【食疗药膳】
（1）黄芪母鸡汤
[原料]黄芪50克，当归15克，老母鸡1只。
[操作]将母鸡制净，放入炖锅内，加入黄芪、当归及少量葱、姜、盐等佐料，清水适量，隔水炖熟，食鸡饮汤。
[功效]大补气血。
[功效]补益气血。
（2）黄豆芽猪血汤
[原料]黄豆芽、猪血各250克，黄酒及调料各适量。
[操作]黄豆芽去根洗净；猪血划成小方块，用清水漂净；锅内加油少许烧热，爆香蒜蓉、葱花、姜末，下猪血并烹入黄酒，加水煮沸，放入黄豆芽，煮2分钟，调入精盐、味精。
[功效]补益气血。适用于血虚头晕。
（3）当归羊肉羹
[原料]山羊肉250克（切块），黄芪、党参、当归各25克，生姜及食盐适量。
[操作]将党参、黄芪、当归用纱布包裹，与羊肉同放砂锅内，加水煎煮，至肉烂时放入生姜及食盐。随意食肉喝汤。补气养血，温中暖下。对气血双亏，血不上荣而致的眩晕疗效较好。有内热的病人慎用。2020-01-16
（1）黄芪母鸡汤
[原料]黄芪50克，当归15克，老母鸡1只。
[操作]将母鸡制净，放入炖锅内，加入黄芪、当归及少量葱、姜、盐等佐料，清水适量，隔水炖熟，食鸡饮汤。
[功效]大补气血。
[功效]补益气血。
（2）黄豆芽猪血汤
[原料]黄豆芽、猪血各250克，黄酒及调料各适量。
[操作]黄豆芽去根洗净；猪血划成小方块，用清水漂净；锅内加油少许烧热，爆香蒜蓉、葱花、姜末，下猪血并烹入黄酒，加水煮沸，放入黄豆芽，煮2分钟，调入精盐、味精。
[功效]补益气血。适用于血虚头晕。
（3）当归羊肉羹
[原料]山羊肉250克（切块），黄芪、党参、当归各25克，生姜及食盐适量。
[操作]将党参、黄芪、当归用纱布包裹，与羊肉同放砂锅内，加水煎煮，至肉烂时放入生姜及食盐。随意食肉喝汤。补气养血，温中暖下。对气血双亏，血不上荣而致的眩晕疗效较好。有内热的病人慎用。2020-01-16
