牛肉营养丰富,含有优质的蛋白质、氨基酸、不饱和脂肪酸和多种微量元素,而黄芪和党参及枸杞都属于补气固表、健脾益肾、益精明目的益补药。用来炖牛肉汤益䃼的效果会更好,且味道更佳。2019-09-23
可以倒是可以,不过很少有这样的,一般都是顿鸡汤才会加这些药材,黄芪党参补气,枸杞补肾,还可以加红枣之类的2019-09-23
可以放。
食材清单:
1. 牛肉:适量
2. 党参:适量
3. 黄芪:适量
4. 枸杞:适量
5. 姜片:适量
6. 山药:适量
制作步骤:
1. 将牛肉洗净切片,凉水下锅,水开后撇去浮沫。
2. 山药去皮,切小块。
3. 锅洗净后重新烧开水,放入牛肉、党参、黄芪、枸杞、姜片,大火烧开煮15分钟。
4. 盖上锅盖,转小火煎煮1小时。
5. 放入山药,再煮30分钟,煮到山药软烂,调味即可。
以上步骤仅供参考,具体做法可根据个人口味和营养需求进行调整。2023-07-27
食材清单:
1. 牛肉:适量
2. 党参:适量
3. 黄芪:适量
4. 枸杞:适量
5. 姜片:适量
6. 山药:适量
制作步骤:
1. 将牛肉洗净切片,凉水下锅,水开后撇去浮沫。
2. 山药去皮,切小块。
3. 锅洗净后重新烧开水,放入牛肉、党参、黄芪、枸杞、姜片,大火烧开煮15分钟。
4. 盖上锅盖,转小火煎煮1小时。
5. 放入山药,再煮30分钟,煮到山药软烂,调味即可。
以上步骤仅供参考,具体做法可根据个人口味和营养需求进行调整。2023-07-27