胃热,即是胃火.多由邪热犯胃;或因嗜酒,嗜食辛辣,过食膏粱厚味,助火生热;或因气滞,血瘀,痰,湿,食积等郁结化热,化火,均能导致胃热（胃火）;肝胆之火,横逆犯胃,亦可引起胃热（胃火）.
其病理表现是,胃热炽盛,则腐熟功能过于亢进,可出现胃中嘈杂,消谷善饥等症,热盛火炽,多消烁津液,而致燥热内结, 胃失和降,可见口苦,口渴引饮,大便秘结等症.甚则耗伤阴液而致胃阴虚.胃火上炎,可致胃气上逆,可见恶心,呕吐酸苦黄水等症.胃火循经上炎,或为齿痛龈肿,或为衄血,火热灼伤胃之脉络,则血上溢而为呕血.
胃热证的临床表现及宜忌食物
临床表现：
以胃热为主者,胃脘灼热疼痛明显,并伴有能食易饥.有面红身热,口干,口苦,口臭,喜欢冷饮食,心烦,小便少而黄,舌质红,苔黄燥,脉滑数.
宜食食物：
性质寒凉,具有清胃火,泻肠热作用的食物,如小米,小麦,豆腐,绿豆,绿豆芽,苦瓜,冬瓜,黄瓜,苋莱,白菜,芹菜,茭白,西瓜,香蕉,枇杷,梨,桃子,兔肉等.
忌食食物：
1, 性质温热,具有补阳助热作用的食物,如籼米,核桃仁,狗肉,羊肉,鸡肉,河虾,海虾,龙眼肉,荔枝,链鱼,草鱼,薤白,芥菜,刀豆,红糖,红枣等.
2,味辛辣性温热的食物,如辣椒,韭菜,茴香莱,肉桂,干姜,生姜,花椒,胡椒,小茴香,茴香菜,大蒜,白蔻等.
2. 食疗参考方
a. 西瓜饮：以榨汁机榨取西瓜汁150毫升,梨汁80毫升,白菜汁50毫升,混合后凉饮.
b. 小米绿豆粥：绿豆20克,清水煮50分钟后,加入小米50克,待小米煮烂后即好,凉饮.
c. 凉拌芹菜：芹菜300克,切段,过沸水后,晾凉,加盐,味精,香油,拌匀.2014-08-18
其病理表现是,胃热炽盛,则腐熟功能过于亢进,可出现胃中嘈杂,消谷善饥等症,热盛火炽,多消烁津液,而致燥热内结, 胃失和降,可见口苦,口渴引饮,大便秘结等症.甚则耗伤阴液而致胃阴虚.胃火上炎,可致胃气上逆,可见恶心,呕吐酸苦黄水等症.胃火循经上炎,或为齿痛龈肿,或为衄血,火热灼伤胃之脉络,则血上溢而为呕血.
胃热证的临床表现及宜忌食物
临床表现：
以胃热为主者,胃脘灼热疼痛明显,并伴有能食易饥.有面红身热,口干,口苦,口臭,喜欢冷饮食,心烦,小便少而黄,舌质红,苔黄燥,脉滑数.
宜食食物：
性质寒凉,具有清胃火,泻肠热作用的食物,如小米,小麦,豆腐,绿豆,绿豆芽,苦瓜,冬瓜,黄瓜,苋莱,白菜,芹菜,茭白,西瓜,香蕉,枇杷,梨,桃子,兔肉等.
忌食食物：
1, 性质温热,具有补阳助热作用的食物,如籼米,核桃仁,狗肉,羊肉,鸡肉,河虾,海虾,龙眼肉,荔枝,链鱼,草鱼,薤白,芥菜,刀豆,红糖,红枣等.
2,味辛辣性温热的食物,如辣椒,韭菜,茴香莱,肉桂,干姜,生姜,花椒,胡椒,小茴香,茴香菜,大蒜,白蔻等.
2. 食疗参考方
a. 西瓜饮：以榨汁机榨取西瓜汁150毫升,梨汁80毫升,白菜汁50毫升,混合后凉饮.
b. 小米绿豆粥：绿豆20克,清水煮50分钟后,加入小米50克,待小米煮烂后即好,凉饮.
c. 凉拌芹菜：芹菜300克,切段,过沸水后,晾凉,加盐,味精,香油,拌匀.2014-08-18
