乌鸡汤怎么炖补气血 乌鸡汤补气血的2种做法介绍

1、乌骨鸡能够与鹿茸片、大枣及其适当的盐炖成鹿茸片炖乌鸡,就可以具有非常好的补充血气的功效了,最先要把这种全部的原材料都准备好,再提前准备很大开水,把乌骨鸡装进去煮上一会儿,以后取下来再用冷水把油渍冲干净,把清理干净的原材料悉数放进煲里边,并添加适量的冷水后用文火烧开,再改进成小短文火煲两至三个钟头,放进适当的盐开展调料就可以吃荤喝粥了,能够 具有补血补气补阴及其滋补养生强身健体的功效。

2、乌骨鸡还能够与黄芩、巴戟天、熟地、党参、制首乌及盐来一起炖,炖成参芪乌鸡汤,先把乌骨鸡的去与内脏器官除掉后清理干净,再把别的的原材料清理干净并控干水份,把乌骨鸡放进开水里边滚上一会儿,取下来后用冷水把油腥血污清理干净,在把全部的原材料装进去,添加适量的冷水煲两至三个钟头,放进适当的盐开展调料就可以服用了。拥有非常好的补充血气的功效,党参有补气血、益气养血、润肺、生吞活剥及其健脾的作用,而熟地则拥有补阴补血补气的功效,巴戟天则拥有益肾气与健脾肺的作用等。2023-02-02
mcxzy 阅读 9 次 更新于 2024-11-15 20:04:32 我来答关注问题0
  • 1、红枣枸杞洗净,红枣对切两半。党参洗净切段,当归黄芪洗净和红枣枸杞党参一起泡在水里备用。2、乌鸡切块洗净,切姜丝,冷水下锅,把姜丝和乌鸡煮开!再倒掉水,这是为了去乌鸡的血水和腥味,不要煮太久,开一下就可以倒掉血水了。3、把乌鸡里的姜丝夹掉!把刚才泡着的红枣...

  • 待锅开后捞出乌鸡,放进清水里洗去浮沫,焯掉血腥味儿,把乌鸡放入有温水的沙锅里,将葱,姜,香菇,盐以及当归,黄芪一起放入锅中,用大火煮,待锅开后再改用小火炖,一个小时后加入适量的白胡椒粉和鸡精,这道归芪乌鸡汤就可以食用了。归芪乌鸡汤的功用:...

  • 1、材料:乌鸡300克,当归5g,黄芪8g,枸杞子3g,红枣5颗。2、将乌鸡斩块,当归、黄芪、红枣、洗净,同乌鸡一同放进炖盅中,加入刚好没过食材的清水。枸杞子等到炖好后再放。3、把炖盅放进高压锅中,高压锅加入清水,水位到炖盅的一半就可以了。加盖...

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