五味指“甘、酸、苦、辛、咸”,并泛指各种味道。在日常饮食中不要过于追求味浓,以味正好却又稍逊为宜。否则,甘多伤脾,酸多伤胃,苦多伤心,辛多伤目,咸多伤筋。只有食入适量,且与季节相符,如甘宜四季食用,酸宜夏季食用,苦宜秋季食用,辛宜春季食用,咸宜冬季食用,方可保养五脏六腑,保持健康长寿。
2020-01-02
2020-01-02
涩有收敛的意思。收敛包括伤口的收口愈合,食物中以酸梅最典型,醋也一样。4、辛入肺,“辛“即为辛辣,“辛"有尖锐而强烈之意。我们常... 苦多伤肺,辛多伤肝,甘多伤肾,咸多伤心。”说明五味适量对五脏有补益作用,过量则会打乱人体平衡,对脏器造成损伤。参...
五味指酸、苦、甘、辛、咸五种不同的味道。中医认为五味入于胃,分走五脏,以对五脏进行滋养,使其功能正常发挥,不同的食物对脏腑的选择性迥异,如源斗歼《灵枢·五味》说:“五味各走其所喜,雹冲谷味酸,先走肝。谷味苦,先走心。谷味甘,先走脾。谷味辛,先走...
五脏.心、肝,脾、肺、肾 五味:辛、甘、酸、苦、咸 食物疗法在对疾病的治疗中处于重要的地位,食物可代替药物,但药物却不能替代食物。民以食为天,维持人体正常代谢功能的水谷精微源于食物之中,这是人体基本的原始功能。人们以为药物是创造健康的先驱,而容易忽视人体健康与...