当归党参黄芪红枣杞子炖羊肉的做法

准备材料:
羊肉、当归、黄芪、盐适量、红枣20g、枸杞子15g、党参20g、姜3片、胡萝卜350g
具体步骤:
1、羊排骨头剁大块,其他药材洗净,胡萝卜去皮

2、羊排骨头剁大块,其他药材洗净,胡萝卜去皮

3、焯好后,再次洗净备用

4、压力锅内坐水,放入洗净的黄芪和当归。

5、党参,红枣,枸杞子也放入

6、焯好水的羊排骨头

7、放几片姜

8、盖上锅盖开火煲至上气,然后转中小火煲20-30分钟

9、煲了20-30分钟,放掉锅内的气,把红萝卜块放入

10、煲20分钟。

11、然后放适量的盐调味就可以食用了。

2022-11-17
mcxzy 阅读 18 次 更新于 2025-04-13 11:06:54 我来答关注问题0
  • 羊肉、当归、黄芪、盐适量、红枣20g、枸杞子15g、党参20g、姜3片、胡萝卜350g 具体步骤:1、羊排骨头剁大块,其他药材洗净,胡萝卜去皮 2、羊排骨头剁大块,其他药材洗净,胡萝卜去皮 3、焯好后,再次洗净备用 4、压力锅内坐水,放入洗净的黄芪和当归。5、党参,红枣,枸杞子也放入 6、焯好水的...

  • 1、材料:羊肉300克、姜片20克。药材:党参10克、当归10克、黄芪20克、枸杞子10克、红枣10粒。辅料:盐少许、料酒3大匙。2、羊肉切块、用开水氽烫、去血水;姜切片。3、将所有药材洗净,放入锅内,注入500毫升的水,再将羊肉与姜片加入,用小火炖煮80分钟。4、加入料酒、盐调味即可。

  • 本道菜肴选用羊肉作为主要食材,搭配多种药材,旨在提供丰富的营养和独特的口感。羊肉切块后,先用开水氽烫去除血水,以保持汤品的清澈与鲜美。随后,将洗净的药材——包括党参、当归、黄芪、枸杞子和红枣——投入锅中,注入适量的水,再将处理好的羊肉与姜片加入,以小火慢炖80分钟,使药材的香气充分渗...

  • 可选药材:黄芪、党参等,根据个人体质和喜好添加。制作步骤:准备材料:将羊肉清洗干净,切成适口的块状;当归、枸杞、红枣等药材提前用清水浸泡,去除杂质;生姜切片,葱切段备用。汆烫羊肉:将切好的羊肉放入沸水中汆烫,去除血沫和腥味,捞出后用清水冲洗干净,备用。炖煮:在炖锅中加入适量清水,放...

  • 煮羊肉的时候,分别将红枣,当归,党参,黄芪刷洗干净,桂圆去掉外壳内核,取用桂圆肉。然后将处理好的药材放入羊肉汤中,炖约1小时左右。煮到羊肉软烂,放入枸杞子,再煮约10分钟,最后加入食盐调味 当归枸杞羊肉汤 食材:羊肉300克,当归15克,枸杞10克 做法:将处理好的食材一起放入锅中,大火煮沸...

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