冬至煲汤应该放什么药材好

冬至煲汤应该放党参、枸杞比较好,以党参鸽子汤为例,其做法如下:
用料:鸽子1个、黄芪10g、西洋参10片、党参10g、红枣15g、枸杞子10g、生姜3-4片、淮山20g、盐、料酒。
1、把买好的药材,用清水浸泡3-5分钟。

2、把洗好的鸽子,和药材一起放在一起煲。

3、趁煲汤的时间准备好姜片。

4、等汤煲开10分钟之后,放姜。

5、放完姜之后放,料酒,只需要一点点。

6、放点葱花即可。

2023-12-26
mcxzy 阅读 0 次 更新于 2025-04-05 17:19:21 我来答关注问题0
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