黄芪当归炖鸡的营养价值

谈到健康养生,当归和黄芪无论单独使用,还是作为药对成方,他们都有一定调节血脂和抗动脉粥样硬化的作用。若是加上鸡一起炖成药膳就更是美味营养难挡,那么黄芪当归炖鸡的营养价值有哪些呢?我们一起来了解了解吧~黄芪有补气益阳、利水消肿、除毒生肌的功效。枸杞可以补肾益精,养肝明目,补血安神,生津止渴,润肺止咳。同时,黄芪中富含硒,枸杞子富含有机锗,这两种微量元素均有明显的抗癌功效。当归它既能补血,又能活血,既可通经,又能活络。母鸡肉质细嫩,滋味鲜美,由于其味较淡,因此可使用于各种料理中。蛋白质的含量颇多,在肉之中,可以说是蛋白质最高的肉类之一,是属于高蛋白低脂肪的食品。钾硫酸氨基酸的含量也很丰富,因此可弥补牛及猪肉的不足。同时也由于鸡肉比其他肉类的维生素A含量多,而在量方面虽比蔬菜或肝脏差,但和牛肉和猪肉相比,其维生素A的含量却高出许多。鸡肉蛋白质含量较高,且易被人体吸收入利用,有增强体力,强壮身体的作用。2023-06-12
mcxzy 阅读 8 次 更新于 2025-04-20 13:01:49 我来答关注问题0
  • 营养价值:皂蔗糖、多种氨基酸、叶酸及硒、锌、铜等多种微量元素、黑色素、蛋白质、B族维生素 适宜人群:脾胃虚弱、消瘦者;尤其适合中期虚弱的男性、妇女和术后病人 当归黄芪乌鸡汤 所需材料 当归25克、黄芪25克、乌鸡腿1只、盐5克 当归黄芪乌鸡汤的做法 1、把乌鸡腿剁成块,然后放入沸水中烫一下,...

  • 黄芪、当归、党参可以一起炖鸡汤。这种搭配具有多种健康益处:美容养颜:鸡肉与党参、黄芪、当归的结合有助于改善皮肤状态,具有一定的美容养颜效果。滋阴补血:当归和黄芪都是补血的传统中药,与鸡肉一起炖煮能增强滋阴补血的功效。补肝益肾:党参和黄芪有助于补肝益肾,对身体健康有良好的促进作用。健脾...

  • 1、补血益气 当归具有补血养血的功效,黄芪具有益气固表的功效,再加上鸡肉也可以补气血,三者一起煲汤食用,可以取得非常好的补气血效果。如果由于气血亏虚而引起眩晕心悸、自汗、疲劳乏力、面色苍白、失眠多梦、月经不调等问题,那么食用当归黄芪炖鸡汤可以取得一定的改善效果。2、健脾养胃 黄芪可以健脾益...

  • 若是加上鸡一起炖成药膳就更是美味营养难挡,那么黄芪当归炖鸡的营养价值有哪些呢?我们一起来了解了解吧~黄芪有补气益阳、利水消肿、除毒生肌的功效。枸杞可以补肾益精,养肝明目,补血安神,生津止渴,润肺止咳。同时,黄芪中富含硒,枸杞子富含有机锗,这两种微量元素均有明显的抗癌功效。当归它既能...

  • 当归黄芪炖鸡是一道滋补佳肴,其最佳配方可以根据个人口味和需求进行调整,但以下是一个参考范围:当归:10-15克,它具有补血活血的功效,是这道炖品的重要药材之一。黄芪:20-30克,黄芪可补气固表,与当归搭配可增强滋补效果。鸡:半只至一只,选择土鸡或老母鸡为佳,其肉质鲜美,炖煮后汤汁醇厚。料酒...

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