羊肉补气血的做法?

羊肉是大家比较熟悉的一种食物了,而且羊肉其实配一些药单的话,那么可以更好的帮助我们补气血,比如羊肉加红萝卜,生姜,花椒,八角,桂皮等可以帮助我们温补气血,对于男性朋友而言,其实这一道食物还有很好的补肾壮阳功效,好吃又保健的书,大家都可以尝试制作。
1.备料:萝卜洗净切大块,羊肉洗净切块;
2.锅中放入冷水,放入羊肉,大火烧开,煮出浮沫;
3.将羊肉捞出,用清水冲洗掉浮沫;
4.重新放入锅中,放入萝卜块,甘草大火煮开后,转小火炖煮15分钟,取出萝卜弃用;
5.取出萝卜后,放入冰糖50g左右,八角,桂皮,待冰糖融化后放入1勺生抽,1勺蚝油,几滴老抽调色,转小火炖煮;
6.炖煮15分钟后加入红枣枸杞,适量食盐,继续焖煮至羊肉熟透;
7.大火收汁,出锅装盘。当鲜香的羊肉、在嘴中慢慢咀嚼,简直不能再幸福了吧!2024-01-13
mcxzy 阅读 66 次 更新于 2025-04-20 15:02:09 我来答关注问题0
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  • 1、羊肉切片,香菜洗净切段,洋葱切丝垫入锅底烧热。2、将羊肉入油锅滑散后捞出。3、再放入辣椒、自然炒香,加羊肉、香菜炒匀,调入盐、味精,盛出装在有洋葱的锅中即可。葱爆羊肉 材料:羊肉片、大葱丝、香菜、蒜片、料酒、胡椒粉、淀粉、酱油、醋、香油 葱爆羊肉的做法 1、将酱油、料酒、花椒...

  • 待羊肉炖煮至理想熟度后,大火收汁至汤汁浓稠。出锅装盘,即可享用这道健脾补气血的冰糖炖羊肉。注意事项: 焯水去腥是炖羊肉的重要步骤,能有效去除羊肉的腥味。 冰糖的加入不仅能增加甜味,还能使羊肉的色泽更加诱人。 红枣和枸杞是补气血的佳品,与羊肉搭配能增强健脾补气血的功效。

  • 一、当归生姜羊肉汤 材料:羊肉、当归、生姜。做法:将羊肉洗净,切成块状,焯水去血沫。将当归和生姜洗净,切片备用。将羊肉、当归和生姜一同放入炖锅中,加入适量的清水。用大火煮沸后,转小火慢炖至羊肉熟烂,调味即可。功效:当归具有补血功效,生姜能暖胃散寒,羊肉则益气补虚。三者结合,具有补益气...

  • 1、萝卜洗净切大块,羊肉洗净切块。2、锅中放入冷水,放入羊肉,大火烧开,煮出浮沫。3、将羊肉捞出,用清水冲洗掉浮沫。4、重新放入锅中,放入萝卜块,甘草大火煮开后,转小火炖煮15分钟,取出萝卜弃用。5、取出萝卜后,放入冰糖50g左右,八角,桂皮,待冰糖融化后放入1勺生抽,1勺蚝油,几滴老抽...

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