怎样食疗补气血最快

气血不足即中医学中的气虚和血虚。气血不足的结果会导致脏腑功能的减退,引起早衰的病变。气虚即脏腑功能衰退抗病能力差,气虚者症状为畏寒肢冷、自汗、头晕耳鸣、精神萎靡、疲倦无力、心悸气短、发育迟缓。血即流动于经脉中的红色液体。血虚比较通俗的说法就是指血少。血虚者症状为面色无华萎黄、皮肤干燥、毛发枯萎、指甲干裂、视物昏花、手足麻木、失眠多梦、健忘心悸、精神恍惚。

中医认为,气可以推动血液运行,血可以运载气,气血相互滋生,气虚则血少、血少则气虚,故在中医临床上一般是气血双补(或称为气两虚、气血不足)。

俗话说,药补不如食补,气血不足最好是采用食补的方法,不过食补贵在持之以恒,当然,你也可以去看中医,适当吃一些成药或汤药调理,这样可能会见效快些。下面给你介绍一些简单的常用食疗方,可以平时饮食上多注意调理。

当归炖猪蹄

原料:猪蹄两只,当归50克,葱、姜、料酒、花椒、盐等适量。

制法:将猪蹄洗净切成大块,在开水中煮两分钟,去其腥味,捞出。然后再在锅内加水烧开放入猪蹄,加入当归及调料适量,用旺火烧开,改用文火煮至猪蹄熟烂。

清蒸人参鸡

原料:人参15克,母鸡1只,火腿10克,水发玉兰片1 0克,水发香菇15克,精盐、味精、葱、生姜、鸡汤 各适量。

制作:将母鸡宰杀后,退毛去净内脏,放入开水锅 里烫一下,用凉水洗净;将火腿、玉兰片、香菇, 葱、生姜均切片;将人参用开水泡开,上笼蒸30分钟取出;将母鸡洗净,放在盆内,置入人参、火腿、 玉兰片,香菇、葱、生姜、精盐、料酒、味精,添 入鸡汤(淹没过鸡),上笼,在大火上蒸至烂熟;将蒸熟的鸡放在大碗内,将人参切碎,与火 腿、玉兰片、香菇摆在鸡肉上,将蒸鸡的汤倒在勺 里,烧开,撇去沫子,调好口味,浇在鸡肉上即成 。

归参山药猪腰

原料:当归10克,党参1O克,山药10克,猪腰500克, 酱油、醋、姜丝、蒜未、香油各适量。

制作:将猪腰切开,剔去筋膜臊腺,洗净,放入铝 锅内;将当归、党参、山药装入纱布袋内,扎紧口,放入铝锅内;在铝锅内加适量水,清炖至猪腰熟透,捞出 猪腰,冷却后,切成薄片,放在盘子里;将酱油、醋、姜丝、蒜未、香油等与猪腰片 拌匀即成。

五香牛肉

原料:牛肉2500克,食盐90克,白糖24克,红酱油60 克,姜块2块,葱结3只,料酒、茴香、桂皮、红米 汁各适量。

制作:选用牛肘子部位的全瘦肉,先按肌肉纤维用 刀直切开后,切成500克左右的块,然后用刀根戳出 一排排刀洞,四面戳到。板上先撒上少许食盐,将 肉块放在上面反复推擦,擦至盐粒溶化(俗称出汗 ),然后放在缸内腌3~4天(夏季腌一天),经过 多次翻动,腌至肉红、硬、香; 将锅内加水适量,用大火烧滚(水要多), 投入肉块,上下翻动几次,捞出刷洗干净; 在锅底先放锅垫,垫上放牛肉块,加入茴香 ,桂皮、葱结、姜块、料酒、白糖、酱油和红米汁 ,在大火上烧滚,至牛肉变红色时,再加入白汤淹 没牛肉,放入适量食盐,试味后,加盖烧至沸滚, 再移小火上焖煮2小时左右,等用筷子能戳进牛肉时捞出,冷透后,按其肌肉纤维横向切片即成。

荔枝肉

原料:猪腿肉300克,鲜荔枝肉(净)100克,2个鸡蛋 的蛋清,水淀粉25克,白糖60克,白醋30克,食用红色素一滴,精盐、料酒各适量,植物油1000克(实耗50克)。

制作:把猪腿肉切成2块,用刀背敲松后改刀成四 方小块(24块),加入盐、食用红色素少许,蛋清 ,水淀粉15克,拌匀备用。把鲜荔枝肉一切两半; 烧热锅放入植物油,待油烧至六七成热时, 把猪腿肉一块块下油锅炸至内熟外脆呈黄色捞出, 将锅中的油倒去,加入料酒、水100克,白糖、白醋 、精盐,下水淀粉勾芡,倒入炸好的肉和鲜荔枝肉 翻匀,淋上少许熟油,起锅装盘即可。

花生米大枣烧猪蹄

原料:猪蹄1000克,花生米(带皮)100克,大枣40枚 ,料酒25克,酱油60克,白糖30克,葱段20克,生 姜10克,味精、花椒、八角固香、小茴香各少许, 盐适量。

制作:花生米、大枣置碗内用清水洗净、浸润;将猪蹄出毛洗净,煮四成熟捞出,用酱油拌匀;锅内放油,上火烧七成热,将猪蹄炸至金黄 色捞出,放在炒锅内,注入清水,同时放入备好的 花生米、大枣及调料,烧开后用小火炖烂即可。

虾仁鱼皮

原料:水发鱼皮300克,鲜海虾仁100克,熟火腿丝10 克,鸡蛋清、料酒、精盐、味精、葱段、姜汁、水 淀粉、熟猪油、鸡汤各适量。

制作:将鱼皮切成长6厘米、宽3厘米的块,放入沸 水锅中焊一下,去掉腥味捞出;将鲜虾仁洗净放入碗中,加精盐、鸡蛋清适 量,用竹筷子顺同一方向搅拌至有粘性时,放入味 精和少量水淀粉搅匀,放置2~3小时使之涨透;炒锅加热,下熟猪油,烧至四成热时把虾仁 倒入锅内,用筷子划开,倒入漏勺沥去油,盛入碗 中待用;锅中留油下葱段煽至有香味,放入酒、姜汁 、鸡汤。汤拂后,将葱段捞出,把鱼皮倒入锅内,加入盐拌匀,待汤沸后,加入味精,起锅装碗,撒 上虾仁,淋上鸡油,撒上火腿丝即成。

当归黄芪乌鸡汤

原料:乌鸡肉250克、当归15克、黄芪20克。

制作:乌鸡肉洗净,切块,当归、黄芪洗净,一齐置瓦锅内,加水适量,文火煮熟。调味服食。

功效:气血双补,固肾调精。适用于月经病气血不足、肾虚者,症见经期不准,经量少而色淡,神疲气短,多梦失眠,头昏腰酸,面色苍白等。2014-11-17
中医认为,血为气之母,气赖血以附,血载气以行。血虚,气无以附,遂因之而虚,故血虚常伴随气虚, 脾胃是血液生化之源,饮食有节,脾胃运化功能正常,则血液生成自然源源不断。所以,补血必须先健脾胃,脾胃强健则生化之源不绝。常用的方剂有四君子汤(党参、白术、茯苓、甘草),补中益气汤(黄芪、党参、白术、灸甘草、当归、陈皮、升麻、柴胡),生脉散(人参、麦冬、五味子)。这些方剂都是以补肺健脾的中药为主而组成的。
可以试试下面 补气血的食疗方:
1、一日三餐要注意饮食营养的搭配,坚持喝山药薏米芡实粥和生姜红糖水。

2..黑糯米补血粥
黑糯米、桂圆和红枣是大家都知道的补血好东东,再加上健脾胃的山药,益气养血。
3.当归红枣排骨
排骨一根,枸杞,红枣12枚,当归4片排焯水,洗净血水放入沙锅加入枸杞红枣当归,葱,姜片,大火烧开,,再小火炖至排骨苏烂,盐,鸡精调味即可。
4.黄耆鸡汁粥,材料有母鸡一只(约1000至1500克)、黄耆15克、白米100克。作法是将母鸡剖开洗净,水煮熬成鸡汁,再将黄耆水煎煮汁,每次以白米100克同煮成粥。有补益气血的功效。

5.莲子龙眼粥,材料有莲子20克、桂圆15克、糯米30克。作法是将莲子、桂圆、糯米同煮成粥。可补脾胃之气,也有补血功效。
6.双红补血汤
红薯500克,红枣10克,红糖适量。

7.大枣桂圆汤,补气又补血。2014-11-17
你好,想要补气血宜食补气养血、补血益气的食物及富含优质蛋白的食物。可食用山药枸杞乌鸡汤、海参小米粥、红枣黑芝麻粥等。

2018-06-28
补气血最快的食物就是一些枸杞红枣和一些阿胶,能够对我们身体内的一些血液进行很好的补充,同时有效的缓解一些贫血的现象,而且还能够对我们的肾部进行一些修复,进而能够有效的缓解身体内出现的一些肾虚情况,而且一定要避免一些长期熬夜已经过度劳累的现象,因为这是身体内气血亏的主要诱导因素。2019-12-11
阿胶被誉为补血专家,它也含有丰富的微量元素,还能促进钙质的吸收,能刺激人体骨髓的造血系统,更快的造血生血,从而达到补血的效果。
黑豆,它的补血效果也是很好的,它能促进血液循环,软化血管,从而达到补血的效果。
动物肝脏也是女性补血的不错的选择。动物肝脏含有丰富的铁质,能增强骨髓的造血功能,又含有丰富的维生素A,能促进人体对铁质的吸收,补血效果也十分良好。2018-06-28
可以尝试多喝粥,加入各种豆类,红枣,枸杞,桂圆,红米,黑米一起煮。2014-11-17
食疗补气血要注意搭配好,要吃不易上火的,有些人气血不足但是火气较大,女性不易吃上火的食疗
可煲老母鸡汤,食三红赤沙粉,都是可补充气血,而且不易上火2017-01-06
如何快速补气血,2个食疗小方法,让你面色红润,精气十足!

2021-01-02

2020-05-05
2020-01-17
三款益气养血粥,调理气血有奇效!除此之外推荐一天喝两袋德甫的固雪和茶帮助补血作用,让女人气血十足,远离贫血。
1.红枣桂圆黑米粥
其食材非常简单,从其名字就能知道,需要准备红枣、桂圆和黑米,还可以根据自己的口味准备适量的冰糖。将这些食材都处理好,先将黑米放在锅中,煮烂之后再加入红枣和桂圆,煮十分钟后就可以食用了。大家在食用前,能根据自己的口味加入适量的冰糖。身体虚弱的人喝这款粥品的话,能起到很好的补养效果,能益气养血。
2.南瓜小米粥
准备小米和南瓜泥,以及适量的冰糖。将小米用水浸泡一个小时,再将其放入锅中,加上适量的水,用大火煮开,再换成小火,煮一个小时。最后加入南瓜泥,煮十分钟左右,等到小米和南瓜泥已经完全混合的时候,就可以喝到美味的南瓜小米粥了。南瓜能清热解毒,补中益气,小米也可以缓解虚损的症状,两者搭配在一起的话,对气血亏损、体质虚弱的人有很大的好处,能益气养血。
3.当归红枣粥
红枣和当归都是非常容易找到的食材,大家再准备适量的粳米,和白糖。将当归用温水浸泡片刻,加入适量的水,煎熬一段时间后,将其渣去掉,留下煎熬的汁,加上适量的水,将粳米、红枣和白糖都放入其中,用慢火煎熬,等到其煮成粥为止。它可以缓解气血不足的症状,能益气养血。对于女性而言,这款粥品的效果更好,因为它还能缓解月经不调的症状。2018-11-17
多吃肉类,当归,桑葚,黑芝麻,桂圆,莲藕,紫葡萄干,都有补气血的功效。补气血的汤粥还有:银耳红枣汤、黑糯米补血粥、当归红枣排骨、养颜补血燕麦粥、双红补血汤、木瓜银耳汤、黄豆雪梨猪脚汤等。也可以搭配补品一起进行补气血,例如生血剂,对肠胃没有刺激,不会引起上火,效果是不错的。

2019-03-19
食补气虚最快的方式就是三七、人参提取物补充,但主要是根据具体情况缓补为宜。中医认为,气血乃人之根本。气虚、血虚对身体的影响,简单的概括来说,是气虚无力、血虚发燥。长期的气血不足会造成免疫力低下,什么病都可能得,最常见的是感冒,气管炎、咽炎、鼻炎、支气管肺炎、肺炎。消化系统的消化不良、胃炎、肠炎、胃肠炎、便稀等多种病。
中医中药中最快的方式就是:三七、人参、熟地补气血最快,尤其是三七中药药理:三七提取物不但具有良好的止血、活血化瘀双向药理作用,还具有明显的补血作用,能促进血液中红细胞、白细胞、血小板等各类血液细胞分裂生长,增加数目,并保持正常水平。三七能促进各类血细胞分裂生长和增殖,因而具有显著的造血功能。三七绒根总皂苷有明显升高白细胞作用。三七单体皂苷 G2Rb1可以增加人红细胞膜蛋白 a2螺旋度比例,即增加膜蛋白的有序性,从 而改善红细胞膜功能,增加机体单核巨噬细胞系统功能,促进免疫器官 胸腺和脾增重,增强机体的细胞免疫及体液免疫功能。三七能扩张脑血管,降低脑血管阻力,增加脑血流量。三七皂苷 G2Rb1和 G2Rg1能显著增强小鼠的学习和记忆能力,对亚硝酸钠及40%乙醇造成的小鼠记忆不良均有不同程度的对抗作用。推测 Rb1和 Rg1对学习、记忆的影响可能与其对海马突触膜 ATP酶及钙调素活性的影响有关。三七所含皂苷与人参皂苷类似,有滋补强壮作用,可用于气血虚弱等。
因此,通过中药三七提取物每天2-3g,连续服用一周症状会明显改变,超过一个月基本上就会有很大的改善。
如何选择三七:选择三七一定要道地药材,效果才会更好。最好是选择三七提取物,现有制成的产品直接健十搜三七就可。三七提取物更容易吸收,要比直接服用三七粉要好很多倍。由于三七粉还是较为粗糙,吸收仍将是很困难的,容易造成吸收不全,影响效果。水溶与醇溶基本上会把有效成分96%以上溶解制成溶液,这样携带方面、饮用方便,吸收更好,疗效确切。
因此,首选三七提取物,一定要坚持用2-3个月。2019-11-16
mcxzy 阅读 13 次 更新于 2024-09-20 01:50:33 我来答关注问题0

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