熟地煲鸡汤功效作用好吃营养

  熟地黄含环烯醚萜苷,多种糖及氨基酸,熟地黄煲汤补身体的功效也是不错的哦。熟地有哪些功效作用呢?下面是我为你带来的熟地煲鸡汤功效与作用,一起来看一看吧。

>>>点击进入更多精彩“熟 地加枸 杞泡 水的功 效”   熟地煲鸡汤的功效   配方:熟地黄20克、木瓜20克、枸杞子20克、何首乌20克、当归10克 川牛膝10克、白芍10克、丹参10克、鸡血藤10克、乌鸡1只(500克)、料酒20克、姜10克、葱15克、盐4克。
  制作:
  1、配方中几味药物除熟地黄、当归、枸杞子、何首乌外,均装入纱布袋内扎紧口;何首乌润透切片;熟地黄切片;当归切片或节,枸杞子洗净去杂质;乌鸡宰杀后,除去毛、内脏及爪;姜切片,葱切段。
  2、将乌鸡放入炖锅内,抹上料酒、盐,把药包放入鸡腹内,加入姜、葱、枸杞子、熟地黄、何首乌、当归,注入清水1000毫升。
  3、将炖锅置武火上烧沸,再用文火炖煮1小时即成。
  食法:每日2次,喝汤200毫升。吃鸡肉50克,吃枸杞子、当归、何首乌。
  功效:养血除风,滋阴补肾,用于震颤麻痹症患者。
  熟地煲鸡汤的作用   1、熟地为甘带甜,微温不会很寒,归肝、肾经。一般可以用熟地来补阴益精,作为补血的药物,经常和当归、川芎以及白芍一起使用,能够治疗血虚,心悸,眩晕,以及失眠和月经不调;如果和远志、酸枣仁等共用,则可以治疗安神血虚;如果是崩漏下血则可以和阿胶、艾叶等一同服用治补血。
  2、对于补肾,熟地也有很大的功效,它是六味地黄丸的主要成分之一,古人谓之“大补五脏真阴”。如果用山药、山茱萸等合用,可以治疗肝肾阴虚、腰膝酸软、盗汗遗精等;用知母、黄柏等一起服用对阴虚骨蒸潮热的患者有作用。除此之外,如果与何首乌一起可以治理精血亏虚白发等。
  3、熟地还有强心、利尿、降血糖和升高外周外细胞,增强人体免疫力等的作用。如果和生地一起合用,可以补益,又能清热,对治疗阴血兼有热象的病症有很大的作用。人们也经常用熟地来加入汤料,让煲出来的汤有淡淡的熟地味道,滋补益髓。也有用熟地泡酒,根据不同的需要放入不同的药材一同泡制出来的酒,对养生有非常好的作用。
  熟地黄的食用 方法   1、地黄饮:熟地黄15克,水煎30~60分钟,取汁,一日内分2~3次温服。主治腰膝酸软、遗精崩漏、目眩耳鸣之症。
  2、八珍汤:熟地黄15克,当归、白术各10克,茯苓、白芍药各8克,川芎、炙甘草各5克,人参3克,生姜6克,大枣3克,将以上药物一同放入砂锅,水煎30分钟,取汁即可。每日1剂,分2次温服。此汤具有补益气血的作用,主治面色苍白、头晕目眩、食欲减退、心悸怔忡等症。
  3、首乌地黄粥:熟地黄15克,制何首乌(炮制后的何首乌)10 克,粳米100克,白糖15克,先将熟地黄、何首乌放入砂锅中,水煎取汁,然后用药汁熬煮粳米,出锅前调入白糖即可。每日早晚食用。
  4、三才炖鸡汤:熟地黄30克,人参10克,天门冬20克,大枣10克,生姜2克,母鸡500克,食盐、味精各2克,葱段、姜片各5 克,将上述药物洗净后一同放入鸡腹中,加水炖煮,直至肉烂即可。佐餐食用。
  5、熟地茶:熟地黄、麦冬各10克,酸枣仁15克,远志5克,将上述药物研磨成粗末包入纱布中,把布包置于保温杯内,以适量沸水冲泡,加盖闷20分钟,即可饮用。
  6、熟地酒:熟地黄100克,胡麻仁50克,薏苡仁20克,低度白酒800毫升,将上述三味药物研磨后包入纱布中,然后把纱布包置于玻璃瓶内,密封浸泡15日后即可。每日早晚各饮用一小杯(约10 毫升)。
  注意事项 脾胃虚弱、气滞痰多、泄泻者忌服。
  熟地黄的介绍   熟地黄,又称山白菜、伏地,通常要经过酒、沙仁、陈皮等辅料反复蒸晒,内外色黑油润,表面为乌黑色,有光泽,质地柔软黏腻而带任性,不容易折断。经过炮制后逇熟地黄药性由微寒变为微温。
  中医认为,熟地黄味甘,无毒,是生精补血的良药,它具有滋补五脏、生精补血、长肌肉、填骨髓、利耳目、通血脉、滋肾水、补阴等作用,能治疗女性月经不调、子宫出血、因内伤引起的虚弱等症。
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2022-06-14
mcxzy 阅读 12 次 更新于 2024-11-13 07:03:24 我来答关注问题0
  • 具有补血养脉,滋阴润脏的功效。当归味甘、辛、苦,性温,归肝、心、脾经,其甘温质润,长于补血,确有血虚能补、血枯能润的功效,适合辨证为气血不足型的脸色萎黄、疲倦乏力及由此引起的各种月经不调的虚寒患者使用。熟地味甘,性微温,归肝、肾经。扩展资料: 以下人群不宜喝...

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