羊肉补气血的做法?

羊肉是大家比较熟悉的一种食物了,而且羊肉其实配一些药单的话,那么可以更好的帮助我们补气血,比如羊肉加红萝卜,生姜,花椒,八角,桂皮等可以帮助我们温补气血,对于男性朋友而言,其实这一道食物还有很好的补肾壮阳功效,好吃又保健的书,大家都可以尝试制作。
1.备料:萝卜洗净切大块,羊肉洗净切块;
2.锅中放入冷水,放入羊肉,大火烧开,煮出浮沫;
3.将羊肉捞出,用清水冲洗掉浮沫;
4.重新放入锅中,放入萝卜块,甘草大火煮开后,转小火炖煮15分钟,取出萝卜弃用;
5.取出萝卜后,放入冰糖50g左右,八角,桂皮,待冰糖融化后放入1勺生抽,1勺蚝油,几滴老抽调色,转小火炖煮;
6.炖煮15分钟后加入红枣枸杞,适量食盐,继续焖煮至羊肉熟透;
7.大火收汁,出锅装盘。当鲜香的羊肉、在嘴中慢慢咀嚼,简直不能再幸福了吧!2024-01-13
mcxzy 阅读 66 次 更新于 2024-11-18 13:58:38 我来答关注问题0
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  • 简介香味诱人时间与份量准备时间:1020分钟制作时间:10分钟内用餐人数:34人食材主料羊肉250g孜然粒10g辅料洋葱1个大葱100g酱油适量料酒适量盐适量孜然粉适量步骤1.将孜然切碎,洋葱切丝 ,大葱切斜段2.羊肉切片, 放入孜然碎, 淋入酱油、料酒, 拌匀, 再淋入...

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