五味指“甘、酸、苦、辛、咸”,并泛指各种味道。在日常饮食中不要过于追求味浓,以味正好却又稍逊为宜。否则,甘多伤脾,酸多伤胃,苦多伤心,辛多伤目,咸多伤筋。只有食入适量,且与季节相符,如甘宜四季食用,酸宜夏季食用,苦宜秋季食用,辛宜春季食用,咸宜冬季食用,方可保养五脏六腑,保持健康长寿。
2020-01-02
2020-01-02
1.巧食五味养脏腑:五味指“甘、酸、苦、辛、咸”,并泛指各种味道。祖国医学认为“五味稍薄,令人神爽”。因此,在日常饮食中不要过于追求味浓,以味正好却又稍逊为宜。否则,甘多伤脾,酸多伤胃,苦多伤心,辛多伤目,咸多伤筋。只有食入适量,且与季节相符,如甘宜四季食用,酸宜夏季食用...
行血的功效。人们常吃的葱、蒜、姜、辣椒、胡椒,均是以辣为主的食物,这些食物中所含的“辣素”既能保护血管、又可调理气血、疏通经络。经常食用,可预防风寒感冒。了解了五味和五脏的关系,对脏调味以滋养身体,即能使食补成为事半功倍又充满乐趣的事情。妙食五味巧养生 巧妙地利用五味,不但能...