牛肚250克，炒枳壳10一12克，砂仁2克。几味加水共煮，肚熟饮汤食肚。功能补气健申，消痞除满。适用于脾胃虚弱，食后脘腹胀满，及胃下垂等症。提醒您：牛肚枳壳砂仁汤 此民间偏方来源于网络，使用前请遵医嘱。
《本草拾遗》提到：「牛肝和腹内百叶(即重瓣胃)作生，姜、醋食之，主热气，水气，丹毒，解酒劳。」《日用本草》中写道：「和中，益脾胃。」《本草蒙筌》解释：「健脾胃，免饮积食伤。」《纲目》提到：「补中益气，解毒，养脾胃。」用法与用量：内服，煮食。营养分析：牛肚富含蛋白质、脂肪、钙、...
1、补益气血 因为牛肚本来含有的营养物质，被肠胃吸收后，不但直接作用于肠胃，还会使肠道更健康协调；还能间接作用于身体内的其它脏腑，可增强人的体质和中气。尤其适合身体虚弱或者患病后刚刚康复的人食用，可用来补益气血。2、缓解便秘 因为牛肚能润肠，适合便秘和大便干结的人食用。且在进行牛肚的药理研究...
牛肚作为补益脾胃、补气养血的佳品，是汤中的关键元素，能有效滋养身体，增强体质。薏米的加入则使得汤品更加清热利湿，对肺部和胃部健康有益，同时还能提升汤的口感。白果的益气、止咳平喘、补肺固肾的功效，为汤品注入了更为全面的健康价值，尤其对于呼吸系统和肺部健康有着显著的保健作用。四季更迭，...
牛肚是一种营养丰富的食材，富含多种对人体有益的微量元素和营养素。它含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等矿物质，以及硫胺素、核黄素、尼克酸等维生素。这些成分共同赋予了牛肚补益脾胃、补气养血、补虚益精的多种功效，使其成为病后虚羸、气血不足、营养不良、脾胃薄弱之人的理想食疗佳品。从营养学角度...
