黄芪猪肝煲——增强免疫力养肝明目

  中药材的种类有很多,不知道大家是否知道黄芪吗,黄芪是一种很常见的中药材之一,而且具有很好的养肝明目的作用,对于补气血有好处,黄芪的食用方法有很多的呢,今天介绍黄芪猪肝煲的做法吧,可以提高人体的免疫力。

   黄芪猪肝煲
   营养价值:
  蛋白质、维生素A、C、胡萝卜素、碳水化合物、钙、磷、铁、锌
   适宜人群:
  一般人群皆可食用,尤其适合气血虚弱、肝肾亏虚的人群
   禁忌人群:
  高血压、消化不良、冠心病、肥胖症及高血脂患者
   所需材料
  猪肝300克、党参15克、枸杞10克、黄芪10克、盐适量
   做法
  1、猪肝洗净,切片;党参、黄芪分别用清水洗净。
  2、将党参、黄芪一起放入砂锅中,加入6碗清水,以大火煮开,小火煮20分钟,转中火放入枸杞子煮约3分钟,放入猪肝片煮至熟透后,加盐调味即可。

   功效与作用
  黄芪具有补气固表、排脓敛疮、保肝、利尿、抗衰老、降压、增强免疫力的功效。枸杞子具有补血、养肝、滋肾、润肺的功效。猪肝富含维生素A和铁元素,具有保护眼睛,养血补血的功效。此汤具有补气生血、养肝明目、补气固表、增强免疫力的功效。这样的一种搭配方法可以有很好的保护眼睛的作用,而且还可以补气血,对于养血安神有好处,而且还可以有补血提高人体免疫力的效果和作用的哦。

  关于黄芪猪肝煲的做法,是不是觉得很简单呢,方法简单,而且营养价值也是比较高的,可以补充钙质,蛋白质还有丰富的营养素,增强免疫力养肝明目,让你的肠胃得到满足的同事也可以有养肝的作用,大家可以经常吃。
2022-09-23
mcxzy 阅读 21 次 更新于 2024-11-16 02:30:07 我来答关注问题0
  • 1、猪肝切薄片,泡一小时血水猛旅,中途多换搜知搏几次清水; 2、姜片切细丝,枸杞洗净备用; 3、很重要的一步。适量黄芪放入砂锅里煮水,量多少可以随意世祥,或者黄芪泡开水里半天; 4、泡好的猪肝洗净,放入碗里,加姜丝、枸杞。适量盐和胡椒粉、鸡精。...

  • 黄芪对肝脏很好的,但是它有2个很强的副作用,多数人都没注意。现代人由于熬夜和不良饮食,肝脏都会受到一定程度的损伤,而喝些黄芪水可以促进肝脏蛋白质的更新,因此可以起到保护肝脏的作用。

  • 你好,不可以的,这样的傻事千万不能做的,正常人根本不能这样吃,否则要严重上火的。 另外即使有肝病的人保护肝也是必然要辨证论治的,绝对不能一味黄芪这样常吃。 切记哦。

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