(1)炒土豆丝:土豆250克,去皮洗净,切丝,用植物油30克按常法炒熟,酌加酱油、盐、味精,翻炒即成。宜常食。适用于痛风发作者。
(2)蒸茄子:紫皮茄子250克。洗净切条,入屉蒸熟后酌加酱油、芝麻油、盐、味精拌匀即成。隔日食用,适用于痛风发作者。
(3)加味萝卜汤:取萝卜250克,洗净切丝,用植物油50克煸炒后,加入植物油30克及清水500毫升,同煮至熟,酌加食盐调味即可。食萝卜饮汤,可常服。适用于痛风发作时。
(4)萝卜粳米粥:取萝卜250克洗净切丝,用植物油30克按常法炒熟后,加清水750毫升及粳米30克共煨粥,粥成后放少许食盐、味精调服。宜常食。尤宜痛风者发作时服用。
(5)芹菜粳米粥:全株芹菜100克,去叶后洗净切碎,与粳米30克、清水1000毫升,文火煨粥,粥成后放少许食盐、味精调服。可常服。适宜于痛风发作时服用。(6)葡萄粳米粥:鲜葡萄30克,粳米50克,清水750毫升,文火共煨粥。适用于痛风急性发作者。
(7)素炒大白菜:取大白菜250克,植物油20克,按常法炒熟服。宜常食,适用于痛风缓解时。
(8)奶汁白菜:取大白菜250克,植物油15克,按常法炒菜,将熟时,加入牛奶150毫升,炒至菜熟即成。宜常食,适用于痛风缓解时。
(9)炒笋丝:竹笋250克,切丝,用植物油30克,按常法炒熟,酌加盐调味即成。适用于痛风未发作时。
(10)栗粉糯米粥:取栗粉30克,糯米50克,清水750毫升,文火共煨粥。宜常服。适用于痛风的预防。
(11)白茅根饮:鲜竹叶、白茅根各10克。鲜竹叶和白茅根洗净后,放入保温杯中,以沸水冲泡30分钟,代茶饮,利尿,防治痛风合并症肾结石。
2020-01-02
(2)蒸茄子:紫皮茄子250克。洗净切条,入屉蒸熟后酌加酱油、芝麻油、盐、味精拌匀即成。隔日食用,适用于痛风发作者。
(3)加味萝卜汤:取萝卜250克,洗净切丝,用植物油50克煸炒后,加入植物油30克及清水500毫升,同煮至熟,酌加食盐调味即可。食萝卜饮汤,可常服。适用于痛风发作时。
(4)萝卜粳米粥:取萝卜250克洗净切丝,用植物油30克按常法炒熟后,加清水750毫升及粳米30克共煨粥,粥成后放少许食盐、味精调服。宜常食。尤宜痛风者发作时服用。
(5)芹菜粳米粥:全株芹菜100克,去叶后洗净切碎,与粳米30克、清水1000毫升,文火煨粥,粥成后放少许食盐、味精调服。可常服。适宜于痛风发作时服用。(6)葡萄粳米粥:鲜葡萄30克,粳米50克,清水750毫升,文火共煨粥。适用于痛风急性发作者。
(7)素炒大白菜:取大白菜250克,植物油20克,按常法炒熟服。宜常食,适用于痛风缓解时。
(8)奶汁白菜:取大白菜250克,植物油15克,按常法炒菜,将熟时,加入牛奶150毫升,炒至菜熟即成。宜常食,适用于痛风缓解时。
(9)炒笋丝:竹笋250克,切丝,用植物油30克,按常法炒熟,酌加盐调味即成。适用于痛风未发作时。
(10)栗粉糯米粥:取栗粉30克,糯米50克,清水750毫升,文火共煨粥。宜常服。适用于痛风的预防。
(11)白茅根饮:鲜竹叶、白茅根各10克。鲜竹叶和白茅根洗净后,放入保温杯中,以沸水冲泡30分钟,代茶饮,利尿,防治痛风合并症肾结石。
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