水，捞起来再冲洗一遍。
3.将鸡块、黄芪、莲子放入压力锅中，倒入清水炖一个小时。
4.转砂锅，放入红枣煮二十分钟，再放入枸杞煮十分钟，最后加入花生油，调味即可。
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黄芪炖鸡汤的功效
补气健脾
黄芪有补气益气、健脾益肺的功效，黄芪炖鸡含有丰富的营养物质，可以滋补身体，补气健脾，阴虚脾弱者可以食用黄芪炖鸡来调养身体。
增强免疫
黄芪可以增强身体免疫，鸡含有丰富的蛋白质和氨基酸，黄芪炖鸡其药效更容易被人体吸收，而且口感也较好，黄芪有股淡淡的豆腥味，有些人可能不喜欢这种味道，但是黄芪炖鸡口感鲜美，是较好的保健养生药膳。
催乳作用
黄芪炖鸡有促进母乳分泌的功效，产后妇女身体较为虚弱，黄芪炖鸡不仅可以补充营养，还能增加乳汁的分泌，有利于产后的恢复。
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黄芪炖鸡汤你适合吃吗
黄芪炖汤含有丰富的营养，适合气血不足者、身体虚弱者、经常性感冒者和产妇食用，黄芪炖鸡可以补气益气、滋阴润肺，口干舌燥、咽喉肿痛者也可以食用。黄芪可以补虚固表，产妇食用黄芪炖鸡可以治疗产后虚汗、身体虚弱、乳汁过少的症状，但是需要注意产妇食用黄芪炖鸡汤在产后5~7天后最为适宜。
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黄芪炖鸡汤的注意事项
1.黄芪不宜放太多。虽然黄芪可以补气益肺，但是黄芪也可以温补身体，过量食用会导致补身体不适，容易上火。
2.怀孕后期不宜食用。黄芪炖鸡滋补作用较为明显，怀孕后期食用黄芪炖鸡容易导致胎儿过大，造成难产。
3.消化道溃疡者不宜食用。鸡汤含有较多油脂，消化道溃疡者食用黄芪炖鸡会加重胃肠道负担，造成肠胃不适。2020-11-23
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黄芪可以炖鸡汤吗
可以。
黄芪含有蛋白质、氨基酸、维生素、黄芪多糖、黄芪黄铜等多种物质，药效广泛，其补气的作用较为明显。黄芪有扶正固本、生津止渴、利水消肿、固表收敛的功效，古方中对黄芪应用也比较多，黄芪炖鸡可以为人体补充营养，其补益气血的药效更强。
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黄芪怎样炖鸡汤
黄芪鸡汤
原料：
黄芪10克、土鸡500克、红枣10个、莲子10克、枸杞5克。
做法：
1.将土鸡洗净斩块，准备好药材，姜去皮。
2.鸡块冷水下锅，放入白酒焯水，捞起来再冲洗一遍。
3.将鸡块、黄芪、莲子放入压力锅中，倒入清水炖一个小时。
4.转砂锅，放入红枣煮二十分钟，再放入枸杞煮十分钟，最后加入花生油，调味即可。
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黄芪炖鸡汤的功效
补气健脾
黄芪有补气益气、健脾益肺的功效，黄芪炖鸡含有丰富的营养物质，可以滋补身体，补气健脾，阴虚脾弱者可以食用黄芪炖鸡来调养身体。
增强免疫
黄芪可以增强身体免疫，鸡含有丰富的蛋白质和氨基酸，黄芪炖鸡其药效更容易被人体吸收，而且口感也较好，黄芪有股淡淡的豆腥味，有些人可能不喜欢这种味道，但是黄芪炖鸡口感鲜美，是较好的保健养生药膳。
催乳作用
黄芪炖鸡有促进母乳分泌的功效，产后妇女身体较为虚弱，黄芪炖鸡不仅可以补充营养，还能增加乳汁的分泌，有利于产后的恢复。
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黄芪炖鸡汤你适合吃吗
黄芪炖汤含有丰富的营养，适合气血不足者、身体虚弱者、经常性感冒者和产妇食用，黄芪炖鸡可以补气益气、滋阴润肺，口干舌燥、咽喉肿痛者也可以食用。黄芪可以补虚固表，产妇食用黄芪炖鸡可以治疗产后虚汗、身体虚弱、乳汁过少的症状，但是需要注意产妇食用黄芪炖鸡汤在产后5~7天后最为适宜。
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黄芪炖鸡汤的注意事项
1.黄芪不宜放太多。虽然黄芪可以补气益肺，但是黄芪也可以温补身体，过量食用会导致补身体不适，容易上火。
2.怀孕后期不宜食用。黄芪炖鸡滋补作用较为明显，怀孕后期食用黄芪炖鸡容易导致胎儿过大，造成难产。
3.消化道溃疡者不宜食用。鸡汤含有较多油脂，消化道溃疡者食用黄芪炖鸡会加重胃肠道负担，造成肠胃不适。2020-11-23
大家都知道黄芪这种中药，平时和枸杞一起泡水喝可以起到补气的作用，但也炖汤，这样黄芪的功效就能更好的发挥出来，因此黄芪炖鸡不仅成为一道美食也成为一道药膳。气虚的人血也不足，因为气是推动血液运行的，因此补气补血就要同时进行，而黄芪炖鸡可以滋阴补血，消化功能弱的人也很适合，还能提高身体的抵抗能力。
黄芪炖鸡的做法一：
材料：三黄鸡、黄芪、葱、姜、食盐、红枣。
做法：鸡块凉水下锅焯水，等鸡块焯出浮沫后捞出洗净;电饭锅里放入所有材料;接着放入鸡块，加水，水的量不必太多，刚刚没过鸡块就可以;盖上电饭锅的盖子，启动炖汤的功能;鸡汤煲好后可以加点枸杞，适量盐。
黄芪炖鸡的做法二：
材料：当归、黄芪、枸杞、姜片、鸡肉、黄酒、食盐、味精。
做法：鸡块和当归、黄芪、枸杞分别洗净，放入炖盅，再加入几片生姜，两勺黄酒，少许盐，加满水。然后在高压锅里放一个蒸架，加水刚好没过蒸架，把炖盅放上去，加阀大火烧至冒气，转最小火炖40分钟，等汽下去，取出就可以吃了。
黄芪炖鸡的做法三：
材料：乌鸡、当归、黄芪、生姜、葱、料酒。
做法：乌鸡洗净切块，锅内加水，放葱、姜烧滚，水滚后加少许料酒，把鸡肉放入焯水，去肉血与腥气，停火捞出鸡肉，冲洗净上面的油腻放置备用;砂锅内放满水，将乌鸡块、葱、姜、当归、黄芪一同放入大火烧沸，然后转小火炖上两三个小时即可。
备注：炖汤的中间不要加水，水应一次加足量;当归与黄芪可用纱布扎住方便易取。
黄芪炖鸡放多少黄芪?
黄芪一两(古称量单位，相当于31.25克)，当归二钱(6.2克)，其比例是五比一。炖一只鸡(约2公斤)，一般配黄芪120克、当归24克为宜。如用一般当归，不是“甜当归”，当然发苦。另外，既然是药膳，还可以根据自己的爱好添加一些调味品，比如精盐、生姜、葱节等。这样一来，鸡汤味道既鲜美可口，又能增强补益效果。
黄芪炖鸡的功效：
1、补气补血
当归具有很好的补血作用，可以帮助补充人体血容量;黄芪具有补中益气的功效，可以促进人体的血液循环，而鸡肉中含有大量的铁元素，也同样具有滋阴补血的效果，食用当归黄芪炖鸡汤可以改善贫血、月经量少、行经腹痛、产后虚弱、神疲乏力等症。
2、缓中补虚
当归黄芪炖鸡汤中含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素、钙、铁、钾等多种营养成分，容易被人体所消化吸收，可以很好的补充人体营养，并且还具有增健脾胃的作用，适合体虚血亏、肝肾不足、脾胃不佳者食用。
3、固肾调精
当归黄芪炖鸡汤滋补作用强，具有补肾益精的功效，常食用当归黄芪炖鸡汤可以改善多梦失眠、头昏腰酸、盗汗滑精等症。
4、提高免疫
当归中的提取物阿魏酸钠和当归多糖等成分可以增强巨噬细胞的吞噬功能，提高淋巴细胞的转化能力，从而增强人体免疫细胞抵御病菌的能力;黄芪中的有效成分也可以增强机体的免疫功能，而鸡肉也是一种高蛋白低脂肪的滋补佳品，可以补充人体营养，强壮体格。2020-11-23
黄芪炖鸡的做法一：
材料：三黄鸡、黄芪、葱、姜、食盐、红枣。
做法：鸡块凉水下锅焯水，等鸡块焯出浮沫后捞出洗净;电饭锅里放入所有材料;接着放入鸡块，加水，水的量不必太多，刚刚没过鸡块就可以;盖上电饭锅的盖子，启动炖汤的功能;鸡汤煲好后可以加点枸杞，适量盐。
黄芪炖鸡的做法二：
材料：当归、黄芪、枸杞、姜片、鸡肉、黄酒、食盐、味精。
做法：鸡块和当归、黄芪、枸杞分别洗净，放入炖盅，再加入几片生姜，两勺黄酒，少许盐，加满水。然后在高压锅里放一个蒸架，加水刚好没过蒸架，把炖盅放上去，加阀大火烧至冒气，转最小火炖40分钟，等汽下去，取出就可以吃了。
黄芪炖鸡的做法三：
材料：乌鸡、当归、黄芪、生姜、葱、料酒。
做法：乌鸡洗净切块，锅内加水，放葱、姜烧滚，水滚后加少许料酒，把鸡肉放入焯水，去肉血与腥气，停火捞出鸡肉，冲洗净上面的油腻放置备用;砂锅内放满水，将乌鸡块、葱、姜、当归、黄芪一同放入大火烧沸，然后转小火炖上两三个小时即可。
备注：炖汤的中间不要加水，水应一次加足量;当归与黄芪可用纱布扎住方便易取。
黄芪炖鸡放多少黄芪?
黄芪一两(古称量单位，相当于31.25克)，当归二钱(6.2克)，其比例是五比一。炖一只鸡(约2公斤)，一般配黄芪120克、当归24克为宜。如用一般当归，不是“甜当归”，当然发苦。另外，既然是药膳，还可以根据自己的爱好添加一些调味品，比如精盐、生姜、葱节等。这样一来，鸡汤味道既鲜美可口，又能增强补益效果。
黄芪炖鸡的功效：
1、补气补血
当归具有很好的补血作用，可以帮助补充人体血容量;黄芪具有补中益气的功效，可以促进人体的血液循环，而鸡肉中含有大量的铁元素，也同样具有滋阴补血的效果，食用当归黄芪炖鸡汤可以改善贫血、月经量少、行经腹痛、产后虚弱、神疲乏力等症。
2、缓中补虚
当归黄芪炖鸡汤中含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素、钙、铁、钾等多种营养成分，容易被人体所消化吸收，可以很好的补充人体营养，并且还具有增健脾胃的作用，适合体虚血亏、肝肾不足、脾胃不佳者食用。
3、固肾调精
当归黄芪炖鸡汤滋补作用强，具有补肾益精的功效，常食用当归黄芪炖鸡汤可以改善多梦失眠、头昏腰酸、盗汗滑精等症。
4、提高免疫
当归中的提取物阿魏酸钠和当归多糖等成分可以增强巨噬细胞的吞噬功能，提高淋巴细胞的转化能力，从而增强人体免疫细胞抵御病菌的能力;黄芪中的有效成分也可以增强机体的免疫功能，而鸡肉也是一种高蛋白低脂肪的滋补佳品，可以补充人体营养，强壮体格。2020-11-23
黄芪可以炖鸡汤吗
可以。
黄芪含有蛋白质、氨基酸、维生素、黄芪多糖、黄芪黄铜等多种物质，药效广泛，其补气的作用较为明显。黄芪有扶正固本、生津止渴、利水消肿、固表收敛的功效，古方中对黄芪应用也比较多，黄芪炖鸡可以为人体补充营养，其补益气血的药效更强。
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黄芪怎样炖鸡汤
黄芪鸡汤
原料：
黄芪10克、土鸡500克、红枣10个、莲子10克、枸杞5克。
做法：
1.将土鸡洗净斩块，准备好药材，姜去皮。
2.鸡块冷水下锅，放入白酒焯水，捞起来再冲洗一遍。
3.将鸡块、黄芪、莲子放入压力锅中，倒入清水炖一个小时。
4.转砂锅，放入红枣煮二十分钟，再放入枸杞煮十分钟，最后加入花生油，调味即可。
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黄芪炖鸡汤的功效
补气健脾
黄芪有补气益气、健脾益肺的功效，黄芪炖鸡含有丰富的营养物质，可以滋补身体，补气健脾，阴虚脾弱者可以食用黄芪炖鸡来调养身体。
增强免疫
黄芪可以增强身体免疫，鸡含有丰富的蛋白质和氨基酸，黄芪炖鸡其药效更容易被人体吸收，而且口感也较好，黄芪有股淡淡的豆腥味，有些人可能不喜欢这种味道，但是黄芪炖鸡口感鲜美，是较好的保健养生药膳。
催乳作用
黄芪炖鸡有促进母乳分泌的功效，产后妇女身体较为虚弱，黄芪炖鸡不仅可以补充营养，还能增加乳汁的分泌，有利于产后的恢复。
4
黄芪炖鸡汤你适合吃吗
黄芪炖汤含有丰富的营养，适合气血不足者、身体虚弱者、经常性感冒者和产妇食用，黄芪炖鸡可以补气益气、滋阴润肺，口干舌燥、咽喉肿痛者也可以食用。黄芪可以补虚固表，产妇食用黄芪炖鸡可以治疗产后虚汗、身体虚弱、乳汁过少的症状，但是需要注意产妇食用黄芪炖鸡汤在产后5~7天后最为适宜。2020-11-23
可以。
黄芪含有蛋白质、氨基酸、维生素、黄芪多糖、黄芪黄铜等多种物质，药效广泛，其补气的作用较为明显。黄芪有扶正固本、生津止渴、利水消肿、固表收敛的功效，古方中对黄芪应用也比较多，黄芪炖鸡可以为人体补充营养，其补益气血的药效更强。
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黄芪怎样炖鸡汤
黄芪鸡汤
原料：
黄芪10克、土鸡500克、红枣10个、莲子10克、枸杞5克。
做法：
1.将土鸡洗净斩块，准备好药材，姜去皮。
2.鸡块冷水下锅，放入白酒焯水，捞起来再冲洗一遍。
3.将鸡块、黄芪、莲子放入压力锅中，倒入清水炖一个小时。
4.转砂锅，放入红枣煮二十分钟，再放入枸杞煮十分钟，最后加入花生油，调味即可。
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黄芪炖鸡汤的功效
补气健脾
黄芪有补气益气、健脾益肺的功效，黄芪炖鸡含有丰富的营养物质，可以滋补身体，补气健脾，阴虚脾弱者可以食用黄芪炖鸡来调养身体。
增强免疫
黄芪可以增强身体免疫，鸡含有丰富的蛋白质和氨基酸，黄芪炖鸡其药效更容易被人体吸收，而且口感也较好，黄芪有股淡淡的豆腥味，有些人可能不喜欢这种味道，但是黄芪炖鸡口感鲜美，是较好的保健养生药膳。
催乳作用
黄芪炖鸡有促进母乳分泌的功效，产后妇女身体较为虚弱，黄芪炖鸡不仅可以补充营养，还能增加乳汁的分泌，有利于产后的恢复。
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黄芪炖鸡汤你适合吃吗
黄芪炖汤含有丰富的营养，适合气血不足者、身体虚弱者、经常性感冒者和产妇食用，黄芪炖鸡可以补气益气、滋阴润肺，口干舌燥、咽喉肿痛者也可以食用。黄芪可以补虚固表，产妇食用黄芪炖鸡可以治疗产后虚汗、身体虚弱、乳汁过少的症状，但是需要注意产妇食用黄芪炖鸡汤在产后5~7天后最为适宜。2020-11-23
黄芪的主要功效是益气补血养血，炖鸡的主要功效是治疗气血亏虚、脾胃虚弱，两者可以同食。当归黄芪炖鸡是一种常用的补益食疗方法，适用于产后、病后以及年老体弱的患者。据考证，当归黄芪炖鸡这道药膳是在我国元朝著名医学家李东垣先生拟定的“当归补血汤”基础上加鸡而成的。原方用量为黄芪一两，当归二钱，其比例是五比一。据此，经临床观察，炖一只鸡，约2公斤，一般配黄芪120克、当归24克为宜。如用一般当归， 另外还可以根据自己的爱好添加一些调味品，比如精盐、生姜、葱节等，使鸡汤味道既鲜美可口，又能增强补益效果。
扩展
黄芪炖鸡汤：黄芪50克，枸杞15克，红枣10个，母鸡1只 1000克左右。
功 能：益气补血，养胃健脾。
主 治：脾胃虚弱，气虚血亏。
做 法： 鸡洗净、剁块，入凉水锅中煮开后捞出冲净沥干；黄芪、枸杞、红枣（掰开）用清水浸泡10分钟；将鸡块、黄芪、枸杞、红枣并生姜、盐、米酒适量放入锅中炖煮。
方 歌：
一两黄芪一把杞，
十个红枣一只鸡。
益气补血健脾胃，
诸药且当菜来吃。2020-11-23
扩展
黄芪炖鸡汤：黄芪50克，枸杞15克，红枣10个，母鸡1只 1000克左右。
功 能：益气补血，养胃健脾。
主 治：脾胃虚弱，气虚血亏。
做 法： 鸡洗净、剁块，入凉水锅中煮开后捞出冲净沥干；黄芪、枸杞、红枣（掰开）用清水浸泡10分钟；将鸡块、黄芪、枸杞、红枣并生姜、盐、米酒适量放入锅中炖煮。
方 歌：
一两黄芪一把杞，
十个红枣一只鸡。
益气补血健脾胃，
诸药且当菜来吃。2020-11-23
黄芪则以补虚为主，常用于体衰日久、言语低弱、脉细无力者。有些人一遇天气变化就容易感冒，中医称为“表不固”，可用黄芪来固表，常服黄芪可以避免经常性的感冒。
黄芪炖鸡汤有健脾胃、补气益血、提高人体免疫力、强壮身体、延年益寿等功效，适合气血不足、免疫力低下者食用。
土鸡的作用
土鸡富含蛋白质,蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素,为构成白血球和抗体的主要成份。并且具有维持钾钠平衡;消除水肿。提高免疫力。调低血压,缓冲贫血,有利于生长发育。富含烟酸,具有促进消化系统的健康,有益皮肤健康,促进血液循环,降血压,减轻腹泻。富含铜,铜是人体健康不可缺少的微量营养素。
土鸡对于血液、中枢神经和免疫系统,头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。所含有的烟酸有利于消化系统的健康,适用于脾气虚弱,运化无力所致的脘腹胀满,大便溏泄,食欲不振,肢倦乏力等症利于健脾养胃。2020-11-23
黄芪炖鸡汤有健脾胃、补气益血、提高人体免疫力、强壮身体、延年益寿等功效，适合气血不足、免疫力低下者食用。
土鸡的作用
土鸡富含蛋白质,蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素,为构成白血球和抗体的主要成份。并且具有维持钾钠平衡;消除水肿。提高免疫力。调低血压,缓冲贫血,有利于生长发育。富含烟酸,具有促进消化系统的健康,有益皮肤健康,促进血液循环,降血压,减轻腹泻。富含铜,铜是人体健康不可缺少的微量营养素。
土鸡对于血液、中枢神经和免疫系统,头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。所含有的烟酸有利于消化系统的健康,适用于脾气虚弱,运化无力所致的脘腹胀满,大便溏泄,食欲不振,肢倦乏力等症利于健脾养胃。2020-11-23
黄芪炖鸡具有补气健脾，生津止渴的功效。用于治疗阳气虚弱，肺气虚弱，产后气血不足，术后无力，面色萎黄，失眠，多梦，健忘，记忆力减退，心悸，胸闷，气短，头晕，耳鸣，目眩等症。可以促进肠胃的消化，缓解肠炎，胃溃疡，十二指肠溃疡，反流性食管炎。能扩张冠状动脉，改善心肌供血，刺激乳汁分泌，增强免疫力，调节内分泌功能的作用。
黄芪炖鸡是非常好的滋补品，功效是补气，温中，增强人体的免疫力，改善人体的营养，对于蛋白质、微量元素都是很好的补充。平时应用对身体虚弱的人，是很好的补益，对容易出现感冒，还有容易被病原体感染、做完手术之后或者受过外伤之后出现的身体虚弱，都可以用黄芪炖鸡进行调养。对于治疗肿瘤的放化疗之后的身体虚弱、脱发、恶心、呕吐，也可以通过黄芪炖鸡进行调养。很多女性的产后出现母乳汁减少。如果单纯是脾胃，应用黄芪炖鸡治疗。黄芪炖鸡还可以治疗低血压、肺结核以及很多的慢性疾病，最好在医生的指导下合理的应用。2020-11-23
黄芪炖鸡是非常好的滋补品，功效是补气，温中，增强人体的免疫力，改善人体的营养，对于蛋白质、微量元素都是很好的补充。平时应用对身体虚弱的人，是很好的补益，对容易出现感冒，还有容易被病原体感染、做完手术之后或者受过外伤之后出现的身体虚弱，都可以用黄芪炖鸡进行调养。对于治疗肿瘤的放化疗之后的身体虚弱、脱发、恶心、呕吐，也可以通过黄芪炖鸡进行调养。很多女性的产后出现母乳汁减少。如果单纯是脾胃，应用黄芪炖鸡治疗。黄芪炖鸡还可以治疗低血压、肺结核以及很多的慢性疾病，最好在医生的指导下合理的应用。2020-11-23
黄芪党参炖老鸡是民间最常见的药膳之一，党参黄芪煲鸡汤食用，鸡肉富含优质的蛋白质，滋味鲜美，跟药材搭配炖汤，味道十分清甜可口，营养物质能够更好地被人体吸收，这道药膳汤水性质相对温和，基本男女老少四季皆宜
2021-04-06
2021-04-06
大家都知道黄芪这种中药，平时和枸杞一起泡水喝可以起到补气的作用，但也炖汤，这样黄芪的功效就能更好的发挥出来，因此黄芪炖鸡不仅成为一道美食也成为一道药膳。气虚的人血也不足，因为气是推动血液运行的，因此补气补血就要同时进行，而黄芪炖鸡可以滋阴补血，消化功能弱的人也很适合，还能提高身体的抵抗能力。
黄芪炖鸡的做法一：
材料：三黄鸡、黄芪、葱、姜、食盐、红枣。
做法：鸡块凉水下锅焯水，等鸡块焯出浮沫后捞出洗净;电饭锅里放入所有材料;接着放入鸡块，加水，水的量不必太多，刚刚没过鸡块就可以;盖上电饭锅的盖子，启动炖汤的功能;鸡汤煲好后可以加点枸杞，适量盐。
黄芪炖鸡的做法二：
材料：当归、黄芪、枸杞、姜片、鸡肉、黄酒、食盐、味精。
做法：鸡块和当归、黄芪、枸杞分别洗净，放入炖盅，再加入几片生姜，两勺黄酒，少许盐，加满水。然后在高压锅里放一个蒸架，加水刚好没过蒸架，把炖盅放上去，加阀大火烧至冒气，转最小火炖40分钟，等汽下去，取出就可以吃了。
黄芪炖鸡的做法三：
材料：乌鸡、当归、黄芪、生姜、葱、料酒。
做法：乌鸡洗净切块，锅内加水，放葱、姜烧滚，水滚后加少许料酒，把鸡肉放入焯水，去肉血与腥气，停火捞出鸡肉，冲洗净上面的油腻放置备用;砂锅内放满水，将乌鸡块、葱、姜、当归、黄芪一同放入大火烧沸，然后转小火炖上两三个小时即可。
备注：炖汤的中间不要加水，水应一次加足量;当归与黄芪可用纱布扎住方便易取。
黄芪炖鸡放多少黄芪?
黄芪一两(古称量单位，相当于31.25克)，当归二钱(6.2克)，其比例是五比一。炖一只鸡(约2公斤)，一般配黄芪120克、当归24克为宜。如用一般当归，不是“甜当归”，当然发苦。另外，既然是药膳，还可以根据自己的爱好添加一些调味品，比如精盐、生姜、葱节等。这样一来，鸡汤味道既鲜美可口，又能增强补益效果。
黄芪炖鸡的功效：
1、补气补血
当归具有很好的补血作用，可以帮助补充人体血容量;黄芪具有补中益气的功效，可以促进人体的血液循环，而鸡肉中含有大量的铁元素，也同样具有滋阴补血的效果，食用当归黄芪炖鸡汤可以改善贫血、月经量少、行经腹痛、产后虚弱、神疲乏力等症。
2、缓中补虚
当归黄芪炖鸡汤中含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素、钙、铁、钾等多种营养成分，容易被人体所消化吸收，可以很好的补充人体营养，并且还具有增健脾胃的作用，适合体虚血亏、肝肾不足、脾胃不佳者食用。
3、固肾调精
当归黄芪炖鸡汤滋补作用强，具有补肾益精的功效，常食用当归黄芪炖鸡汤可以改善多梦失眠、头昏腰酸、盗汗滑精等症。
4、提高免疫
当归中的提取物阿魏酸钠和当归多糖等成分可以增强巨噬细胞的吞噬功能，提高淋巴细胞的转化能力，从而增强人体免疫细胞抵御病菌的能力;黄芪中的有效成分也可以增强机体的免疫功能，而鸡肉也是一种高蛋白低脂肪的滋补佳品，可以补充人体营养，强壮体格。2020-11-23
黄芪炖鸡的做法一：
材料：三黄鸡、黄芪、葱、姜、食盐、红枣。
做法：鸡块凉水下锅焯水，等鸡块焯出浮沫后捞出洗净;电饭锅里放入所有材料;接着放入鸡块，加水，水的量不必太多，刚刚没过鸡块就可以;盖上电饭锅的盖子，启动炖汤的功能;鸡汤煲好后可以加点枸杞，适量盐。
黄芪炖鸡的做法二：
材料：当归、黄芪、枸杞、姜片、鸡肉、黄酒、食盐、味精。
做法：鸡块和当归、黄芪、枸杞分别洗净，放入炖盅，再加入几片生姜，两勺黄酒，少许盐，加满水。然后在高压锅里放一个蒸架，加水刚好没过蒸架，把炖盅放上去，加阀大火烧至冒气，转最小火炖40分钟，等汽下去，取出就可以吃了。
黄芪炖鸡的做法三：
材料：乌鸡、当归、黄芪、生姜、葱、料酒。
做法：乌鸡洗净切块，锅内加水，放葱、姜烧滚，水滚后加少许料酒，把鸡肉放入焯水，去肉血与腥气，停火捞出鸡肉，冲洗净上面的油腻放置备用;砂锅内放满水，将乌鸡块、葱、姜、当归、黄芪一同放入大火烧沸，然后转小火炖上两三个小时即可。
备注：炖汤的中间不要加水，水应一次加足量;当归与黄芪可用纱布扎住方便易取。
黄芪炖鸡放多少黄芪?
黄芪一两(古称量单位，相当于31.25克)，当归二钱(6.2克)，其比例是五比一。炖一只鸡(约2公斤)，一般配黄芪120克、当归24克为宜。如用一般当归，不是“甜当归”，当然发苦。另外，既然是药膳，还可以根据自己的爱好添加一些调味品，比如精盐、生姜、葱节等。这样一来，鸡汤味道既鲜美可口，又能增强补益效果。
黄芪炖鸡的功效：
1、补气补血
当归具有很好的补血作用，可以帮助补充人体血容量;黄芪具有补中益气的功效，可以促进人体的血液循环，而鸡肉中含有大量的铁元素，也同样具有滋阴补血的效果，食用当归黄芪炖鸡汤可以改善贫血、月经量少、行经腹痛、产后虚弱、神疲乏力等症。
2、缓中补虚
当归黄芪炖鸡汤中含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素、钙、铁、钾等多种营养成分，容易被人体所消化吸收，可以很好的补充人体营养，并且还具有增健脾胃的作用，适合体虚血亏、肝肾不足、脾胃不佳者食用。
3、固肾调精
当归黄芪炖鸡汤滋补作用强，具有补肾益精的功效，常食用当归黄芪炖鸡汤可以改善多梦失眠、头昏腰酸、盗汗滑精等症。
4、提高免疫
当归中的提取物阿魏酸钠和当归多糖等成分可以增强巨噬细胞的吞噬功能，提高淋巴细胞的转化能力，从而增强人体免疫细胞抵御病菌的能力;黄芪中的有效成分也可以增强机体的免疫功能，而鸡肉也是一种高蛋白低脂肪的滋补佳品，可以补充人体营养，强壮体格。2020-11-23
党参黄芪这种药材，大家在生活中有去了解过它们吗，它是以中可以用来补气、健脾以及提高身体抵抗力的药材，在中药里面的使用率是比较高的，所以对于这种食材的功效我们还是要有一些了解才好。党参黄芪一般是用来煲鸡汤食用，这样它的营养物质才能够被我们人体吸收。
对于党参黄芪炖鸡汤这种有营养的食物，哪些身体比较虚弱的产妇和老年人是可以适当的喝一些的，对于你们的身体健康是很好的。现在就让我们一起来了解一下党参黄芪炖鸡的做法吧。
党参黄芪炖鸡汤补气益血，健脾养胃，增强体质，提高免疫，抗病毒。很适合流感季节饮用。参黄芪炖鸡汤属于药膳菜谱，主要原料是母鸡、党参和黄芪;工艺是炖，制作简单。
党参黄芪炖鸡汤的原料：老母鸡--半只
党参黄芪炖鸡汤的配料：党参30克、黄芪30克、桂圆肉15克(或10颗去皮干桂圆)、红枣25克
党参黄芪炖鸡汤的调料：姜片、盐适量
党参黄芪炖鸡汤的做法：
1、准备原料(上图分别为党参、黄芪、红枣、桂圆)，鸡处理好洗净;
2、鸡肉剁成块(如果锅够大的话也可整只或半只放入);
3、鸡块入凉水锅中煮开，然后捞出冲净沥干;
4、红枣和桂圆肉用清水冲洗一下。党参和黄芪用清水浸泡3-5分钟，之后捞出冲净沥干;
5、所有材料放入电压锅内胆中，注入清水1.5升;
6、选择“煲汤”档即可。食用前加盐调味。
温馨提示：
1、鸡肉的品质很重要。好鸡肉熬出的汤，表面上的鸡油是黄色的，否则会发白。
2、因黄芪药性偏温，补气升阳，易于助火，所以有阴虚阳亢、热毒亢盛的人不适合。孕妇也不要食用。
3、如果是普通砂锅的话就要多放一些水，因为煲的过程中会挥发掉一定的水分。
以上是一篇关于党参黄芪炖鸡汤做法的阐述，希望对于想要在生活中制作党参黄芪炖鸡汤的朋友是有很大帮助的。如果你们的身边存在一些孕妇或者老年人，我们建议大家可以在没事的时候适当的煲一些党参黄芪炖鸡汤给他们喝。2020-11-23
对于党参黄芪炖鸡汤这种有营养的食物，哪些身体比较虚弱的产妇和老年人是可以适当的喝一些的，对于你们的身体健康是很好的。现在就让我们一起来了解一下党参黄芪炖鸡的做法吧。
党参黄芪炖鸡汤补气益血，健脾养胃，增强体质，提高免疫，抗病毒。很适合流感季节饮用。参黄芪炖鸡汤属于药膳菜谱，主要原料是母鸡、党参和黄芪;工艺是炖，制作简单。
党参黄芪炖鸡汤的原料：老母鸡--半只
党参黄芪炖鸡汤的配料：党参30克、黄芪30克、桂圆肉15克(或10颗去皮干桂圆)、红枣25克
党参黄芪炖鸡汤的调料：姜片、盐适量
党参黄芪炖鸡汤的做法：
1、准备原料(上图分别为党参、黄芪、红枣、桂圆)，鸡处理好洗净;
2、鸡肉剁成块(如果锅够大的话也可整只或半只放入);
3、鸡块入凉水锅中煮开，然后捞出冲净沥干;
4、红枣和桂圆肉用清水冲洗一下。党参和黄芪用清水浸泡3-5分钟，之后捞出冲净沥干;
5、所有材料放入电压锅内胆中，注入清水1.5升;
6、选择“煲汤”档即可。食用前加盐调味。
温馨提示：
1、鸡肉的品质很重要。好鸡肉熬出的汤，表面上的鸡油是黄色的，否则会发白。
2、因黄芪药性偏温，补气升阳，易于助火，所以有阴虚阳亢、热毒亢盛的人不适合。孕妇也不要食用。
3、如果是普通砂锅的话就要多放一些水，因为煲的过程中会挥发掉一定的水分。
以上是一篇关于党参黄芪炖鸡汤做法的阐述，希望对于想要在生活中制作党参黄芪炖鸡汤的朋友是有很大帮助的。如果你们的身边存在一些孕妇或者老年人，我们建议大家可以在没事的时候适当的煲一些党参黄芪炖鸡汤给他们喝。2020-11-23
