1 薏仁 薏仁，又称薏苡、薏米等，薏仁是薏苡的干燥成熟种仁，薏仁性甘、微寒、无毒，归脾经、肺经、胃经，有健脾利水等功效，女性湿气重时，可以适当食用薏仁帮助身体除湿。
推荐食谱：红豆薏米羹 材料：红豆、薏米。
做法：
1、提前一个晚上将红豆、薏米淘洗干净。
2、然后用清水浸泡。
3、第一天捞出红豆和薏米。
4、放入干净的紫砂锅里面。
5、按“煮粥”键。
6、时间到后盛出食用。
2 芡实 芡实，又称鸡头米，是睡莲科植物芡的干燥成熟种仁，芡实味甘、涩，性平，归脾、肾经，有益肾固精，补脾止泻，除湿止带的效果。
推荐食谱：芡实山药粥 材料：芡实、山药、大米。
做法：
1、芡实用清水洗净，然后换水，浸泡2小时左右。
2、大米淘洗干净，浸泡1个小时左右。
3、将浸泡好的芡实、大米一起放入锅中。
4、加入适量清水。
5、大火煮开，调小火煮一个小时。
6、山药切片，放入锅中。
7、继续煮10分钟。
8、出锅食用。
3 茯苓 茯苓是一味中药，为多孔菌科真菌茯苓的干燥菌核，将整个茯苓称为“茯苓个”或将鲜茯苓按不同部位切制，阴干，分别称为“茯苓块”和“茯苓片”。茯苓味甘、淡，性平，归心、肺、脾、肾经，有利水渗湿，健脾，宁心等养生功效。
推荐食谱：茯苓芡实粥 材料：芡实、茯苓各15克，大米适量。
做法：
1、将芡实、茯苓磨成粉末，一起放在碗里，用温水调成糊。
2、粳米用清水淘洗干净，然后用冷水浸泡半小时后捞起沥干水分。
3、锅中加入清水，将粳米放入，大火烧沸。
4、倒入芡实茯苓糊，搅拌均匀，开小火熬煮。
5、见米烂粥成时，下入盐调好味，稍焖片刻，即可盛起食用。
4 冬瓜 冬瓜，又称白瓜、白瓜皮等，是生活中常见的蔬菜，也具有极佳的药用价值，具有药食同源的特性，冬瓜性凉，味甘、淡，入肺经、大肠经、膀胱经等，具有清热利水、生津除烦等功效。
推荐食谱：冬瓜排骨汤 材料：排骨、冬瓜、盐、鸡精、胡椒粉。
做法：
1、排骨切块后焯水。
2、冬瓜去皮去籽后切成小块。
3、锅内放水，放入排骨煮开。
4、排骨煮到八成熟时，将冬瓜放入汤内同煮。
5、加适量盐、鸡精、胡椒粉，即可出锅食用。
2022-12-08
推荐食谱：红豆薏米羹 材料：红豆、薏米。
做法：
1、提前一个晚上将红豆、薏米淘洗干净。
2、然后用清水浸泡。
3、第一天捞出红豆和薏米。
4、放入干净的紫砂锅里面。
5、按“煮粥”键。
6、时间到后盛出食用。
2 芡实 芡实，又称鸡头米，是睡莲科植物芡的干燥成熟种仁，芡实味甘、涩，性平，归脾、肾经，有益肾固精，补脾止泻，除湿止带的效果。
推荐食谱：芡实山药粥 材料：芡实、山药、大米。
做法：
1、芡实用清水洗净，然后换水，浸泡2小时左右。
2、大米淘洗干净，浸泡1个小时左右。
3、将浸泡好的芡实、大米一起放入锅中。
4、加入适量清水。
5、大火煮开，调小火煮一个小时。
6、山药切片，放入锅中。
7、继续煮10分钟。
8、出锅食用。
3 茯苓 茯苓是一味中药，为多孔菌科真菌茯苓的干燥菌核，将整个茯苓称为“茯苓个”或将鲜茯苓按不同部位切制，阴干，分别称为“茯苓块”和“茯苓片”。茯苓味甘、淡，性平，归心、肺、脾、肾经，有利水渗湿，健脾，宁心等养生功效。
推荐食谱：茯苓芡实粥 材料：芡实、茯苓各15克，大米适量。
做法：
1、将芡实、茯苓磨成粉末，一起放在碗里，用温水调成糊。
2、粳米用清水淘洗干净，然后用冷水浸泡半小时后捞起沥干水分。
3、锅中加入清水，将粳米放入，大火烧沸。
4、倒入芡实茯苓糊，搅拌均匀，开小火熬煮。
5、见米烂粥成时，下入盐调好味，稍焖片刻，即可盛起食用。
4 冬瓜 冬瓜，又称白瓜、白瓜皮等，是生活中常见的蔬菜，也具有极佳的药用价值，具有药食同源的特性，冬瓜性凉，味甘、淡，入肺经、大肠经、膀胱经等，具有清热利水、生津除烦等功效。
推荐食谱：冬瓜排骨汤 材料：排骨、冬瓜、盐、鸡精、胡椒粉。
做法：
1、排骨切块后焯水。
2、冬瓜去皮去籽后切成小块。
3、锅内放水，放入排骨煮开。
4、排骨煮到八成熟时，将冬瓜放入汤内同煮。
5、加适量盐、鸡精、胡椒粉，即可出锅食用。
2022-12-08
