吃什么食物可以去体内湿气?

1、薏米
生薏米性味甘淡,能健脾祛湿。适用于脾虚泄泻、水肿及风湿人士。可用生薏米煲粥食用,亦可加入淮山(打碎)同煮。有利水渗湿、健脾止泻等功效。
2、赤小豆
赤小豆性味甘、酸、平,能健脾利水,解毒消肿。适用于有肥胖性水肿、脚气、腹胀腹泻等症人士。可用赤小豆煲鲫鱼,饮汤食豆或煲汤时加入赤小豆。可以利水除湿。
3、玉米
玉米性味甘平,健脾开胃,利水通淋。在回南天,可以尝试用玉米煎汤代茶,最好加入玉米须同煮;亦可配冬瓜皮、赤小豆等同用。
4、芡实
芡实性平和,药味甘涩。芡实有补中益气、健脾祛湿、滋养强壮的作用,它与莲子有些相似,但其收敛镇静的作用比莲子强。
5、山药
山药是比较常见的养生佳品,虽然对于去湿气没有直接的效果,但是可以帮助健脾补肾,间接的可以让体内湿气排出。
6、姜
姜也是祛湿良品,平常做菜肴可以适当加些姜蓉姜片调味,也可以做子姜为主食材的菜肴(姜爆鸭、子姜炒肉片、子姜炖牛肉等),常水中作业的人群则建议常喝甜酒姜汤。紫姜的祛湿效果最好,建议食用紫姜。
7、紫苏
紫苏是调味香料,也是祛湿良品。做鱼类、贝壳类、海鲜、田螺等水产菜肴的时候,可以多加点鲜紫苏叶或是紫苏粉,不但能去腥,还能祛湿气。此外,也可以用紫苏炖肉来祛湿,建议紫苏炖羊肉或是紫苏炖牛肉。
8、扁豆
扁豆具有健脾和中,消暑化湿等功效。
9、鲫鱼
鲫鱼有健脾利湿的功效。
10、马齿苋
具有清热祛湿、散血消肿等功效。

扩展资料:
人体内湿气重的表现:
1、 小便情况
普遍湿气重的患者小便尿液量、频率都有明显的变化,表现在尿量变少了,但频率增加了。有一部分人小便时还会产生不舒服、尿路灼痛的感觉。
2、大便情况
湿气重的人大便完成,可观察到黏黏糊糊难以冲走,形状松散不成形,部分女性也会出现白带两显著增加的想想,这些症状表现都预示着身体内湿气的过重。
3、 食欲变差
湿气重的人普遍胃口变差,很多人往往吃一两口就觉得饱了、吃不下了,稍微吃点东西也会产生腹胀、恶心的感觉。湿气会影响到食欲,这是因为体内湿气会影响到胃肠道系统的正常运行。
4、浑身无力、困乏
和正常人想比,湿气重的人很明显会感觉到浑身无力、困乏,什么都不想做,什么也提不起精神去做,明显感觉到精力不济。
5、头发、皮肤出油严重
湿气会影响到人体正常的新陈代谢,头发、皮肤尤其反映强烈。头发容易油腻、皮肤经常出油就需要警惕体内湿气过重了。
6、舌苔变化
湿气根据寒热也分为两种,这两种反映在舌苔上有两种不用的表现形式,总体而言,湿气过重的人舌苔明显变厚。
参考资料来源:人民网—春季阴雨绵绵 常吃这十种食物能祛湿
参考资料来源:人民网—体内湿气重都有哪些表现? 应该怎么祛除湿气?
2019-05-28

现在不少人体内有湿气。体内湿气重的人常常会感觉四肢无力,身体疲乏,活动时关节发紧、不灵活,且常常觉得头脑昏沉、记忆力减退。
在夏季,湿气重往往会导致食欲变差,到了饭点却没有饥饿感,吃一点儿东西就感觉胃胀,吃饭过程中还隐约有恶心感。另外,舌苔颜色过于发白发黄,且比较厚腻,头发、鼻子、脸颊总是出很多油;大便稀烂、不成形等都是湿气重的表现。

很多情况下,体内湿气过重是由于饮食不当导致的。平时应该常吃哪些食物可以远离湿气?
1、常吃薏米。薏米可以促进体内的血液循环、水分代谢,有利尿消肿、健脾祛湿的效果。而且薏米含有丰富的水溶性膳食纤维,可以改善便秘。薏米的吃法很多,可用薏米煲汤、煲粥等。
2、吃点姜。姜也是祛湿良品,炒菜、炖汤时可以适当加些姜末、姜片调味,也可以做以子姜为主食材的菜肴,如姜爆鸭、子姜炒肉片、子姜炖牛肉等。

3、吃些红豆。红豆可以补血,也可以除湿。红豆性平、味甘酸,有健脾利水、清热除湿、消肿解毒的功效。
4、吃些山药。虽然山药并没有直接除湿的功效,但是山药可以补脾,可以间接让体内湿气排出。

5、吃点水果。水果如苹果、木瓜、无花果等也有除湿的作用。其中,苹果有健脾、补气、益胃、生津和润燥等功效,适合脾虚、食量减少、胃阴亏虚的人食用。木瓜有健脾胃和助消化的功效,可用于缓解消化不良。无花果有开胃、清热、润肠等功效,可用于食欲不振、便秘及泻痢等症的食疗。
要去除体内湿气,除了注意调理饮食外,还应养成良好的生活习惯,包括平时不要穿潮湿未干的衣服,不要盖潮湿的被子, 房间内多开窗通风,保持空气流通。
2020-11-13
1、大蒜
蒜是很好的祛湿食材。可以多吃蒜苗,在做菜的时候可以多加蒜蓉调味,做瘦肉粥或是肉骨粥等荤粥品的时候可以加点蒜瓣,炖汤则可以加点大蒜。

2、生姜
姜也是祛湿良品,平常做菜肴可以适当加些姜蓉姜片调味,也可以做子姜为主食材的菜肴(姜爆鸭、子姜炒肉片、子姜炖牛肉等),常水中作业的人群则建议常喝甜酒姜汤。紫姜的祛湿效果最好,建议食用紫姜。

3、红豆
红豆(赤小豆)也是祛湿良品。可以用红豆做杂粮粥品,也可以用红豆炖骨头汤,推荐蒜瓣红豆筒骨粥。

3、薏仁
薏仁可促进体内血液循环、水分代谢,发挥利尿消肿的效果,有助于改善水肿型肥胖。薏仁水是不错的排毒方法,直接将薏仁用开水煮烂后,适个人口味添加少许的糖,是肌肤美白的天然保养品。

5、小米
小米不含麸质,不会刺激肠道壁,是属于比较温和的纤维质,容易被消化,因此适合搭配排毒餐食用。小米粥很适合排毒,有清热利尿的功效,营养丰富,也有助于美白。

6、胡萝卜
胡萝卜对改善便秘很有帮助,也富含β-胡萝卜素,可中和毒素。新鲜的胡萝卜排毒效果比较好,因为它能清热解毒,润肠通便,打成汁再加上蜂蜜、柠檬汁,既好喝又解渴,也有利排毒。

参考资料:人民网-祛除体内湿气很简单 吃这15种食物2020-09-17
可以喝些薏米红豆汤,这样可以去除体内湿气。薏米红豆汤的功效主要就是祛湿,能够祛除体内的湿气,非常适合夏季及体内湿气较重的人食用。

扩展资料:
红豆与薏仁都能够帮助身体排出多余水分,但因为薏仁偏凉性,不适宜女生单独长期食用,配合温性的红豆,对身体就不会造成负担。红豆可以补血,薏仁则能美白,不仅瘦身还兼具美容的功效。而薏米可以治湿痹,利肠胃,消水肿,健脾益胃,久服轻身益气。
红豆薏米汤的制作方法:
食材:薏米、红豆、燕麦、荞麦和赤小豆。
1、 红豆、薏米、燕麦、荞麦和赤小豆洗净后,放入锅中用清水浸泡4小时以上。
2、 泡好后就开火煮,先大火煮至水烧开,然后转小火煮。
3、 在煮好前20分钟放入冰糖继续熬煮至冰糖融化即可关火。
除此以外,还可以适当的吃一些冬瓜,冬瓜也有很好的祛除体内湿气,利水利尿的作用。
文章来源:红豆薏米汤-百度百科
2018-07-05
  1.绿豆:是最常用的清热、解毒食品,还有降脂、保肝的作用,是湿热体质者的天然良药。
  2.薏仁:是缓和的清热祛湿之品,中医常用其来治疗脾虚腹泻、肌肉酸重、关节疼痛、水肿、脚气等病症。
  3.红豆:是利水、消肿、清热佳品,尤其适合夏季食用,能散热燥湿、补心健脾、养肝益肾。
  4.荷叶:有清暑利湿、升发清阳、凉血止血等功效。现代研究表明,荷叶也有降血脂作用,所以很多减肥、降脂、祛痘产品中都含有荷叶。
  5.苦瓜:具有清凉解渴、清热解毒、清心明目、益气解乏、益肾利尿的作用。苦瓜中含有多种维生素、矿物质,含有清脂、减肥的特效成分,可以加速排毒。据研究发现,它还具有良好的降血糖、抗病毒和防癌功效。
  6.冬瓜:有利水消痰、清热解毒的功效。湿热体质者若有水肿、胀满、痰多、暑热烦闷、消渴、湿疹、疖肿等均可食用,并可解酒。
  7.芹菜:可清肝热、养血。此外,芹菜还有清胃热、通血脉、健齿润喉、明目醒脑、润肺止咳的效果。因此,体内热盛、食欲不佳、疲倦无力的湿热体质者可常食用。
  8.芥蓝:有利水化痰、解毒祛风、消暑解热、解劳乏、清心明目等功效,能润肠祛热气、下虚火、止牙龈出血,对肠胃热重、熬夜失眠、虚火上升、牙龈肿胀出血等也有辅助治疗效果。
  9.黄瓜:能清热解毒、生津止渴,并且富含多种维生素、纤维,是难得的排毒食品。黄瓜还能促进新陈代谢、美白皮肤、抑制脂肪形成。
  10.茅根:甘寒,归肺、胃、膀胱经。有凉血止血、清热利尿、清肺胃热的功效。可以用于胃中烦热不适、恶心、肺热咳喘、心中烦躁、口苦、口渴、牙龈出血等,其清热利湿解毒作用较缓和,除湿热体质之人外,也适合普通人群在桑拿天食用。
  温馨提示:如有脾胃功能就会受损,酿生湿热,积累“内毒”,外在表现为长痘痘、长口疮、咽喉肿痛、身上出黏汗、口气重,老年人则多表现为身体困重、活动不利、腹部胀满、胃口差、失眠多梦、视物不清、便秘等症状,不妨多吃一些排湿邪的食物。2018-06-28
1、薏米

生薏米性味甘淡,能健脾祛湿。适用于脾虚泄泻、水肿及风湿人士。可用生薏米煲粥食用,亦可加入淮山(打碎)同煮。有利水渗湿、健脾止泻等功效。

2、赤小豆

赤小豆性味甘、酸、平,能健脾利水,解毒消肿。适用于有肥胖性水肿、脚气、腹胀腹泻等症人士。可用赤小豆煲鲫鱼,饮汤食豆或煲汤时加入赤小豆。可以利水除湿。

3、玉米

玉米性味甘平,健脾开胃,利水通淋。在回南天,可以尝试用玉米煎汤代茶,最好加入玉米须同煮;亦可配冬瓜皮、赤小豆等同用。

4、芡实

芡实性平和,药味甘涩。芡实有补中益气、健脾祛湿、滋养强壮的作用,它与莲子有些相似,但其收敛镇静的作用比莲子强。

5、山药

山药是比较常见的养生佳品,虽然对于去湿气没有直接的效果,但是可以帮助健脾补肾,间接的可以让体内湿气排出。

6、姜

姜也是祛湿良品,平常做菜肴可以适当加些姜蓉姜片调味,也可以做子姜为主食材的菜肴(姜爆鸭、子姜炒肉片、子姜炖牛肉等),常水中作业的人群则建议常喝甜酒姜汤。紫姜的祛湿效果最好,建议食用紫姜。

7、紫苏

紫苏是调味香料,也是祛湿良品。做鱼类、贝壳类、海鲜、田螺等水产菜肴的时候,可以多加点鲜紫苏叶或是紫苏粉,不但能去腥,还能祛湿气。此外,也可以用紫苏炖肉来祛湿,建议紫苏炖羊肉或是紫苏炖牛肉。

8、扁豆

扁豆具有健脾和中,消暑化湿等功效。

9、鲫鱼

鲫鱼有健脾利湿的功效。

10、马齿苋

具有清热祛湿、散血消肿等功效。

扩展资料:

人体内湿气重的表现:

1、 小便情况

普遍湿气重的患者小便尿液量、频率都有明显的变化,表现在尿量变少了,但频率增加了。有一部分人小便时还会产生不舒服、尿路灼痛的感觉。

2、大便情况

湿气重的人大便完成,可观察到黏黏糊糊难以冲走,形状松散不成形,部分女性也会出现白带两显著增加的想想,这些症状表现都预示着身体内湿气的过重。

3、 食欲变差

湿气重的人普遍胃口变差,很多人往往吃一两口就觉得饱了、吃不下了,稍微吃点东西也会产生腹胀、恶心的感觉。湿气会影响到食欲,这是因为体内湿气会影响到胃肠道系统的正常运行。

4、浑身无力、困乏

和正常人想比,湿气重的人很明显会感觉到浑身无力、困乏,什么都不想做,什么也提不起精神去做,明显感觉到精力不济。

5、头发、皮肤出油严重

湿气会影响到人体正常的新陈代谢,头发、皮肤尤其反映强烈。头发容易2020-11-26
去湿气在饮食方面可以多吃健脾祛湿的食物,比如薏仁米、白扁豆、冬瓜、赤小豆,山药、玉米等等,在中药方面可以运用相应的中药材来治疗。药膳也可以起到很好的去湿气的作用,比如黄芪、党参、白术、茯苓、薏仁米、白扁豆等等。

除了在饮食方面,在日常生活中,要通过适当的运动锻炼,通过运动排汗可以去湿气。另外在生活习惯方面,要注意,不要过于劳累,不要熬夜,要保持心态的平和,不要过于思虑,这样才能更好的去除掉我们体内的湿气。2021-06-04
去湿气推荐的水果是橘子、柚子,因为在橘、柚中,都含少量的挥发油,因而有芳香化湿之用。
湿气重的人要多食扁豆、玉米、鲤鱼、鲫鱼、芡实等祛湿之物。
湿气重应该避免吃水果的,不要吃凉性的,西瓜、香蕉和柿子是大忌。湿气重的人应少食虾蟹、芒果、榴莲等湿热、滞腻之物。
湿气重的人不要吃寒凉性的食物。包括鸭肉、蛋白、蟹、海带、紫菜、西瓜、香蕉、梨、甘蔗、柿子、奇异果、杨桃、竹笋、冬瓜、黄瓜、丝瓜、苦瓜、黄豆、豆腐、芹菜、菠菜、金针、茄子、莲藕、筊白笋、薏仁、茶叶、绿豆、绿豆芽、盐、酱油、白糖等等。一般民间所说的冷、凉或退火的食物即指寒凉性食物。
对于湿气重的人来说,运动是排除湿气的一个办法。此外,饮食还应以清淡为主。对于祛除体内湿气,专家建议,可以试一试德埔时清草茶,健脾祛湿的功效。此外,茯苓也有祛湿的效果。取1至3克的白术泡茶喝,或用藿香制成的饮品都对祛湿有帮助。2019-08-05
避免湿气进入体内10法:
1、早中一杯德甫的湿清草茶,内部调理,祛走“湿”气
2、房间内的湿气如果很重,建议多保持空气流通,让空气带走湿气。地板湿了,立即拖干,免得湿气滞留。
如果外界湿气也很重,可以打开风扇、空调,借助这些电器保持空气的对流。
3、避开生冷:中医认为生冷食物、冰品或凉性蔬果,会让肠胃消化吸收功能停滞,不易无限量食用。如生菜沙拉、西瓜、大白菜、苦瓜等,最好在烹调时加入葱、姜,降低蔬菜寒凉性质。
4、少食甜腻食物:在湿气如此重的环境中别吃伤脾胃的食物。比如,凉拌食品,冷饮。喜欢吃甜食的人也得禁禁口,因为“甜腻化湿”。
5、酒助湿邪,酒精少碰为好。
6、在外洗头时,千万不要用了洗发精后湿头发按摩,这样会使湿气进入头皮(要吹干头发后再按摩)。
7、洗完澡(头)后要充分擦干身体水分;
8、尽量不要住地下室(潮气重),热天也不要直接睡地板。空气中水分会下降且地板重,容易入侵体内造成四肢酸痛。最好睡在与地板有一定距离的床上。
9、潮湿下雨天减少外出。还要避免淋雨和涉水,别让水分湿气包裹你的身体(淋雨后要及时换上干衣服)。
10、不要穿潮湿未干的衣服、盖潮湿的被子,也即被子(垫絮)要经常晒。2019-08-10
1、薏米
生薏米性味甘淡,能健脾祛湿。适用于脾虚泄泻、水肿及风湿人士。可用生薏米煲粥食用,亦可加入淮山(打碎)同煮。有利水渗湿、健脾止泻等功效。
2、赤小豆
赤小豆性味甘、酸、平,能健脾利水,解毒消肿。适用于有肥胖性水肿、脚气、腹胀腹泻等症人士。可用赤小豆煲鲫鱼,饮汤食豆或煲汤时加入赤小豆。可以利水除湿。
3、玉米
玉米性味甘平,健脾开胃,利水通淋。在回南天,可以尝试用玉米煎汤代茶,最好加入玉米须同煮;亦可配冬瓜皮、赤小豆等同用。
4、芡实
芡实性平和,药味甘涩。芡实有补中益气、健脾祛湿、滋养强壮的作用,它与莲子有些相似,但其收敛镇静的作用比莲子强。
5、山药
山药是比较常见的养生佳品,虽然对于去湿气没有直接的效果,但是可以帮助健脾补肾,间接的可以让体内湿气排出。
6、姜
姜也是祛湿良品,平常做菜肴可以适当加些姜蓉姜片调味,也可以做子姜为主食材的菜肴(姜爆鸭、子姜炒肉片、子姜炖牛肉等),常水中作业的人群则建议常喝甜酒姜汤。紫姜的祛湿效果最好,建议食用紫姜。
7、紫苏
紫苏是调味香料,也是祛湿良品。做鱼类、贝壳类、海鲜、田螺等水产菜肴的时候,可以多加点鲜紫苏叶或是紫苏粉,不但能去腥,还能祛湿气。此外,也可以用紫苏炖肉来祛湿,建议紫苏炖羊肉或是紫苏炖牛肉。
8、扁豆
扁豆具有健脾和中,消暑化湿等功效。
9、鲫鱼
鲫鱼有健脾利湿的功效。
10、马齿苋
具有清热祛湿、散血消肿等功效。2021-05-12
如何去体内湿气 传统医学认为,夏秋之交热而多雨,湿气较重。湿邪过盛可致病。湿邪伤人有内外之分,外湿多由气候潮湿,坐卧湿地而致病;内湿多因喜食冷饮,贪吃生冷瓜果等寒凉之物,损伤人体阳气所致。
中医认为:脾脏能运化水湿。脾喜燥而恶湿,若脾阳振奋,脾脏健运,运滑水湿功能正常,湿邪则不易致病。反之,湿气太重致人生病后,病人往往出现头昏头重、四肢酸懒、身重而痛、关节屈伸不利、胸中郁闷、脘腹胀满、恶心欲吐、食欲不振、大便溏泻、舌苔厚腻等症状。为预防、减轻湿邪伤人,必须重视护脾。只有脾胃阳气振奋,才能有效抵抗湿邪的侵袭。
因此,在夏秋之交,应特别注意居室和工作场所的通风;涉水及淋雨后应及时将身体擦干并更衣;阴天水凉时不要在河水及游泳池里长时间浸泡,以防外湿入侵肌表伤人。为防内湿,切勿过量食生冷瓜果,饮食宜清淡易消化,忌肥甘厚腻及暴食。此外,用莲子、薏米、赤小豆、白扁豆等健脾利湿之品适量煮粥食用,可护脾胃,祛湿气。
数千年前中医就提到气候环境变化对身体产生的影响,其中湿被视为引发及恶化疾病的关键,在正常情况下,人体对于外界温度、湿度变化有自然调节能力,但有些人因体质、疾病或生活习惯不良,造成体内水分调控系统失衡,水分排不出去,因此影响健康。
此外,现代人少动、多吃、熬夜、压力大,也会造成肠胃消化功能受阻,水分代谢失调。 体内湿气过重,会让人觉得困倦、身体四支沉重、没有食欲、手脚冰冷、皮肤起疹、脸上黏腻不舒服,甚至出现肠胃炎现象。 少动、饮食不节制及压力,造成湿留体内。
以中医而言,会运用芳香、发汗及苦温药材,做为祛湿法宝。运用植物香气来对抗感染病,是老祖宗的智能。譬如南方人随身佩带艾草蒲杀菌,防止感染疾病。或在气候回暖、细菌病毒号发的五月端午,家家户户门口挂把佩蓝、石菖及艾叶,取下后用来沐浴,便是取其具消毒空气饮水之意。 现代药学也发现,这些芳香植物确有抗病毒功效,如被制成流感疫苗的八角就是一例。 此外,热辣辣的姜汁发汗,最适合在淋雨之后驱散身体湿气,预防感冒;苦温的中药甘姜如同慢墩火,缓缓将体内水气逼散出来。
中医教你除身体的湿 但要真正去体内湿气,还得从改善生活习惯开始下手。
中医提供以下方法,让你轻松除去身体浊重湿气,重新恢复神清气爽。
第1招 勤运动 运动可以纾解压力、活络身体器官运作,加速湿气排出体外。 现代人动脑多、体力消耗少,加上长期待在密闭空调内,很少流汗,身体调控湿度的能力变差。试试看跑步、健走、游泳、瑜珈、太极等任何「有点喘、会流汗」的运动,有助活化气血循环,增加水分代谢。
第2招 饮食清淡适量 肠胃系统攸关营养及水分代谢,最好的方式就是适量、均衡饮食。 酒、牛奶、肥甘厚味等油腻食物不易消化,容易造成肠胃闷胀、发炎。甜食油炸品会让身体产生过氧化物,加重发炎反应。 中医认为生冷食物、冰品或凉性蔬果,会让肠胃消化吸收功能停滞,不易无限量食用。如生菜 沙拉、西瓜、大白菜、苦瓜等,最好在烹调时加入葱、姜,降低蔬菜寒凉性质。
第3招避环境的湿 此外,日常生活最好减少暴露在潮湿环境中。尤其对湿气敏感的人,更应留心下列事项:
不要直接睡地板。空气中水分会下降且地板湿气重,容易入侵体内造成四肢酸痛。最好睡在与地板有一定距离的床上。
潮湿下雨天减少外出。
不要穿潮湿未干的衣服
水分摄取要适量
天气热了,饮食也应该随着气候变化而变化了。夏天要享受食疗的好处,可以选择一些祛湿清热的食物来加强身体的抵抗力。 此时的饮食应逐渐转为清淡食品,多食用一些蛋白质含量高的鱼类、瘦肉、豆制品、乳制品等;应选择清淡而富有营养,又能消暑益气的蔬菜,如豆芽、豆腐、蘑菇、木耳、海带、茄子、西红柿以及各种绿叶蔬菜。而性味辛温、苦寒的蔬菜,如生姜、辣椒等宜少吃或不吃。 热气蒸人之际,人体毛孔张开,出汗较多,要注意补充水分,最好多饮凉开水;橘子精、菠萝精、山楂精等,可用冷开水冲饮,而冰棒、汽水等冷饮则宜少吃少喝。这些寒凉食物不但营养低,热量高,更有损脾胃,体质虚弱或容易腹泻人士应该少吃为佳。 具体来说,多吃赤小豆有利尿功效,冬瓜、莲叶能消暑祛湿,扁豆则能健脾祛湿,苦瓜、苦菜、马兰头等带有苦味的蔬菜既能清热,又有营养。 另外,我们还应“因人进食”。有的人体质虚寒,芥菜、西瓜等寒凉食物就不应多吃。
1 健脾祛湿汤 (2~3人分量) 材料
:淮山(干品)10克,土茯苓10克,溪黄草10克,猪胰(猪横脷)300克,清水适量。 做法:淮山、土茯苓、溪黄草、猪横脷洗净一同放进砂煲中,加适量清水煲开,然后转小火煲1小时即可饮用。 ●适合脾胃差者饮用。
2 和中化湿汤 (3~4人分量) 材料
:木棉花30克,鸡蛋花30克,槐花30克,薏米30克,瘦肉100克,炒扁豆30克,陈皮或砂仁12克。 做法:木棉花、鸡蛋花、槐花、薏米、瘦肉、炒扁豆、陈皮或砂仁洗净一同放入砂煲中,加清水适量,用大火煲开,再转小火煲1小时即可。 ●适合湿热脾虚者饮用。
3 清热祛湿汤 (2~3人分量) 材料
:土茯苓250克,粉葛250克,赤小豆50克,扁豆50克,陈皮半个,水8碗。 做法:土茯苓去皮切段,粉葛去皮切块,将材料放入煲内,水滚转慢火煲3小时即可。 ●适合去骨火,祛湿,清热毒。
4 鹌鹑祛湿汤 (2~3人分量) 材料
:鹌鹑4只,薏米、百合各50克,姜3片。 做法:鹌鹑、薏米、百合、姜一同放入砂锅中,加清水适量煲1个半小时即可。 ●适合清热祛湿,润肺化痰。
5 横脷祛湿汤 (2~3人分量) 材料
:猪横脷250克,夏枯草、棉茵陈各10克,生姜2片。 做法:把猪横脷先飞水去腥备用;将夏枯草、棉茵陈及生姜和猪横月利一同放入砂煲中,加适量清水,先用大火烧开,然后转小火煲1个半小时即可食用。 ●该汤不但清热祛湿,去肝热,对糖尿病人还有食疗功效。
6 草龟祛湿汤 (3~5人分量) 材料
草龟500克,猪肉200克,新鲜土茯苓250克,红枣6个。 做法:把草龟、猪肉、土茯苓、红枣一起放到砂煲内熬3至4个小时即可。 ●有清热祛湿及解毒功效。
2015-07-29
身体湿气重可不是件好事,这些知识学会了湿气“吃”出去!
2019-03-12
最简单的说法,「湿」即是滞留体内的多馀水份。至於「湿」从何来?其一是夏日炎热,大人小孩都爱吃冰泄淇淋、喝冷饮等寒凉食物来消暑降温。在中医学理论中,这些寒凉食物多吃了,会影响脾胃,由於「脾主运化」,即掌管食物营养的转「化」及「运」输。如果脾脏运作有阻滞,体内的多馀水分就不能全部排清。

此外,夏日天气多属潮湿,内外夹攻,人体就较易「湿重」。

怎样才知道你有没有「湿」呢?一个人若「湿重」,表现为倦怠、手重脚重、食欲下降,严重者甚至不想喝水,口有古怪甜味。不过,小孩子因甚为活跃,跳来跳去,出汗机会多,湿重的机会远较大人少,多数在感暑之后,才会出现湿困情况。

要去湿并不难,冬瓜莲叶汤可去暑湿,材料包括:

冬瓜 半斤
鲜莲叶 1片
乾莲叶 5钱(15克)
赤小豆 1两(30克)
扁豆 1两(30克)
生熟薏米 1两(30克)
煲2小时,可供3、4人饮用

每朝饮一杯鲜榨橙汁或奇异果汁,就有不错的去水肿功效

生熟苡米、玉竹、百合、蜜枣、无花果、佛手瓜、瘦肉等煲汤,这种汤既有去湿消肿的功效,又可润肺养颜
生熟苡米不寒不热,可以去湿,有利排水;玉竹可养阴润燥、生津止渴;百合养阴、清热、润肺,兼可治脚气浮肿等症;清甜可口的蜜枣能润肺养颜;无花果可润肺止咳、开胃健脾;佛手瓜则是营养丰富的低热量有机食品,加上甘甜的瘦肉同煲,可口好味

1 、赤小豆已得到科学证明,有利尿功效;冬瓜、莲叶能消暑去湿;扁豆则能健脾去湿;甘温、滞气的糯米、土豆和红薯等不宜多吃。

2 、此时的饮食还宜逐渐转为清淡之品,多食用一些蛋白质含量高的鱼类、瘦肉、豆制品、乳制品等;应选择清淡而富有营养,又能消暑益气的蔬菜,如豆芽、豆腐、蘑菇、木耳、海带、茄子、番茄以及各种绿叶蔬菜。而性味辛温、苦寒的蔬菜,如生姜、辣椒等宜少吃或不吃。

3 、可吃些苦瓜、苦菜、马兰头等带有苦味的蔬菜,既能清热,又有营养。

4 、热气蒸人之际,人的腠理开泄,出汗较多,要注意补充水分,最好多饮凉开水;橘子精、凤梨精、山楂精等,可用冷开水冲饮,而冰棒、汽水等冷饮则宜少吃少喝。这些寒凉食物不但营养低,热量高,更有损脾胃,体质虚弱或容易腹泻人士,应该少吃为佳。

另外,我们还应 “ 因人进食 ” 。有的人体质虚寒,芥菜、西瓜等寒凉食物就不应多吃。2013-08-07
mcxzy 阅读 10 次 更新于 2024-09-20 21:25:42 我来答关注问题0

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