煲中药前需要清洗药材吗?为什么?

中药本来就是长在土里,外面。有的药清洗有效成份就挥发掉了,建议你不要清洗2019-09-20
需要清洗,这些个药材有的直接是从外面买进来到药店和医院的,在路途中和风干的时候会有很多灰尘。洗一下比较好。2020-04-02
mcxzy 阅读 0 次 更新于 2025-04-18 00:48:26 我来答关注问题0
  • 不少人购得中药饮片后,认为其表面“脏”,需要用水清洗,以除去污垢、尘土。然而,这种做法并不妥当。中药材在经过加工炮制后才能成为饮片,炮制的目的包括改变药物性能、增强疗效、降低毒性、矫味、便于制剂和储存,以及清除杂质。若清洗,会清除或改变其中的有效成分,从而影响药效。例如,一些中药含有易...

  • 1. 煎煮前清洗:煎煮前一般无需清洗。如果草药中有泥沙,可以用水迅速漂洗一下,忌浸洗,以免一些水溶性成分丢失。2. 浸泡:煎煮前用凉水浸泡药材约半小时,可以使水溶性成分析出在汤水中,同时也能增加汤药的浓度。3. 煎煮中用水:以水浸过药材表面2~3cm为佳,或者用手轻轻摁住药材,水面刚好漫过...

  • 中药煎煮前要不要清洗,不同情况应分别对待。如果购买的是药房按处方手抓配制的药材,打开后发现灰尘较多,甚至有泥沙,建议漂洗。植物类药物各部分清洗方法不同。金银花、菊花等花类药一般不能用水泡,因为花蕾的有效成分易溶于水中,降低药效,建议简单冲洗。植物的叶(如番泻叶)、果(如枸杞)、根茎...

  • 煎中药不要清洗:1、不少药材中含有水溶性的糖和甙类成分,水洗后,这些有效成分必将有一部分溶于水而流失,导致药效降低,影响治病效果。2、有的药材如醋制元胡、蜜炙麻黄、酒制大黄、胆南星等,炮制过程中加入了蜂蜜、醋、酒、胆汁等辅料,若用水洗,会导致部分辅料流失。3、中药方剂中有不少药材...

  • 中药煎煮前确实需要先浸泡,其目的主要是为了让药材中的有效成分能够充分溶解在水中,从而提高药效。在正规药房购买的中药饮片,通常是经过净制处理的,无需再进行清洗,可以直接用于煎煮。一般来说,中药的浸泡时间大约为半小时。在浸泡过程中,需要注意的是,应使用适量的水,水量需能完全覆盖药材。同时,...

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